"Noʻonoʻo" no ka pēpē.
- ʻO nā pōkā pipi.
E hele i waena o ka mea hana palaoa grinder 200 g o nā lāʻau pāpaʻi, kahi kīʻaha o ka kulina cani a me nā lāpili lua. E hoʻoulu i ka mayonnaise a me 10 mau hua 'ai i kohuaʻia. Mai ka hopena huakai, e holoi i nā pōpō ma ka'ōwiliʻana i kahi wōnati i loko. ʻO nā pōpō mahele i loko o ka nihi kuʻi, kūpono i kahi papaʻoi, a kahi no kahi hola i loko o ka pahu hau.
- ʻO Porridge "Ka Moa Lulu".
E hele i ka'ōmole 1 millet, holoi a maloʻo. A laila e hoʻopau i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ke gula. Mai ka palaoa i hanaʻia e hoʻopuni i ka paila i ka wai, me ka 5 tbsp. l. ke kō a me ka paʻakai eʻono. Ke hoʻopauʻia ka pāʻani, e hoʻopiliʻia me ka 200 g tīhi a hoʻokuʻu iki aʻe a hiki i ka mākaukau loa. He mea kūpono loa ia pōmaikaʻi no nā keiki no ka hikiʻana mai o kekahi o nā hua wai momona momona. Ma hope o nā mea a pau, ua komo nā pīpī i nā mea waiwai e like me nā māmā māmā a me ka waiū.
- ʻO Manno-kaʻiʻia "Nā mokupuni".
E puhi i 600 ml o ka waiū, e hui i 5 tbsp. l. ke kō a me ka tsp. paʻakai. E hoʻonoe i ka waiū a hoʻokomo mālie i loko o ka wai 7 tbsp. l. ʻo Semolina. E kīʻaha i ka hopena semolina porridge no 10 mau minuke. I ka manawa e makaukau ai ka paila, eʻoluʻolu a hoʻonui i 3 tbsp. l. ka nihi liʻiliʻi a me ka moa moa. ʻO ka makapō pōpō manno-pēpē,'ōwili iā lākou i loko o ka meaʻai a me ka'ōniu a hiki i kaʻeleʻele gula. E lawelawe i nā "'āpana" me kahi kāpili paila, i hiki ke hoʻomākaukauʻia e like me kēia. E hoʻopihapiha i ka wai 750 grams o nā hua'atika a me nā huaʻala. I ka manawa o ka wai o ka wai, hoʻopalapula i nā hua 1 tsp. ka mākiko mua i kaomiʻia i loko o ka wai. Lawe houʻia ka pāpaʻa i kahi'ōpū, e hoʻohuli a hele aku e hoʻomaʻalili.
- Pancakes "Palapala mai Prostokvashino".
Kzenite waiū me kahi pancake lahilahi a me ka bake pancakes, e'ānaiʻana i ka waiū ma nāʻaoʻaoʻelua. E hoʻokuʻu i ka nihi me nā māla hua kaomi, e hoʻonui i ka hua i ka wai a me ka mea i hanaʻia me ka pancakes, e hoʻopaʻa ana iā lākou me nā envelopes. A ināʻoe e ninini i kā lākou kirīmi kawa a hoʻomāmā nani i ka vanilla sugar, e lilo i meaʻono loa.
- Dumplings "Koloboks".
Knead no ka hoʻopau pinepineʻana i ka nui o 500 g o ka hīniʻi, 100 g palaoa, 100 g o ka palaoa palaoa, 2 tbsp. l. kaʻailaʻeleʻele, 1 hua a me ka paʻakai eʻono ai. Mai kēia nui o nā meaʻai hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i 4 mau lālā o ka dumplings, e'ōwili ana i 4 "kolobok". E hoʻokuʻu i ka "koloboks" i loko o ka wai kohua paʻakai, e kuke no 15 mau minuke. Ke piʻi aku lākou, hopu iā lākou me ka walaʻau, e kau iā lākou ma luna o ka pāpale, eʻono i ka lole a hoʻonaniʻia me nā'ōkā paʻi. Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā mea kanu mai nāʻaila a me nā'ōmato. No ka hanaʻana i kēia, kāpala i nā tōmato, paʻiʻia, e'ānai liʻiliʻi a miki i loko o ke pā me kaʻaila i ka wela haʻahaʻa.
- ʻO nā pulupulu līpī "Korovka".
E hoʻoulu i 500 g o ka hīnī, e hoʻohui iʻelua hua, e like me ka nui. l. ke kō, hoʻokahi tbsp. l. kaomiʻia ka pata, a me ka paʻakai. E hoʻopili pono i nā mea a pau a waiho i ke aniani o ka palaoa i kāhiʻia i loko o ka hopena. E kiola i ka pipi kukui, kau i kahi papa, a kāpīpīʻia me ka palaoa. E'ōwili i ka "ʻulu" mai ka palaoa kāwili, e pālahalaha iki aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻokuʻu i nā kumululu i loko o ka wai paʻakai paʻakai, a laila e kuke a hiki i kaʻauʻauʻana o nā kumukū. E lawelawe me ka waiūpaʻa a me ka kirīmiʻona.
- ʻO nāʻokiʻoki liʻiliʻi "Yezhata".
E kālai i ka laiki i ka waiū a me ka'ōmole o ka meaʻai. E hoʻonani ikiʻia ia, e hoʻohui i nā huaʻelua, 1 tbsp. l. E hoʻomoʻa i ka waiū, ka paʻakai a me ka paʻakai eʻai ai, a laila e hui maikaʻi. Ma hope o ka holoiʻiaʻana o ka nui o nā cutlets o ka hua, e kāwili iā lākou i loko o ka palaoa a me ka'ōniu a hiki i ke gula. E lawelawe i kēia mauʻokiʻoki me ka kirimaluʻona, kāmepa aiʻole kāpena.
Aloha maikaʻi!