- ka palaoa - 1,5 mau aniani
- ke kō - 1/3 Glass
- beka aiʻole margarine - 150 Kelemu
- huahelu - 1 wahi (me hoʻokahi mea no kaʻaila)
- nā plums hou - 500 grams (pihaʻana)
- ke kōpaʻa no ka pipi palaoa - 3/4 Glass (hoʻopiha)
- ka'ōmole cinnamon - 1/2 teaspoons (pihaʻana)
E like me kēia meaʻai, hiki iāʻoe ke paʻi he 1 kg. No ka hoʻopihaʻana i ka ponoʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i nā palako, kahi e maʻalahi ai ka maʻa. Ka hoʻomākaukauʻana: E hoʻokuʻu i kaʻaila, ka sugar a me nā hua i loko o kekahi pola me kahi spatula lāʻau a loaʻa ka waihona like. E nininiʻia i ka palaoa a kāwili i ka palaoa. Mai ka 2/3 o ka hōʻoiaʻana e hana i ka'āpanaʻeleʻele a me ka'āpanaʻehā o 5-6 mm. E kau i ka pīpī ma kahi pani maloʻo aiʻole ka pā. E hoʻopili i nāʻaoʻao o ka pōʻaleʻa me ka hua manu a kau i nāʻaoʻao. Eʻokiʻoki i nā pio i ka hapalua a hoʻokaʻawale i nā iwi. E kau i nā momona i ka palaoa me kaʻokiʻoki. Hoʻohui i ka kinamona me ka wai a kāpīpī i ka lepo. Mai ka papaʻa palaoa i koe, e'ōwili i kahi papa 2-3 mm, eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a kau i kahi pale ma luna o nā plums. E hoʻonani i ka meli me ka hua manu, kau i ka pōpō i loko o ka umu a e hoʻomoʻa i ka mahana o 210-230 nākelē no 30-35 mau minuke.
Nā lawelawe: 10