Pākakai keke me nā pecans

E hoʻomehana i ka sugar a me ka syrup ma ka paila me ka mahana wela. E lawe mai i kahi maʻihe, e hoʻemi i nā meaʻai: Nā kuhikuhi

E hoʻomehana i ka sugar a me ka syrup ma ka paila me ka mahana wela. Lawe i kahi maʻi, e hoʻemi i ka wela i ka liʻiliʻi a e kuke no 2 mau minuke, e hoʻouluulu. E hoʻomaha i kahi palekana, i kahi 45 mau minuke. I loko o ka waiʻauʻau wai, hoʻohuiʻia 60 g koaleka a me ka pata ma kahi mahana wela. E kaomi a hiki i ka kaheʻana o ka baleka. E hoʻomaha. E ho oho i ka umu a 200 mau k'kelŰ. Ma luna o ka lepo māmā, e'ōwili i ka paila baleka i loko o ka pōʻai a me ke anawaena 32 cm a me ka mānoanoa o 3 mm. E kau i ka palapalapala i loko o ka pāhao tunu, e hoʻonā i nāʻaoʻao. E hoʻomaha i 15 mau minuke. I loko o kahi pola nui, e paʻi i nā hua i loko o ka pahu. E pākuʻi i ka balekale a me ka huiʻana o ka syrup kulina me ke kōpaʻa. Ka neʻeʻana o vanilla a me nā nīpala. E ninini i ka pihaʻana i ka palaoa. E puhi no ka 20 mau minuke. E ho'ēmi i ka mahana i 160 mau lihi a me kaʻai no kahi 20 mau minuke. E kāpīpī i ke koena o 60 g balaka, i ka kuke no 5 mau minuke'ē aʻe. E hau i ka'āpana, 1 1/4 hola. Inā makemakeʻia, e hoʻohanohano i ka paʻi a me ka'ōmole cream a iʻole ka kirimalu a me nā pua lavender.

Nā lawelawe: 8