Kōkō Chocolate Akā ma mua o ke Kalikimaka, hiki i ka manawa, no laila ua hoʻoholo mua mākou me ka koho o ka keke hoʻomaha. Pono i ka kuke 'ana o ka Mele Kalikimaka he meaʻono, nani aʻoluʻolu. Heʻanoʻokoʻa ka pihaʻana i kēia mau pīkoʻa: nā hua waina, nā'ōpala apopa, nā nati, nā poppies, nā huaʻono. I kekahi manawa uaʻokiʻia nā'āpana no ka luʻu,ʻo kekahi manawa he pīni maʻamau. I kēia wā, i kaʻimiʻana i ka "pōmaikaʻi", uaʻai kokeʻia ka pōpō. ʻO nā mea a pau, akā ponoʻoe e koho i kahiʻano likeʻole o ka paʻi maikaʻi. ʻO kā mākou kohoʻana i kēia lā ua hinaʻo ia i kaʻaina kaloka mele Kalikimaka me nā hua'ōpala. Hiki iāʻoe ke kāhiko i kahi kīʻaha i nāʻano likeʻole, akā he aha kaʻoi aku o ka maikaʻi ma mua o ke kuʻikaka nani. Hoʻopiliʻia ka hīnaʻi, hoʻohūʻia.
Mea Kai:- 'Olekalekaleka he 150 g
- Poppy 150g
- Butter 170 g
- Ei 5 mau pok.
- ʻO ka palaoa i ka palaoa 100 g
- Sugar 170g
- ʻO ka rumua he 20 ml
- Ka paleʻana i ka lepo 1 tsp.
- Nā popo palaoa 10 g
- Kū ka pouli i 50 ml
- Milk Bella 50 g
- I 150 ml
- Poppy 1 tbsp. l.
- Ke kulu melemele 50 g
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i kaʻaina Krisina, pono mākou e lawe i ka balekale me 80% koko, poppy, butter, eggs, flour, sugar, dark dark or cognac, baking powder; ia ke kuhilele, kaʻaila, ka rum a me ka poppy.
- Ka Papa 2 E kau i kahi panakai baleka ma kahi wai holoi. E hoʻolālā.
- Kahiku 3 E hoʻoponopono i ka maikaʻi. E kinai i loko o ka pā. E hohola i 1 puneteni o na pula pulupulu e hoomakaukau i ka pulu.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i nā'āpana o ka pata i ka waileka i hoʻoheheʻeʻia.
- Ka Papa 5 E'ānai i ka palaoa. E hoʻokuʻu me ka pahupaʻu.
- Ka Papa 6 Pika Whisk me ke kō.
- Ka Papa 7 Ma kahi maloʻo maloʻo o ka palaoa e hoʻonui i nā kumulāʻau ulu, hoʻonāukiuki. A laila hoʻohui i ka huʻu iʻa.
- Ka Papa 8 E hoʻohui i ka lama a iʻole ka cognac. Eia hou, hoʻohui i nā mea a pau.
- Ka Papa 9 E hoʻohui i ka paila i ka huilekaleka. Pākuʻi.
- Ka Papa 10 E hoʻomākaukau i keʻano: ka momona me ka waiūpī, e pīpīʻia me nā meaʻai. E ninini i ka palapalapala i loko o ka'āpana. E hoʻokomo i loko o ka umu wela. E puhi no 60 mau minuke ma 160 ° C.
- Ka Papa 11 Loaʻa i ka pōpō. E hoʻoli i lalo.
- Ka Papa 12 E hoʻokahe i ka baleka.
- Ka Papa 13 E hoʻohui i kaʻaila, poppy, lama. Pākuʻi.
- Ka Papa 14 E ninini i ka kīʻaha me ke kāleka chocolate i loko o 2 a 3 mauʻanuʻu. No ka hoʻomaha. E lawelawe i ka wai i meaʻai.