ʻOi mai nāʻaina
E kiʻi i kahi meaʻai.
- 300 g o ka moa me ka naʻau;
- 2 uala;
- 1 kātika;
- 1 onion;
- 1 pākaukau. he puna o vermicelli;
2-3 mau'ōpuʻu o dill;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau:
1.ʻokiʻoki i nā'āpala o ka moa, holoi me ka kuke a hiki i ka hanaʻana.
2. Eʻoki i nā huaʻona a hoʻomoʻi i ka soup.
3. E hoʻopiha i ka vermicelli minuke mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukau.
4. E hoʻomoʻa i ka'ōpala'āpala i ka mea i hoʻomākaukauʻia.
Hōʻalo mai i ka hala māmā
E kiʻi i kahi meaʻai.
- 1 hua;
- 1 pākaukau, kahi pūpū o nā kumulāʻau sesame.
No ka hōʻoia:
- 200 g ka palaoa;
- 100 g baila;
- 1ʻahu;
- 40 ml o ka wai;
- ke kō - ma ka piko o ka pahi;
- 1/4 teaspoon o ka paʻakai.
No ka hoʻopihaʻana:
- 300 g
- 100 g kupa;
- 50 g beka;
- 1 pākaukau. he spoonful o ka kiriminaʻona;
- greens o ka pā'ū a me ka pahu;
- pepaʻeleʻele, paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau:
1. E hoʻokuʻu i ka palaoa ma ka papaʻaina, i ka puʻu e hana i kahi āpau, kahi e hoʻomoʻi ai i ka paʻakai, ka paʻakai, nā'āpana liʻiliʻi waiū, ka'ōmole, kāwili i nā mea a pau.
2. E hoʻokuʻu i ka paila i loko o ka'ūpena'āpana me ka pahi. E hoʻomoʻi i kahi wai, e kāpala i ka paila a hoʻokuʻu i kahi wai no hoʻokahi hola i loko o ka pahu hau.
3. E lawe i ka palapalapala a laila e kahaka ma luna o ke kiʻi ma keʻano he 'āpana kūpono (3-5 mm ka mānoanoa). E kau ma luna o nā'āpana iʻa, e waiho ana i ka palena o ka lihi o ka palaoa, ka paʻakai, ka pepa.
4. Hoʻomali i ka'ōmoleʻalani a me ka palaoa a me ka hinu i ka iʻa i loaʻa. Hoʻouka i waena o nā'āpana iʻa i kahi pele o ka pata, kāpīpī i nā mea a pau me nā mea kanu.
5. E'ōwili me nā meaʻai, e'ōwili i kahi'ōwili, e hoʻokiʻekiʻe i ke kiʻi. Kūlou nā wēlau o ka'ōwili iʻole e hoʻokuʻuʻia ka piha.
6. E kau i ka pepa ma kahi pepa bakupa, e hoʻomaʻemaʻe i ka pata me ka waiū a e'ōwili i ka'ōwili (e kuhikuhi i lalo). ʻO kahi kiʻekiʻe o ka rouleta ma nā wahi me kaʻulu, ka momona me ka hua manu i paʻiʻia, kāpīpīʻia me ka sesame. E puhi no 40 mau minuke i loko o ke kapuahi mua i 180 ° C.
ʻO ka meaʻai
E kiʻi i kahi meaʻai.
- 1 potato.
- 30 g nā mea iʻeliʻia;
- 30 g beka;
2-3 mau lau o koume;
- 1 lala o rosemary;
- 1 kapala o ke kāleka;
- 1 pākaukau. ka puna o ka kirimaluʻula
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau:
1. E puhi i kaʻuala i ka wai paʻakai, eʻoluʻolu i kahi liʻiliʻi a haʻalulu maikaʻi me kaʻaila kawa.
2. E hoʻohui me ka meaʻono i kālaiʻia i koume a me ka rosemary, ka paʻakai, e hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a e kuke i nā mea no 5 mau minuke.
3. E kākau i keʻano me ka'ōpala o ke kāleka, ka momona me ka waiū. E kau i ka mīkini, e hoʻopili i nā paila kīlaʻau, e waiho i ka waiū e koe a me ka baʻa i loko o ka umu wela no 5-10 mau minuke.
ʻO ka meaʻaiʻalani
E kiʻi i kahi meaʻai.
- 1 pālaiki;
- 2 mau kapu waiū;
- 3 mau hua;
- 5 papa. nā puna o ke kō;
- 1/2 kīʻaha waina maloʻo;
- 1/2 kīʻaha o nā māla waina;
- 1½ teaspoon o ka paʻakai;
- 2 pākaukau. punetēpō o ka waiū.
Hoʻomākaukau:
1. E holoi i ka raiki, e hoʻopiha i ka wai kai a hoʻomoʻa no 10 mau minuke. E hoʻokahe i ka wai, a ninini i ka laiki me ka waiū wela, ka paʻakai a me ka kuke no kekahi 25-30 mau minuke.
2. E hoʻolū i ka hopena o ka paila liʻiliʻi, e hoʻopiliʻia me ka wai kōpaʻa, a laila hoʻokomoʻia i loko o nā meaolaʻeleʻele ikaika, a ma ka hopena -ʻo kahi mau hua maloʻo maloʻo a maloʻo.
3. E hoʻokuʻu i ka paila pono, waiho i loko o ka pepa i kāpalaʻia a me kaʻai a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo.
Mahalo i kā mākou mau hoʻonaʻauao maikaʻi no nā keiki mai ka makahiki 1 āu i aʻo nui a hao i kāu keiki.
"Pū me kahi huna"
E kiʻi i kahi meaʻai.
- 2'ūpī o ka palaoa keʻokeʻo (ʻoi aʻe ma mua o "nā pōhaku");
- 1 pūpū'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo;
3-4 lā'ī o letus;
- 8-10 mau "wili".
- 1'ōmole'ōmaʻomaʻo;
- 1 ka umauma hānai;
- 1 hua;
- 1 pākaukau. he pīpī'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo;
- 2 punetēpū o kaʻaila kirīmi;
- greens o ka pā'ū a me ka pahu;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau:
1. E holoi a hoʻomaloʻo i nā lau letus, e kau ma luna o ka pā.
2.ʻElua kūpena o ka berena i hoʻopaʻaʻia i ka lūlū i ka lau a hoʻopiliʻia i ka pōʻai "pale".
3. E holoi a hoʻomaloʻo i nāʻeleʻele'ōmaʻomaʻo o nā aniani ma waena o nā "pale" no ka loaʻaʻana o kahi "kau" paʻa.
4. E hoʻopili i ka umauma moa i ka wai paʻakai, peel, aʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu.
5. Me ka'ōpala a'ōpala aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu.
6. E hoʻopili i ka hua, a me kaʻene ma luna o ka mea nui.
7. E hoʻopau i nā kī a me ka pā'ū, holoi, maloʻo aʻoki.
8. E hoʻohui i ka'ōʻaʻona, ka moa moa, ka moa a me nā greens, kāpīpī i kahi liʻiliʻi, e hoʻokomo i kaʻaila kawa a me ka hui maikaʻi.
9. E hoʻopili i ka sālalā i hoʻomākaukauʻia i loko o ka "basket", e'ōpīʻia me ka pua keʻokeʻo ma luna.
10. Ma loko o kēia "basket" mua loa, hiki iāʻoe ke waiho i kekahi sāhaina'ē aʻe i kaulana loa i kouʻohana.