Nā meaʻai no ka salade me ka pelo kēne. No ka mea,ʻo ka pau wale nō o nā tuna e ho'āʻo ai i ka aloha'āina. He waiwai nui nā kumukūʻaiʻo Tuna. Aia i loko o nā kulanui o US (Berkeley a me Harvard) nā loko iʻa i loko o ka papa kuhikuhi maʻamau o nā haumāna i ka wā o ka hālāwai a ma ka manaʻo o nā meaʻepekema e hoʻoholo ana i nā pilikia o ke aupuni. Ua kapaʻia ka'ōlelo Pelekaneʻo "ke kai o ka moana" no kaʻikeʻoleʻia o ka iʻa, aʻo ia ka mea nāna i lawe ka tuna i mea kaulana. A inā heʻano like ka tuna me ka veal, a laila uaʻono like me ka moa moa. No laila, ua alohaʻia kēia iʻa no ka mea uaʻoi aku ka like me kaʻiʻo!
Mea Kai:- Hiki iā Tuna ke hoʻohana 1 hiki
- Kalana Feta 200 g
- Salame'ōmaʻomaʻo 1 ka lepa
- Kukana 2 pcs.
- ʻElima'ōmaʻomaʻi 0.5 popo
- ʻO ka'ōpū dill 0.5 paipū
- Lemon 0.5 pcs.
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- ʻO Olive Oil 1 tbsp. l.
- Māhele 1 No ka sāleta, ponoʻoe i nā mea ma lalo: he kolo pipi i loko o kaʻaila mea kanu aiʻole ma kona waiʻona pono'ī, ka palaoa Feta, mau kukama hou, nā lau o kahi salani maikaʻi a me nā greens, a me ka hapalua o ka lemona a me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 Eʻoki i nā kukama i loko o nā'āpana lahilahi, e'ānai liʻiliʻi i kaʻaila a me ka dill.
- Ka Papa 3 Haʻawe i nā lau o ka saladi.
- Ka Papa 4 E'ūpī i ka peʻa niu a hoʻokomo i ka lau saladi. E hoʻomaha mālie.
- Ka Papa 5 E hōʻiliʻili i nā kukama a me nā greens. Hoʻopi i ka wai o ka hapalua o ka lemona. Pākuʻi.
- Ka Papa 6 Eʻoki i ka paʻakai i nā pahu.
- Ka Papa 7 E hoʻohui i ka pī, hoʻokahi kabune o kaʻailaʻoliva i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia, paʻi ka pepa a hoʻohuiʻia i loko o ka saladi. E noʻonoʻo i ka maopopoʻole kāu hua saladi. Māleʻa a me ka tuna i loko o lākou iho.