Pehea kaʻono e kuke i ka mea kanu, kahi meaʻono me kahi kiʻi

ʻO kahi iʻa - kahi iʻa momona a maikaʻi, nā kīʻaha e hiki ai ke hoʻonani i kekahi papaʻaina. Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i nā kīʻaha maikaʻi loa o nā ipu kūkawā kūpono loa mai iā lākou: pizza, pasta, risotto, shish kebab, kāpuniʻano Thai, French,ʻAmelika a me ka shaurma hoʻi. A, heʻoiaʻiʻo, he aha ka papaʻainaʻole ka palaoa. Pehea eʻono ai i kaʻaila? ʻO ka nani o kaʻaila'ulala e hui pū i ka mākaukau o ka kukeʻana, ka meaʻono a me kaʻono maikaʻi. ʻO ka sālalā maikaʻi, nani a nani loa,ʻo ia ka "Hōkena ma lalo o ke kapa kapa" e mahaloʻia e nā'ōmole a pau i ka papaʻaina hou.

Pehea e kuke ai i nā meaʻono

Ke'alapuni ma lalo o kahi kapa komo - he meaʻono maikaʻi loa, he'alamona a me ka hoʻomaʻemaʻe maoli, keʻanoʻoluʻolu a kaulike i ka wā hoʻokahi. ʻO ka nani o ka nani e hoʻolilo iā ia i mea hoʻonani o ka papaʻaina hou. ʻO ka hoʻohālike o nā hua a me kaʻeleʻele keʻokeʻo me ka mayonnaise, keʻano liʻiliʻi o ka iʻa, ka hulu melemele -ʻo ka huiʻana o kēia mau lawaiʻa i hoʻokahi pāloka eʻae iā ia e lawe i kahi kūpono ma ka papa.

Nā mea e pono ai:

• poteto - 4-5 mau'āpana
• haʻuna - 500 g
• nā hua - 6-7 mau'āpana
• kahi - 150 g
• caviar cagiar 250 g
• mayonnaise - 200 g.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. 'Ohila kaʻaila, ke kolo, nā hua.
2. Hoʻopihaʻia nā meaʻai e hoʻomaʻemaʻeʻia, 6-7 mau'āpana i hoʻokaʻawaleʻia no ka hoʻonaniʻana,ʻo ke koena iʻokiʻia.
3. ʻO nā puaʻa, kaʻuala, ka palaoa i ka palaoa: kēlā mea kēia mea i loko o kekahi kīʻaha.
4. Hoʻohanaʻia kēlā me kēia papa i ka mayonnaise. Hoʻohuiʻia nā laka e like me kēia:

• ʻO ka hapalua
• he hapa hua
• he papalala
• ka palaoa kuʻi
• ka iʻa kai e koe
• nā hua i kāhiʻia
• ma kahi māhele māmā o ka mayonnaise.

Hoʻoʻaleʻa mākou i ka hua salani me nā hua, nā kolo a me nā greens.

He saladi maʻamau kēia. Akā, e like me kouʻike, hiki i ka mayonnaise a me kona ho'āʻo ke hoʻopilikia i ka hopena maikaʻi o ka iʻa. No laila, no nāʻoiaʻiʻo maoli, hiki iāʻoe ke'ōlelo iki i kahi e kau ai nā papa ma ke pā:

• Kūlahalahaʻia ka papa kuʻuna me ka mayonnaise, a laila moe mākou:
• caviar ca
• he hapa hua
• hoʻopūkā
• i ka caviar
• i ka hapalua o kaʻuala
• i holoiʻia me ka mayonnaise
• i ka hapalua
• hoʻopūkā
• nā hua i koe
• ke koena o nāʻuala
• kahi.

No ka hopena, loaʻa iā mākou kahi sāla maikaʻi ma ka ulaʻula me ka caviar uila.

Pehea eʻono ai i ka kukeʻana i ka moa?

ʻO nā mea i hanaʻia i ka waina keʻokeʻo, he meaʻaiʻono maikaʻiʻole ia a he meaʻai nui i ka pāʻina o ka makahiki hou. ʻAʻole kūpono ka'ōleloʻana he iʻa kaulana ka iʻa. No laila, e nānā pono lākou i ka hoʻomaha no nā meaʻelua. No laila, pehea lā eʻono ai ke kuke i ka'iela tisa kukū?

Nā mea e pono ai:

• ʻo nā'ōpiopio lime - 20-25 mau'āpana
• kekala - 4 mau pale
• aila olila - 4-5 tbsp. l.
• ka waina keʻokeʻo - 150 ml
• nā pepa chili - 1 pod
• 1/2 lemon wai
• paʻakai.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka iʻa iʻa, mālamaʻia ka huelo.
2. E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka pīniʻu a me ka paʻi i ka kālekaʻeha.
3. Hoʻomoʻa mākou i nā kolo a kā'ū.
4. E hoʻopiha iā lākou i ka waina, ka wai lemon.
5. Hoʻomoʻa mākou i'ōpaʻa o nā pepa chili, ka paʻakai a me ka hauna.
6. Hoʻomaʻomaʻa ke kikola no nā minukeʻelua.
7. Hoʻomoʻa mākou i ka iʻa iʻa ma luna o kahi pāpale, e ninini i ka mīkini i loko o nā'ōpena.

Hāʻawiʻia ke kīʻaha me ka kālekaʻalani. Hoʻomoʻaʻia nā niho i loko o ka mihī aʻai pūʻia me ka lauʻi. No laila, ua hoʻoponoponoʻia ka nīnau: pehea eʻono ai ke kukeʻana i ka iʻa i ka home.