- Nui lau o ke kāpena Kina - 4 mau'āpana
- Kālaiʻiaʻo Riki laula - 1 pākani
- ʻO kahi'āpana (5 mau mika) - 1 Piece
- Kāleka - 2ʻAlo
- Leeks - 1 Piece
- Koume - 1 teaspoon
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa - - Eʻono
- Kōwili - 1'āpana
- Kaomi - 2'Ake
- 'Ola Olive - 1 st. he puna
Kāpīʻia ka lālā e kanu ana i ka waiʻaila, e kuke no 3 mau minuke, a laila laweʻia mai loko mai o ka pā a hōʻahu i ka wai. Hoʻopau liʻiliʻi i nā'omeʻa, ka palaoa a me ke kāleka. ʻO kaʻaila kalo, ke kāleka, ka pīpī, ka hinu i loko o kaʻaila a hiki i keʻala o ke'ōleʻa (2-3 mau minuke), a laila e hāʻawi i ka laiki, ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻolālā i kahi 1-2 mau minuke a hoʻonele i ka wela. I ka hopena o ka ikaika, e uhaʻi i ka hua, e hui maikaʻi. E hohola i nā lau o ke kāpena, e kau i ka mea mīkini i waena. Hoʻomoʻi mākou iā ia. Hoʻomoʻa mākou i ke kāpena i loko o kahi kīlapala, e nininiʻia i loko o ke kōpū. Inā makemakeʻia, e hāʻawi i ka'ōpala i kahi hue ka nui, e hoʻohui i ka mea soy, ka milo wili a iʻole hoʻi i ka paila. E uhi i ka pepa me ka pahu a me ka kuke no 30-35 mau minuke ma 190 mau. Hana mākou i kahi wela. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 4