Pehea eʻoki ai i kaʻaina ahiahiʻo'Isekake, nā mea nānā me nā kiʻi

ʻO Kulich heʻano kūikawāʻo kaʻaiʻana i ka Pīpī. Mai ka wā kahiko i lawelaweʻia ma ka papaʻaina i ka manawaʻaina ahiahi, i hoʻopauʻia i ka Lāpule Bright. E hoʻomākaukau i ka palaoaʻainaʻo'Isekena no nā haneli haneli likeʻole a hiki i kekahi wahine hānai keʻimi i ka meaʻono kūpono a maikaʻi loa no kahi maʻamau maʻamauʻole kahi pilikia. Wahi a nāʻoihana Orthodox kahiko, ua hoʻolaʻa muaʻia nā pōpō Easter a hiki i ka halepule, a laila ua hāʻawiʻia lākou e ho'āʻo i ka piliʻana i nā pili, nā hoaaloha a me nā hoaʻai'ē aʻe e'ākoakoa i ka ho'ōla houʻana o Iesu Kristo i ke ola.

ʻO ka palaoaʻono no ka Easter ma ka kefir, ka meaʻai me ka kiʻi pa'ū

ʻO ka paila palaoa, i hui pūʻia me kaʻewalu o ka mea momona, he momona'ōmaʻomaʻo maikaʻi kona, a piʻi pololei, ua kuʻina maikaʻi a mālama pono i keʻano. Inā, i ka manawa o ka hoʻomākaukauʻana, e hoʻokuʻi i kahi kīnaʻi nui, nutmeg a cardamoma paha i ka wai wai, e hoʻopukaʻia ka keke i kāluaʻia e hoʻomāʻona pihaʻia a loaʻa iā ia kahi kukui'ōmaʻomaʻo.

Nā mea e pono ai

• kefir 2,5% - ½ lita
• beka - 100 g
• kaʻaila kirīpi 20% - 100 ml
• margarine - 100 g
• kahi leki maloʻo - 11 g
• kuke - 600 g
• ka palaoa palaoa maikaʻi - 1,2 kg
• nā hua - 5 mau'āpana
• paʻakai - ½ tsp
• vanilla sugar - 2 pute
• hua waina - 200 g
• nā hua kukui - 200 g
• ʻo ka waiʻaila lemoni hou
• kaʻaila aila

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. I loko o kahi hohonu hohonu, e hui pū i ka lewē, 2 punetēpē o ke kō a me 125 grams o ka palaoa i'ōhinuʻia. E kahe i kefir ma ke ana wela a hui maikaʻi me ka hoʻopau loaʻana i nā lumps a me nā welu. E uhiʻia me ka lole o ka lole olonā a me ka hapalua hola kahi ma kahi maloʻo maloʻo me nā kiʻiʻole, a ua piʻi ka lob.

2. 'Oiʻo nā wili i ke kōpaʻa.

3. E luhi i ka paʻakai a me kaʻulaʻula i kahi ikaika, lush foam.

4. I ka'ōpū kokoke e komo i ka'ōmoleʻona, e hoʻonuanuʻia ka pata a me ka margarine. Ka lima kālua, ka paila. E hoʻomoʻi i ka'ōmole yolk, wai waiʻano hou o ka hapalua o ka lemona a me ke kala vanilla. E noʻonoʻo pono, e kau i nā'animili a hoʻomoe pono. A laila hoʻohui i nā mea liʻiliʻi o ka palaoa i kāheaʻia ma kahi o ka hale kuke. Hoʻopili i ka paila no ka hapalua hola, e lubricating lima me kaʻaila hinu. Ke hoʻomaka ka papatomo e lele maikaʻi mai nā paia o ka pā, e uhi i kahi towel a hoʻokuʻu aku i kahi mahana no 1.5-2 mau hola.

5. ʻO nā hua'ōpiopio ka meaʻono loa, ua hoʻonāʻia nā hua waina no 40 mau minuke me ka waiʻaila, a laila, ua hoʻokuʻuʻia i loko o kahi kalo i ka wai aniani. E hoʻohui me ka paila palaoa. E waiho ma 30-40 mau minuke, e pīpī a hoʻokuʻu i nā'eneʻu i kāwiliʻia me ka'ūpau tunu.

6. E puhi i ka umu i hoʻonāʻia i 180 ° C no 30 a 45 mau minuke (e like me ka nui o ka keke). Ma mua o ka lawelaweʻana, eʻaila i ka wai a me ka pīpī me ka pua.

Pehea e hana ai i ka Easter ma ka waiū

He mea paʻakikī kēia meaʻai, no ka hoʻomākaukauʻana i ka nihi home. Ināʻaʻole he manawa no kēia, hiki iāʻoe ke kūʻai i ka nihi maloʻo i loko o kahi hale kūʻai a iʻole i kahi huakaʻi, a ma ka home i nā manawa e holoiʻia e kahi o ka hale kuke.

Nā mea e pono ai

• waiu - 5 l
• kaʻaila kirīpi 20% - 250 ml
• nā hua - 5 mau'āpana
• ʻo ka sugar granulated - 1/2 kilo
• Butter - 200 g
• i ka palaoa 33% - 250 ml
• nā huaʻono - 250 g
• vanilla - 1 lāʻau

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Milk i loko o ka pahu hohonu hohonu a hoʻokomoʻia i ka umu, hoʻonuiʻia i 140 ° C. E hoʻomau i ka hoʻolālā no kahi o 3 mau hola a mai hāʻawi aku i ka mea i hanaʻia mai luna, e hoʻopau. E hoʻolālā mau a hiki i kaʻoluʻolu o ka wai.
2. I ka hopena o ka manawa, eʻoluʻolu, e hoʻopili i kaʻaila kawa ma ka lumi mahana, eʻoluʻolu me ke aloha a hoʻouna aku i kahi mahana maloʻo no ka lā hoʻokahi. Ke hanaʻia ka puaʻa, e hoʻohemo i ka lolo, a kau i kahi'āpana paʻa ma lalo o ka paomi no 1.5-2 mau hola.
3. Hoʻopauʻiaʻo curd iʻelua manawa e holo ai ma kahi o ka hale noho ahi, no ka mea, ua loaʻa iā ia ka ea me ka nani. A laila, kau i nā hua kukui.
4. Kūleʻa nā'ōni me ka waiūpū'ūpū i kahi pākuʻi like, e hoʻonui i ke kō, ke vanilla a hui maikaʻi.
5. E hoʻomoʻi i ka pūpū iʻa i ka pale, i nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻokomo i ka'ōmole i ka'ūmū, e hui maikaʻi a hoʻokomo i ka papa Easter. E piʻi i luna me kahi ukana, e hoʻokomo i loko o ka pahu hohonu a hoʻounaʻia i ka pahu frihana no ka lā hoʻokahi.
6. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻohemo i ka wai i hoʻokaʻawaleʻia, e wehe i ka Easter mai ka'ālei a hoʻonani ia mea i kāu iho.

Pehea e kuke ai i kahiʻainaʻawaʻawa Pākī me kaʻoluʻolu no ka meaʻai makai

ʻAiʻia kēiaʻano o kaʻai'Apake i kekahi o ka maʻalahi. Pono ka makua kāne e hoʻokomo i nā huahana kūpono i ka mea hana meaʻai, a na nā mea hana maʻalahi e hana i ke koena o ka hana.

Nā mea e pono ai

• Butter - 175 g
• nā hua - 3 mau'āpana
• Ke kumu o Vanilla - 4 mau hele
• ʻAiʻia ka wai lemon - 2 tsp
• ka palaoa - 350 g
• ʻo ka sugar granulated - 200 g
• hua waina - 50 g
• Pune - 50 g
• pau kahi'āpana - 50 g
• e puhi i kaʻeleʻele - 1 tbsp
• cinnamon - ½ tsp
• Kaomi - 1/3 tsp
• nā hua kukui - 200 g

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. E kau i ka waiūpona, ka wai lemon, vanillin, nā hua maloʻo maloʻo a me nā hua i hoʻoheheʻeʻia i loko o ka wai wai i loko o ke kīʻaha o ka mea hana meaʻai.
2. Hoʻopiliʻo Flour ma waho o ka lumi kuke a hoʻomoʻiʻia me ka palolo pauka, ka wai a me nā meaʻala. E hui maikaʻi a hoʻohui i loko o ka wai.
3. E kau i ka mea hana palaoa, e hoʻonohonoho i ka "Cake" a me ka kukeʻana i kaʻaina Easter a 2.5 mau hola.
4. A laila uaʻano pīhoihoi ka hua, e lawe i waho o ka'āle, e hoʻonani e like me kouʻono iho a waiho i ka papa ma kahi pālakihana nani.

ʻO ka pīpī Easter Easter, ka wikiō

ʻO nā mea hana o kaʻoihana kuipulela uaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻike ma mua o nā mea'ē aʻe i ke kukeʻana i kaʻainaʻula. Ma kēia kelepili e hoʻokaʻawale lākou i kā lākou mau mea huna a hōʻike i nā nuanua a pau, e hoʻomaikaʻiʻia ai ka palaoa i ka waiwai nui, i keʻala a me kaʻala. ʻO kēia keʻano o ka kukeʻana i nā pōpō i loko o nāʻekalesia Lūkini he nui, e like me ka St. Petersburg Holy Trinity Church.