- Pīpī - 600 Kiʻi
- Lemon wai - 1 wahi
- Kāleka - 3-4 mau niho
- ʻO ka hinuʻaila - 4 mau mea. koko
- Oregano - 1 st. he puna
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia a ua holoiʻia nā mea kanu ma lalo o ke kai e holo. A laila,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana'ākau, nui. Hoʻomoʻa mākou i kaʻuala i loko o ka pola no ka kukeʻana a me ka hoʻouluʻana i loko o ke kīʻaha. Pono mākou e hoʻohui i kaʻailaʻaila, ka wai o kahi lemon, oregano, ka paʻakai, ka pepa a me ke kālaʻiʻaila maikaʻi loa. Hoʻohui mākou i nā mea a pau a hoʻopiha i kā mākou mauʻuala. E hoʻomaʻemaʻe i ka uala, hoʻouna mākou i ka pule i ka umu i mua o ka umu i 200 mau noʻonoʻo no 40-60 mau minuke. Ma hope o 20-30 mau minuke ma hope o ka hoʻomakaʻana, e lawe mākou i nāʻuala, e hui maikaʻi a hoʻi hou i ka umu. Hoʻokiʻoki mākou i nā huaʻai hou a hoʻomoʻi i ka hulu kao (akā hikiʻole keʻole ia). A inu me ka wai lemon. Pālahalahaʻia nāʻuala ma luna o kahi pāpale. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka papa!
Nā lawelawe: 3