- ka palaoa - 1 3/4 Cup
- ʻO ka polea Italia - 1 kapu (aiʻole kaʻai'ōmaʻomaʻa hōʻailona)
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- beka - 1 kapu
- lemon peel - 1 st. he puna
- nui nui - 1 piece
- nui hua nui - 1 piece
- ke kahe o vanilla - 1 teaspoon
E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. E hui pū i ka palaoa, polenta a me ka paʻakai i loko o ke pola. E hoʻomola i loko o ka baila baila, ke kō, a me ka lemon zest ma kahi kiʻekiʻe, e pili ana i 2 mau minuke. E hoʻonui i ka hua a me ka'ōpū iʻa ma ka huli, hāwanawana ma hope o kēlā me kēia kīpili. E hoʻonui i ka vanilla. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa me ka'ōniu a hiki i ka laumā. E kau i ka palapalapa i loko o kahiʻeke hānai me ka wili o ka hōkū. E kāpili i nā kuki ma keʻano o ka leka S e pili ana i 3cm ka lōʻihi a 2.5 cm ka whānui. E kau i nā kuki ma kahi pepa baking e pili ana i 1.5 knm. E kau i loko o ka paʻale no 30 mau minuke. Eʻoki i nā'āpana a hiki i ka liloʻana o nā'āpana gula, mai 15 a 18 mau minuke. E hoʻomaha i kahi 10 mau minuke. E kau i ka'āpana'āpana eʻoluʻolu ai. Hiki ke mālamaʻia ka cookie i loko o kahi pahu pale ma kahi mahana wela a hiki i ka pule hoʻokahi.
Nā lawelawe: 36