Kāpena'ūpī "Kūʻokoʻa"

1. I loko o kahi pālahalaha maʻalaʻau, hoʻopili i ka palaoa, kaʻaila, ka paʻakai a me nā meaʻala. 2. Ma loko o kekahi pola nui, nā meaʻala apalapala: Nā kuhikuhi

1. I loko o kahi pālahalaha maʻalaʻau, hoʻopili i ka palaoa, kaʻaila, ka paʻakai a me nā meaʻala. 2. Ma loko o kekahi pola nui, e hahau i ka waiūpaʻa a me ka sugar me kahi hui no 3 mau minuke i ka wiki wiki. E hoʻonui i ka hua a me ka molasses, i paʻiʻia. 3. E hoʻomoʻi i ka mea maloʻo a me ka'ōpala ma ka lihi wikiwiki a hiki i ka hui likeʻana o nā meaʻai. E hoʻopili i ka paila palaoa i loaʻa me ka pahikoʻu a me ka pahu hau no nā holaʻelua. 4. E hoʻopiha i ka umu i 175 degrees. E hohola i nā pāpaʻa me ka pepa pepa a me kaʻaila. E hana i nā pōpō ho'āʻo me ke anawaena o 2.5 cm a kau ma luna o ka pepa baking ma kahi lōʻihi o 5cm mai ka'āpana. E puhi i nā'āpana no 10-15 mau minuke. Hoʻomoʻaʻia nā kukui 10-12 mau minuke i hala, no ka 13-15 - paʻakikī. 5. Eʻae i ka'ōpala i hoʻomaʻamaʻa e hoʻomaha ai i ka'ōmole no ka 2 a 5 mau minuke. E kāpīpī me ka pahū pākeke inā makemakeʻia. E mālama i ka'āpana hana i kēlā me kēia hebedoma i kahi lumi lumi lumi aiʻole no ka malama i loko o ka pahu fri. Hiki iāʻoe ke kuke i nā kuki i mua a waiho aku i loko o ka pahu hau i ke anahana o ke keʻena. I kēlā me kēia lā, e lilo ana nā kuki i mau iho.

Nā lawelawe: 10-15