Pehea e hōʻoki ai i ka pahu mai kahi pahu lehu i kauʻia a me ka pōhaku: nā meaʻai me kahi kiʻi

ʻO ka meaʻono a me ka meaʻala o ka plum ua hoʻoholo nuiʻia e konaʻano a me kona wahi ulu. No laila,ʻokoʻa keʻano o nā momona melemele i nāʻonaʻoluʻolu a me nāʻona, i kekahi manawa me kaʻoluʻolu haʻahaʻa. Akā, ua kaulana nā'ōmole polū no ko lākou mau meaʻono, ka momona a me kaʻono. ʻO ka mea mua a me ka lua he maikaʻi no ka hōʻiliʻili hou, akā, heʻano kumu no nā blanks no ka hoʻoilo. Ma keʻano, ka homemade jam mai nā palako,ʻo nā meaʻai me kahi kiʻi a me ke wikiō eʻikeʻia ma kēiaʻatikala he meaʻono a maikaʻi. Hoʻomākaukauʻiaʻo Plum i ka papahana kūikawā me nā lobu. Hiki ke nānā aku i nā meaʻoluʻolu,'āniʻona, nani a nani. Akā,ʻoiai ua hoʻopukaʻia konaʻano maoli, ua hui pūʻia nā plums i ka jam a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe: nā'ōhiʻa, nā alani, walnuts, cinnamona,'ākiko, ke kokoleka (koko). Eia naʻe,ʻo kaʻenehana, pehea a me pehea e hana ai i ka plum dainty me nā mea hou aku heʻanoʻokoʻa ia mai ka'ōhinu hoʻokahi-elima mau minuke. ʻO nā mea maikaʻi loa no ka mīkini mai nā pio, mai ka Siberian mai, me nā kiʻi a me nā wikiō eʻike houʻia.

Puni plum jam me ka pipsʻole -ʻano hoʻoulu me ke kiʻi i kēlā me kēia lā

ʻO kekahi o nā mea maʻalahi a me ka manawa likeʻole, heʻano hoʻolālā maikaʻi ka home-plum jam. ʻO ka hapa nui o kēia mīkini i hoʻomākaukauʻia me nā lobu a me nā wahi. No ka hanaʻana i ka plum jam home me nā luaʻole (ʻo ka papahele me ka kiʻi o kēlā me kēia lā ma lalo) uaʻano maikaʻi loa ia e hua i ka hua.

Pono nā meaʻai no ka home plum jam me nā huaʻole no ka hoʻoilo

• plums - 2 kg
• ke kō - 1, 5 kg
• Pectin - 2 tbsp. l. me kahi paʻi

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka papahele o ka home plum jam me ka huaʻole

1. ʻO ka hana mua e hoʻomākaukau i nā hua no ka hoʻomalu hou. No ka hanaʻana i kēia, hoʻomaʻemaʻe pono i kaʻu mau momona,ʻokiʻoki i ka hapalua a wehe i ka pōhaku. Eʻokiʻoki i kēlā me kēia hapalua hou i nā wahi.

2. Lawe mākou i kahi pahu nui, e like me keʻano o kekahi pola o ke kila kila, a hoʻokomo i nā plums me ka wai i hanaʻia i ka wā eʻokiʻoki ai i nā hua. Hoʻonui mākou i ke kō, maikaʻi mākou e hoʻoulu, hiki i nā lima pololei. Aia ma luna o ka pola e uhi i ka meaʻai a waiho i ka pō.

3. I ke kakahiaka aʻe e wehe mākou i ka pīpī aʻike i ka hāʻawiʻana o ka paila i ka nui o ka wai. Hoʻopili mākou i nā plums a pau i nāʻaoʻao likeʻelua. Hoʻohui maikaʻiʻia kekahi hapalua o ka hua me ka wai a hoʻounaʻia i ka umu ahi.
   
   
4. ʻO ka hapalua o nā momona pono mākou e'ō'ō i ka moku puree. Eia kekahi laʻana, hiki ke hoʻokōʻia kēiaʻano me kahi mea mīkiniʻai aiʻole ka mea holoi.

5. ʻO Plum puree ke hoʻouna aku nei mākou i loko o kahi pan me ka jam, hoʻopilikia mākou. I ka mahana wela, lawe mai i ka hui i kahi'ōpū.

6. Ma hope o ka pūpūʻana o ka pūpū, eʻikeʻia kahi pūpūʻeleʻele ma ka mahele o ka momi, pono e weheʻia me kahi spoon a spoon. Ma hope o kaʻaila e hoʻomau i ka kuke no 15-20 mau minuke.

7. Ma kahi o 15 mau minuke ma hope o ka paila, e hoʻohui i ka pectin, i hoʻokaheʻia i nā kuhikuhi me ka wai. ʻO hou, e hui maikaʻi a hoʻomau i ka kuke no 5 mau minuke. Hoʻomaʻiʻia ka pāpani pāʻani me kahi puna anuanu a iʻole kekahi pāpale -ʻaʻole e pāhola i kahi hāmole o ka momona a mālama pono i keʻano.

8. Ma mua, hoʻokuʻu mākou i nā pahu a me nā lids ma kekahi ala kūpono (no ka'ōpiopio a ma ka umu paha). Hoʻopiha mākou i ka mīkini pale wela ma ka pahu.

9. Hoʻopili mālie i nā pahu me nā pale a hoʻololi iā lākou e hoʻomaʻalili. E mālama i kēia momona momona ma loko o ka friji no kaʻoi aku ma mua o 2-3 mau mahina.

Jam mai nā pulu'ōpoki melemele - nā papa hana māmā i kēlā me kēia

ʻO ka Jam mai kahi polima melemele me ka'ākau mai kahi māmā ma kahi o ka papaʻano, he meaʻono a maikaʻi loa ka mea kanu, me kaʻikeʻia o nāʻano melemele i hōʻikeʻia e kaʻeleʻele. He maikaʻi kēiaʻano plum jam no ka mea hiki ke hoʻoponoponoʻia kona meaʻono, a inā he mea pono, i ka wā e hoʻolapalapa ai, e hoʻohui i ke kō. E heluhelu hou aʻe i keʻano e hana ai i ka hoʻopiha i nā paona kōmele, nā paʻipaʻi i hoʻopiliʻia, ma keʻano ho'āla ma lalo.

Pono nā mea e pono ai no ka momi mai nā'ōmole'ōpiopio melemele e like me kahi mea hoʻonanea

• i ka plum plum - 1 kg
• ke kōhā -1, 3 kg

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kahi mea ho'āla maikaʻi no ka momomi mai nā momona melemele no nā lanakila

1. Hoʻokaʻawale mākou i ka plum maʻemaʻe mai ka pōhaku. Eʻokiʻoki i kēlā hua kēia hua i loko o kahi'āpana a hoʻokomo i loko o ke pola / paila no ke kukeʻana.
2. Mai luna, e hoʻopiha i nā'āpana hua me ke kō, hui pū me ka hapalua hola. I kēia manawa, e loaʻa i ka plum ka manawa e hoʻomaka ai ka wai.
3. Hoʻomoʻa mākou i ke kāpena ma ka mahana wela a me ka hoʻouluʻana, e lawe mai i ka huʻi i kahi'ōpū. Ma hope o kaʻaila, e kuke no nā minukeʻelima a hoʻokaʻawale aku mai kahi pale kiʻi.
4. E hoʻomaha ka paila i kahi mahana a hoʻomaha hou i ka mahana wela. Ma hope o ka kukeʻana no 5 mau minuke e hoʻokuʻuʻia mai ka papa a hiki i ka maloʻo. E hana hou i ke kaʻina hana no ka manawaʻekolu.
5. Ma keʻano like, he ipu aniani kilokilo a me nā uhi.
6. E hoʻomākaukau i ka pahu wela ma luna o nā ipu ma hope o ka hapakolu o ka kuke a hoʻokuʻu i nā poʻi.

Pehea e kuke ai i kahi momona momona mai ka polu polū me nā iwi no ka hoʻoilo, i kēlā me kēia lā

Aia kekahiʻano ulaʻula me kahiʻiʻoʻeleʻele loa, e hoʻokaʻawaleʻia ai kahi iwi a me ka manawa hoʻokahi e mālama ai i keʻano o ka hua e aneane hikiʻole. Akāʻo kēlā mau momona polū he mea kūpono ia no ka hanaʻana i ka'ati momona me ka iwi no ka hoʻoilo. Ma kēiaʻano,ʻo ka hikiʻana o ka pōhaku e hāʻawi i kaʻono i nā mea momona, e hoʻonui ana i keʻala o ka jam me nā'ōleloʻoluʻolu. E heluhelu hou aʻe i keʻano o ka kukeʻana i kahi momona momona o ka momona polū me nā iwi no ka hoʻoilo i ka meaʻai ma lalo.

ʻO kahi mea e pono ai e kuke i kahi momona momona o ka'ōmole polū me nā lua no ka hoʻoilo

• plum - 2 kg
• ʻo ka sugar granulated - 3 kg

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao ma ka pehea e hoʻokuʻu ai i ka pele mai nā polu polū me nā iwi no ka hoʻoilo

1. Hoʻoulu au i kā mākou plum. No ka paʻaʻana o nā hua e hoʻopihaʻia he mea nui eʻike pono i waena o lākouʻaʻole he mau wormy.
2. E kāpī i ka syrup syrup ma ka liʻiliʻi o 100 ml o ka wai ma 1 kg o ke kō. I ka like, ua punipiliʻia kēlā me kēia plum me kahi'onila a iʻole ke niho niho. E hoʻopiha i ka huaʻulu syrup a waiho no 30-40 mau minuke.
3. Hoʻouna mākou i ka pahu me nā plums i ka ipu a lawe i kahi'ōpū ma luna o ka mahana wela. Hāhi mākou no 5 mau minuke.
4. E hoʻopau i ke ahi, e uhi i kahi poʻi a waiho i ke kāpena no mau hola he 10-12 aʻoluʻolu loa. A laila, e lawe mai i kahi maʻihe, eʻaila i nā minuke heʻelima a hoʻoneʻeneʻe mai ka papa. Ma hope o ka hauʻoli, e hana hou i ke kaʻina hana no ke kolu o ka manawa.
5. Hoʻopiha mākou i ka pahu ma luna o nāʻeke kūponoʻole a kāhili iā lākou. Hoʻopili mākou iā ia, e hoʻopili iā ia i kahi lole mahana, e like me ka lapalapa, a waiho i kēiaʻano a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai.

Ka pīpī pinepine me ka plum a me ka wolina "Pyatiminutka" - i ka papa hana māmā i kēlā me kēia

ʻO ka wikiwiki eʻaila mai ka plum jam-lima mau minuke hiki ke hanaʻia me nā mea'ē aʻe, e like me ka walnuts. A hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi kānana e like me kēia meaʻai mai nāʻano uliuli a me nā hua'ōmaʻomaʻo. ʻO ka mea nui,ʻo ka hua no ka māmā wikiwiki me kahi plum a me ka wolina "Pyatiminutka" ua paʻakī aʻala.

Nā mea e pono ai no ka māmā wikiwiki mai nā polumū a me nā walnuts "Pyatiminutka"

• plum - 1, 5 kg
• walnuts (peeled) - 150 gr.
• kuke -1, 8 kg

ʻO nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēia māhele no ka mea wikiwiki no ka'ōmi-iʻelima mau minuke ma waho o nā sips a me walnuts

1. ʻO wauʻo Plums me ka wehe i nā iwi. Inā nui ka hua, aʻokiʻoki i nā'āpana, ināʻaʻole - e waiho i keʻano o ka hakina.
2. Hoʻopiha 'ia nā hale lau kaomi i ka wai no ka hapalua hola a waiho i ke ana wela.
3. Ke hoʻopili mākou i ke kīʻaha o ka wai i nā'ōpala a kau i ke ahi. Hoʻomoʻa no 20 mau minuke a hoʻonui i ka wai, e hui maikaʻi.
4. ʻO nā liona me ka kuke kuke i ka mahana wela no 40 mau minuke. Pono e hele i ke ala a hoʻokuʻu i ka mahu mai ka papa o ka pahu.
5. E hoʻouka i ka walnuts (me ka waiʻole) a hāʻawi hou i 15-20 mau minute no ka nininiʻana i loko o ka momona wela.
6. Laweʻia mai ka pālahalaha a nininiʻia ma luna o nā pā kekona, e hoʻopau i nā poʻi.

Jam me nā paʻi a me nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo - kahi wikiwiki i kēlā me kēia manawa

ʻO Plum a me nā'ōleʻa he tandem maikaʻi ia no ka māmā wawe no ka hoʻoilo. ʻO nāʻano momona e like me ka momona a me ka momona, e like me nā'ōleʻa a me nā momona ka nui o ka pectin - heʻano momona maoli. Pehea e kuke ai i ka momena mai nā pio a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo me ka wikiwiki hou.

ʻO nā mea e pono ai no ka pāpaʻa mai nā momona a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo

• plums - 1 kg
• aiʻikuhi -1 kg
• ke kōhā -1, 8 - 2 kg

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kahi mea ho'āla maikaʻi o ka pahu me nā palako a me nā'ōmole no ka hoʻoilo

1. Lawe mākou i nā pōhaku mai nā plums a uhi iā lākou i ka hapalua o ke kō. E waiho no 40 mau minuke e waiho i ka wai wai.
2. Hoʻopili mākou i nāʻala mai kaʻili, e hoʻohemo i nā'ōpū aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
3. E hoʻomoʻi i nā'ōpona a'ōpala i nā paila a kāpīpī i ke koena. E hoʻomaha a waiho i kahi 40 mau minuke.
4. E kau i ka hoʻopiha ma ke ahi a lawe i kahi maʻi. E hoʻolālā mau me kahi puna, e kuke no hoʻokahi hola. E hoʻopau i ka pāhīpihi a kali i nā hola he 4-5 a hiki i ka manawa e hoʻomaha ai ka nui.
5. 'Ōlelo hou, e lawe i ka pahu i kahiʻeha, e kuke no 5-10 mau minuke a hele hou no nā hola he 4 e hoʻomaʻalili ai. E hana hou i ka manawaʻekolu.
6. Hoʻopiha mākou i ka pahu i kūkuluʻia ma nā ipu maʻemaʻe a hoʻokuʻu i nā poʻi.

ʻO Jam mai ka plum me ka hānai a me kahi papa maʻalahi i kēlā me kēia papa

ʻO ka Jam mai kahi polu me ka iwi i loko ona iho i piquant, a ināʻo ia e hoʻomoʻi i loko o ia mea aʻo ia paha e hoʻopili ana i kēlā meinty, hiki i ka mea hiki ke kahaha i nā malihini a pau! Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā aʻa'ōmole hou a me nā paukū'āpana. I kēia māmāʻai o ka momona mai nā palapona me ka'ākau a me ka iwi, e hoʻohana mākou i ke kumu hou.

ʻO nā mea e pono ai no ka'emu mai nā palapoki a me ka hōʻailona me kahi pōhaku

• plums -1 kg
• kuke -1 kg
• aʻa pakiaka - 1 pc.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēia mākaukau no kahi mea ho'āla maikaʻi o ka momona mai nā palako a me ka pilina me kahi pōhaku

1. E holoi a holoi i ka plum, e wehe i nā lau a me nā huelo. ʻO kēlā hua kēia hua.
2. E hoʻopiha i ka hua me ke kō, e hoʻonui i kahi aniani o ka wai a e kuke i ka mea wela a hiki i ka hopena.
3. Ke kumu waena o ka peele a me ka'āpala.
4. Ma hope o kaʻaila, e hoʻopau i ka hānai a me ka kuke no kekahi hola'ē aʻe, e hoʻokuʻu ana i ka mahu.
5. Pālahalaha ka pālahalaha ma luna o nā mea kanu a me ka popo.

ʻO Delicious jam me nā plums a me nāʻalani me kaʻole o nā lua, i ka papa hana i kēlā me kēia lā

Hāʻawiʻia nā alana i nā mīkini, e like me nā palaponaʻole ka lua, kaʻalani a me nā huaʻona. Ma kahi o nāʻalani, hiki ke laweʻia nā hua waina. ʻO nā kiko'ī a pau o ka hanaʻana i ka paʻi maikaʻi mai nā momona a me nā alala me ka meaʻole o nā lua i kahiʻaiʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao.

Pono nā meaʻai no kahi momona momona mai nā momona a me nā alala me nā lua

• plums -1 kg
• oranges -2 pcs.
• ke kō - 1, 5 kg

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka paʻi me nā palako a me nā huaʻoniʻole me nā lua

1. ʻO ka holoiʻana o nā paʻi a wehe i nā iwi.
2. ʻO nā huani, me nā'āpala, eʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e wehe i nā iwi.
3. Ua uhiʻia nā liona a me nā huaʻala i ke kōpaʻa a waihoʻia no hoʻokahi hora.
4. E hoʻouna i ka nui i ke ahi a ma hope o kaʻaila, e kuke no 45-50 mau minuke ma luna o ka wela.
5. Hoʻomākaukauʻia i loko o kahi pahu i hoʻomaʻemaʻe a'ōwiliʻia.

Kāpena mīkini me nā palapona, kacikalulu a me ke kinamona - i kēlā me kēia papa hana

Hiki ke hoʻololiʻia ka Jam mai nā paona i meaʻala maikaʻi, ke kuʻiʻoe me ke kokolekale a me ke kinamona. Ma ke ala, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka balekale e lawe i kaʻeleʻele me kaʻole o nā mea hou. Hiki ke hoʻopiliʻia hoʻi me ka koko koko. Pehea e kuke ai i kaʻalaʻala maikaʻi me nā palako, ke kokoleka, a me ka kinamona.

Nā mea nui e pono ai no ka momona momona mai nā paila, ke kokoleka a me ka kinamona

• plums -1 kg
• koaleka -150 gr.
• kuke - 800 gr.
• cinnamon -1 tsp.

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kahi mea ho'āla no ka momona momona mai nā pio, kaʻamona a me ka baleka

1. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā plum mai nāʻanoʻano, a hāʻule kākou i ka hapalua o ka wai no ka hapalua hora.
2. Hoʻouna mākou i nā palaʻa i ke ahi a lawe i kahi maʻi. Ke ninini nei mākou i ke koena o ke kō.
3. Pākīkika mākou i nā paʻi a ma hope o 40 mau minuke ma hope o ka hoʻomohana e hoʻokomo i ka pahu.
4. E hoʻomaha a e kuke i kahi mau minuke he 15. E hoʻomoʻi i ka kinamona, e hoʻoulu a hoʻomoʻa no 5 mau minuke'ē aʻe.
5. Laweʻia mai ka wela a ninini ma nā ipu kūleʻa.

ʻO ka pilikia jam mai ka plum no ka hoʻoilo a me ka wikiō

ʻO ka home jam mai plum (meaʻai-ʻelima mau minuke) mai ke wikiō e hiki ke pili i nā hua wikiwiki loa o kēia meaʻai no ka hoʻoilo. Ua hoʻomākaukauʻia mai nā loulu polu me ka pōhakuʻole, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻano hua kōmele a me nā Siberian o kēia mau hua. Eia kekahi, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia kēiaʻanuʻu i nā meaʻono: nā alani, nā'ōhiʻa, ka walnuts, ke kokoleka (koko), ke kīpoki a me ke kinamona. E heluhelu hou e pili ana i ka pehea a me ke kumu e hoʻomoʻa ai i kahi mīkini māmā a me ka wikiwiki mai nā plums no ka hoʻoilo ma ka papa kuhikuhi iʻelima mau minuke i loko o ka video ma lalo nei.