- Kaomi - 2 Kilogram
- Keleka - 5 Zubchikov
- ʻO ka hinuʻaila - 1/4 kapu
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- Bulb - 1ʻaoʻao
- Pāpīʻula - 2'okena (hiki ke hoʻouluʻia me ka'ōpū puna aiʻole ka wai)
- ʻOhu - 2 Keʻuki
- Basil - 1 teaspoon
- Mele momona - 1/2 kīʻaha
Hoʻomaʻaʻia ka'ōpī aʻokiʻoki i nā'āpana. Lawe kākou i keʻano no ka'ānena, kāpili i nā tōmato. ʻO luna me kaʻailaʻaila. E hoʻopili i ke ālaʻa a me ke kaloka āpau ʻO Solim a me ka pepa. Hoʻomoʻa mākou i loko o kahi kapuahi mua i kahi o ka umu he 190 a me ka mīkekeʻohi no kahi o 30 mau minuke. I loko o kahi ipuʻaila i loko o kaʻailaʻaila, e hoʻopūpī i nā'āpana'akoʻa liʻiliʻi. I ka manawa e hoʻomaʻamaʻa māmāʻia ai kaʻilima (e laweʻia kēia i 3-4 mau minuke me ka mahana wela), e hoʻokomo i ka mīpi paʻakai a me ka moa moa i ka pā. E lawe mai i kahi palaha, a laila e ho'ēmi i ka mahana a hoʻolimalima i ka'ōpala ma luna o kahi ahi wela no kahi o 10 mau minuke. Hoʻomoe ia e hoʻonui i kaʻami, ka sugar a me ke basil i ka paila, a laila, e hoʻohana i ka mea holoi no ka'ōhinuʻana i nā mea o ka'ōmole i ke kūlike o ka paila. Hoʻomākaukau ka'ōpena Tomato. Me ka meaʻono, hana mau wau i nā kuʻi me ka hīkī - he meaʻono loa. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6