Nāʻano o ka'ūpuni.
No laila, e pono e maopopo i keʻano o ka'ōpiopio, keʻano a me nāʻano. E hoʻomaka me ka nui. Heʻuʻuku liʻiliʻiʻuʻuku,ʻaʻole iʻoi aku ka nui o 2 cm, nui ka nui, hiki ke kiʻekiʻe i 30 knm. He mau anuanu ke koko-koko a me nā koko wela. ʻO ka wai mahana,ʻo ia ka nui loa:ʻo ka tigā kahi 30 cm ka nui, ke aliʻi - 20 knm. Hoʻopiliʻia ka'alehana i loko o nā kai wela, ua laweʻia mai iā mākou mai'Āsia hema, mai Thailand, Indonesia, Kina a me Vietnam, a ua hala koke nei. a mai Brazil, Ecuador a me Nicaragua. Ke hele mai nei mākou i ko mākou'āina mai'Akelika Hema, he pinepine nā koi i ka maikaʻi. ʻO nā mea hoʻolakoʻole a me nā mea lawaiʻa e hoʻopuka i ka paila me nā lāʻau'alopelo a me nā mea likeʻole e piliʻole i ko mākou kino. ʻO nā kaikōkeke e hele mai iā mākou mai nā māla e noho ana ma Latin America, heʻano kūikawā kūpono, a he pilina o ka'āina no ka pono o kaʻoihanaʻoihana kiʻekiʻe a me nā koi i makemakeʻia e hoʻonui. Eia kekahi, inā e hoʻomaka ana kahi hua liʻiliʻi mai kahi mahiʻai ma LatinʻAmelika, e kaumaha ana ko lākou kūlana,ʻaʻohe mea e hui pū me lākou.
Ua hele mai nāʻumeke nui i kā mākou kālepa mai nā'āina i holoiʻia e ke kai anuanu, e like me Canada, Lithuania, Estonia, Denmark, Norway a me Denmark. ʻOiai ka liʻiliʻi o ka nui o ke koko i ke koko, uaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā kohu o ke koko, akā, uaʻoi aku ka pono o ko mākou kino, a ke kūʻai pinepine aku nei mākou. Loaʻa iā lākou nā micronutrients pono a me nā pono. ʻO nā kūmoho koko he nui loa ke koko-koko i ka nui, nānā aku i nā mea keu,ʻoi aku ka maikaʻi a me ka hānai maikaʻiʻia, akāʻo kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole ia. Ma o ko lākou ho'āʻoʻana i nāʻano, he mau manawaʻoi aku ka nui o nā kolo koko-koko i ko lākou mau poʻe mai ke kai mahana. Ma ke ala, aia nā mea maikaʻi loa i loaʻa kokoke i nā kahakai o cold Canada a me Greenland. No laila,ʻo kēia ka hoʻomaka mua o ka nīnau: pehea e koho ai i ke kūpono kūpono. Ko lākou mau mea pono.
Ma ke ala, he līlū nuiʻo Rūsia, akā,ʻo kā mākou kālai iʻa iʻa, no ka hoʻokomoʻana. I loko o nā hale kūʻai e hiki ke loaʻa iā lākou, akā i nā mea liʻiliʻi. Hāʻawiʻia nā kinakuna ma nā hale kūʻai i nāʻano likeʻole. Kūleʻa lākou, paʻakikī, kēne a me ka mākaukau. ʻO ka hapanui pinepine, i loko o ko kāua mau hale kūʻai nui, loaʻa mākou i nā kāpena kohua. Eia nō naʻe,ʻo nā mea maikaʻi loa he mau'aleʻa hou ia i keʻokeʻo wale nō, no ka mea, he mau mea pono aʻoi aku kaʻoihana waiwai iʻoi aku ma mua o ka mea i kukeʻia. He maikaʻi ke kūʻai aku i nā meaʻai i kūʻaiʻia no ke kaumaha, heʻanoʻuʻuku loa lākou, akā,ʻoi aku ka uku. Akā, i kēlā mau hikuhiʻana,ʻaʻole he hōʻailona kūpono e maopopo ai ka mea nāna lākou i hana. ʻOi aku ka maikaʻi no ka poʻe mālama i ko lākou olakino, e kūʻai aku i ka'alakeke, hoʻokomoʻia i loko o nā pahu kūikawā, kahi i piha ai nāʻike e pili ana i kahi i loaʻa ai iā lākou,ʻohiʻia, aia nā pilikino o ka mea hana. Na kēia eʻae iāʻoe e pale aku iāʻoe iho mai nā waiwai maikaʻiʻole. Pehea e koho ai i kaʻohi. Ko lākou mau mea pono. Hele mākou.
E koho i kahi kuʻuna.
No laila he aha ka mea nui eʻike ai i ka kohoʻana i ke kūpono kūpono? ʻO nā lāhui iʻikeʻole i keʻano o ka iʻa, pono eʻoi aku ka paʻakikī ma mua o nā mea kūʻaiʻole. ʻO ia ke kumu i ka hanaʻana i ke kūʻaiʻana i ka hauʻomaʻu, he mea nui ka nānāʻana i ka hōʻailona, e heluhelu i nā kākau a pau i kākauʻia ma luna. Ma hope o nā mea a pau, makemake nā poʻeʻuʻuku e kūʻai i nā waiwai liʻiliʻi a me nā waiwai kūʻai no ka kālā nui i hoʻoliloʻia. No laila, ināʻoe e kūʻai i ka moa, hōʻailonaʻia e ka hōkeo, a laila e uku mua, ma ke kaumaha o ka paʻi a me ke kumukūʻai o ka'ōmole i kēlā me kēia kilokika. Hoʻokomo pinepine mākou i nā kālepa o ka home no nā pākii e kaumaha ana he 0.5 kg a iʻole ka 1 kg. A me nā kupa, i hele mai iā mākou mai nā'āina'ē, ua hoʻopihaʻia i loko o nā pahu nui. ʻOiai,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻole pono kēia kulekele no nā mea hana. E nānā pono i ka leo, ka mea hana a me ke kumukuai i kilo kilokika. ʻO ka hopena nui e pili ana: pono eʻike i kaʻike e pili ana i ka mea hana. ʻAʻole wale ka inoa o LLC Romashka, akāʻo ka inoa piha kānāwai, me ka helu wahi, ka leka uila a me ke kelepona.
A laila mākou e noʻonoʻo ai i ke kāpuni kahi i hoʻopihaʻia ai nā lau. Hōʻikeʻia nā huahelu i kokoke i ke kaumaha (e like me ka 100/150) ke 'ano o ka pahu i 100 a 150 mau kupa. Ma kekahiʻano'ē aʻe, ua kapaʻiaʻo ia he "caliber" o ka lau. No laila,ʻo ka nui o ka kolo,ʻo ka emi iho o ko lākou helu i hoʻokahi kilogram, aʻo ka mea likeʻole,ʻo ka mea liʻiliʻi i ka kolo,ʻo ka nui aʻe o ka mea e hōʻikeʻia ma ka pīpī. ʻO ka mea pōʻino,ʻaʻole i nā manawa a pau e hōʻike ana i nā mea hoʻolaha piha i nāʻike piha, no laila, i ka wā kūʻaiʻana i ka pipi e hoʻohana i nā kumu'ē aʻe, pehea e koho ai i nā lau, nā waiwai kūpono. No ka mea, i ka manawa pinepine, hana pinepine ka mea hana maʻaʻole i ka kāpae iā mākou me nā waiwai liʻiliʻi a me nā waiwai kūʻai i ke kumu kūʻai kiʻekiʻe.
I kekahi manawa, hiki i nā mea hana ke hoʻohui i nā kohu nui a me nā liʻiliʻi liʻiliʻi i ka wā e hoʻokomo ai i ka'ōmole, i mea e kūʻai aku ai i nāʻano liʻiliʻi maikaʻi a me nā kiʻi liʻiliʻi ma ke kumu kūʻai. Eia kekahi, nā hale kūʻai i mālamaʻole i ko lākou kaulana e hiki iā ia ke kākau i kekahiʻanoʻokoʻa'ē aʻe ma kahiʻoi aku o ke kolamu ma mua o ka mea maoli. ʻO ia ke kumu, he mea pono ke nānā pono i kaʻike ma luna o ka pīpī, pono e nānā pono i ka pīpī ma luna iho o ka'ōmole a hoʻoholo i nā hōʻailona waho e pili ana i ka mea i kākauʻia. Eia hou, he mea kūpono e nānā i ka hoʻoholoʻana i ka nīnau, pehea e koho ai i ke kūpono kūpono, ko lākou mau waiwai pono'ī, kaʻiliʻana o nā waiwai. ʻO ke kumu o ka hoʻouluʻana i ka kaumaha,ʻo nā mea hana nui e hoʻokuʻu i ka waiʻu waiʻeleʻele kahi e waiho ai kahi hau,ʻaʻole wale nō ka mea e pono ai no ka laweʻana a me ka waihoʻana o ka huahana, akā he papa nui aʻoi aku ka nui e hoʻonui ai i ke kaumaha a me ke kumukūʻai o ka huahana. Ināʻikeʻoe i kēia manawa koʻikoʻi i ka kūʻaiʻana i ka lauhuʻu, a laila ma ka home, i ka wā e wehe aiʻoe i ka huahana, e kahaha nui loaʻoe no ka emi iki o ka kaumaha mua ma mua o ka mea maoli.
ʻO ka mea nui i ka kohoʻana i ka haʻalulu,ʻo ia ka mea pono e nānā pono i keʻano o ka haʻuna,ʻoiaiʻaʻole e mālama nā hale kūʻai i nā kūlana palekana a me nā mea e pono ai no ka mālamaʻana i ka mālamaʻana i ka paila. Inā mālamaʻia ka iʻa iʻa i loko o keʻano o ka pale mahana, no laila,ʻaʻole wale lākou e nalowale ai i nā waiwai waiwai, no laila e hoʻololi lākou i ko lākouʻala i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. I kekahi manawa, ua hiki ke hana muaʻia i nāʻeke i hoʻopaʻaʻia i loko o keʻeke, akā, ua hūnāʻia me kahiʻekeʻeleʻele. Hiki nō hoʻi ke hoʻoponoponoʻia ka maikaʻi o ke auwaha i ka pā o ko lākou poʻo. Ināʻaneʻaneʻeleʻele nā poʻo i loko o ka pōpō, a laila, i mua ou he huaʻilihune ka mea i hoʻomaha loa i ka moku i hoʻopauʻia. Ke'ōlelo wale nei nā poʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo ma keʻanoʻoiai lākou eʻai ana i ka planktonʻai i loko o ko lākou olaʻana,ʻaʻole e pili kēia i ka maikaʻi o ka huahana. No laila, he aha ke ala maikaʻi e kūʻai ai i kaʻae? Paʻaʻia-i hoʻomaloʻo aiʻole i nā mea maloʻo wale? ʻO kaʻokoʻa nuiʻole, he mea nui ka waiwai i kou makemake a me kou pono. Ināʻoe, kūʻaiʻoe i nā mea i hoʻomoʻaʻia a me ka paʻakai, a lailaʻoi aku ka maikaʻi e lawe aku i ka poʻe maloʻo i loko o kahi pōʻai holoʻokoʻa, akā,ʻaʻoleʻoiʻuʻuku. I loko o kēlāʻano kolo,ʻoi aku nā meaʻai a me nā mea pono. I ka wā eʻoki ai, mai hanaʻino i ka manawa kuke, pono lākou e hoʻomaha i kahi liʻiliʻi.
Eia naʻe, he mauʻoihana iʻoi aku kaʻoi aku o nā mea kanu hou, no ka mea, he nui nā meaʻai, nā huameʻa a me nā minela. Hiki ke kūleʻa ikiʻia ka'ōpiopioʻana, e ka mua ma ka friji, ma ka papa haʻahaʻa, a laila hiki iāʻoe ke huki iā lākou i loko o kahi keʻena i ke anahana o ke keʻena. No laila,ʻike mākou i ke kohoʻana i ke kūpono kūpono. ʻO ko lākou mau waiwai kūpono ko kā mākou nīnau hou.
Nā mea kūpono o ka'ōmole.
ʻO ka'ōpiopio ka hua iʻa maikaʻi loa, malia,ʻaʻohe mea kānalua. Loaʻa iāʻoe he nui nā micronutrients, nā meaʻai a me nā minelala e hoʻohanaʻia aiʻoe i ke ola o ka huahana i kēlā me kēia lā, e mālama i kahiʻano kino maikaʻi. No laila,ʻo nā'ōpili kūpaʻa kēia: Iodine, calcium, zinc, sulfur, omega-3'aleʻa momona, potassium a me zinc. Ke koho nei kēia mau microele e hoʻomohala i ko mākou kino no ka uluʻana. Mālama nā'alepuni i ka hana like o ke kino holoʻokoʻa, hoʻonui i keʻano o ka lauoho, kaʻili, nā kui, e mālama i ka balance hormonal i kaulike. ʻO ka poʻe eʻai mau i nā wāwae,ʻaʻole iʻoi aku ka liʻiliʻi i nā maʻi o ka maʻi paʻakikī, nā meaʻaeʻaʻole, nā mea liʻiliʻi i ke anu, a ua loaʻa ka maikaʻiʻoi aku. Nānā pinepine ka poʻeʻai Nutritionists i ka meaʻai no ka'ōpala i ka poʻe i manaʻoʻia he kaumahaʻole. Hoʻopiliʻia, nā mea hana e kōkua i ke kālaiʻana i nā maʻi āpau.
I kēia mau lā,ʻo ka huliʻana o nā kānakaʻepekema e hōʻoia ana i ka loaʻaʻana o ka waiwai o kahi antioxidant. Aia i loko o lākou ka astaxanthin,ʻo ia ka carotenoid maoli maoli, a hāʻawi i kaʻalani me ko lākouʻulaʻula. Ma muli o kēia waiwai e mālama pinepineʻia ai ka'ōpala i kaʻike i ka mālamaʻana o ka'ōpio i ka lōʻihi, ua hoʻokumu mauʻia nā mea hou a me nā pūnaewele.
ʻO ka poino i ka'ū.
E like me nā huahana, pono ke kū'ē i ke kolo i ka hoʻohanaʻia e kekahi poʻe, akāʻaʻole. Hiki ke hāʻawiʻia i ka'ōmole i nā keiki. ʻO ka'ōlelo aʻo wale nō e pono e hāʻawiʻia,ʻaʻole ia he kūpono i ka hanaʻinoʻana i ka pali, a me nā huahana'ē aʻe. I ka wā ma hope koke nei, ua'ōlelo nā kānakaʻepekema he hiki ke hōʻino iā mākou ka cholesterol. Uaʻae kekahi i ka mea maikaʻi, a ua manaʻo kekahi poʻeʻaʻole ia. E like me kouʻike, he pono ka cholesterol no ko mākou kino ma kekahi mauʻano, no laila he mea paʻakikī ke nānā aku i kēlāʻano. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole ka hapa iki i hoʻokaniʻia e kahi noho kahi i ulu ai ke kolo. ʻO kaʻano kūlohelohe o ka honua i kēia manawa he mea maʻalahi ia e hiki ai iā mākou ke manaʻolana wale nō ka uluʻana o ke kolo i hiki i kā mākou papaʻaina.