Piʻo me ka wai niu 2

E hoʻomākaukau i ka palaoa. E ho oholo i ka umu a 160 mau dekelē. I ka papa hanaʻai, hoʻohui i ka ate Nā kuhikuhi

E hoʻomākaukau i ka palaoa. E ho oholo i ka umu a 160 mau dekelē. I ka papa hana meaʻai e hui pū i nā meaʻai a me ka paʻakai. ʻOiai e hana ana ka hui, e ninini mālie i kaʻaila. E luhi a hiki i ka nānāʻana e like me ke one. E hoʻonui i ka niu niu. E kau i ka palapalapala i loko o kahi pāhao tunu. E kīʻaha no kahi o 25 mau minuke. E hoʻomaha i keʻano. E hoʻomākaukau i ka lepo. E hoʻonui i ka mahana wela a 175. E hoʻokahe i ka pahu 1/2 o ka niu niu ma kahi pepa bakena. E kaa a hiki i ka'ōniʻoni gula, 10 a 12 mau minuke, e ulu pinepine. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. ʻO Whisk ka waiū, ka iʻa egg, sugar, starch, vanillin a me ka paʻakai ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. ʻOhi ma kahi mahana wela, e hawanawana pinepine a hiki i ka uluʻana o ka paila, e pili ana i 5 mau minuke. E hoʻopili i kahi kūpili kūpili i loko o kekahi pola nui a hui pū me 1 1/4 kapu o nā koki niu. E ninini i ka hoʻopihaʻana i ka paila momona. Eʻoluʻolu i ka pōpō i loko o ka pahu hau hau no nā hola 2 i 2 mau lā, e hoʻopaʻa paʻa. E moku i ka pila ma mua o ka lawelawe. E hoʻonani i ka pīpī me ka'ōmole i piha i ka niu.

Nā lawelawe: 8