- ka pata - 10 Art. koko
- ke kō - 1 1/4 Koʻo
- nui ka koko - 3/4 Cup
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- ka unuhi o vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- nā hua - 2 mau'āpana
- ka palaoa - 1/2 kīʻaha
- Pekani - 2/3 Cup
1. E kau i ka pahu bakena ma ka hapakolu o ka umu a e wela a hiki i 160 degrees. No ka hoʻokipaʻana i kahi ipu hao a iʻole he pepa bakena o 20x20 cm me ka pepa pepa a me ke kāhili paha, e waiho ana i ke kāpili ma nāʻaoʻaoʻelua. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa, ka sukakai, ka koko a me ka paʻakai ma loko o ka ipuhana. 2. E kau i ka pola ma luna o kahi ipu nui o ka wai e hoʻolapalapa. E hoʻolālā i kekahi manawa, a hiki i ka wā i hoʻonulua ai kaʻaila,ʻaʻole e like kaʻano like a me ka wela o ka huiʻana. Wehe i ka pola a hoʻokaʻawale, mālie aʻoluʻolu a mahana ka wela. 3. E hoʻokuʻi i ka waihona puʻupuʻu a hui me kahi puna. E hoʻonui i nā hua i hoʻokahi manawa, e hoʻouluulu ma hope o kēlā me kēia waihona. Ke nānā pono ka palapalapa, e hoʻopili i ka palaoa a hui pū me kahi puna lāʻau aiʻole ka spatula caout. 4. Hoʻouka i nā papa inoa āpau inā hoʻohanaʻoe ia. E ninini i ka palapalapa i loko o ka puka i hoʻomākaukauʻia. 5. E puhi no ka 20 a 25 mau minuke. E hoʻomaha i ka papa. 6. E hoʻokiʻekiʻe i nāʻaoʻao o kaʻeke a me ka pepa a hoʻololi i nā pōpō i ka papaʻoki. Eʻoki i ka 16 a 25 mau 'āpana.
Nā lawelawe: 8