Pāpulu me ka tīhi

E huhū, hoʻomaʻemaʻe, holoi a maloʻo me nāʻeke pepa. E holoi i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a maloʻo. Mea Kai:

• ke poʻokela - 400 Grams
• puʻupuʻu - 1'āpana
• Kālaka - 2 mau niho
• poteto - 2 mau wahi
• o ka pata - 25 Grams
• kaʻaila kirīmi - 100 Grams
• i ka palaoa Dor Blu - 150 Grams

Nā kuhikuhi

E huhū, hoʻomaʻemaʻe, holoi a maloʻo me nāʻeke pepa. E holoi i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a maloʻo. ʻAla, ke kāla a me ka uala e hoʻomaʻemaʻe. Eʻokiʻoki i nā'alekana a me nāʻuala i loko o nā pūpū, eʻoki i ke kālaiki I loko o ke kai, e hoʻomaha i ka waiū. E puhi i ka'iliala i loko, ke kālani a me ka uala (4 mau minuke). E hoʻokuʻu i 1 lita o ka wai, e hoʻolapalapa. E ho'ēmi i ka mahana a me ka kuke no 5 mau minuke. E hoʻonui i ke kuʻupuʻu a e kuke no 5 mau minuke. E ninini i ka hui pūpū i loko o ka mea holoi, lawe mai i ka moku o kaʻuala paila. No ka hanaʻana i ka meaʻala a me ke ea, e pāpala i nā paila ma loko o ke kōkomo ma kahi o ka sieve. A hoʻihoʻi i ka'ōpala i ke ahi a hoʻolapalapa. Wehe i ka wela, e waiho e hoʻomaha iki. E hoʻopili i ka kirimaluʻona i ka'ōpala, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka pepa a me ka hui. ʻO ka'ōmaʻomaʻo'ōniʻomaʻa iʻokiʻokiʻia,ʻokiʻoki i ka lihi i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻokomoʻia i loko o ka ipuhao. Hiki iāʻoe ke lawelawe, he leʻaleʻa maikaʻi.

Nā lawelawe: 4