Millet porridge i ke kalo

Millet porridge ma kahi moa moa No kekahi kumu i kēia manawa pōmaikaʻiʻaʻole i mahaloʻia i kēia manawa. Malia paha, me ka pāpale pela, pili i ka hale hōʻaipa a iʻole ka pūʻali koa, a me ka hikiʻole mai paha o kaʻai e hoʻopoina waleʻia. ʻO kaʻoiaʻiʻo ma mua o ka hopohopo o ka porridgeʻoi aʻe ma mua o ka buckwheat, aʻo ia kekahi o nā mea nui i ka papaʻaina a me nā papa'āina. ʻO ka mea mua i ka "mīkini" palaoa kina. Ua hoʻomaka lākou i ka hoʻolālā i kēia moʻomeheu, no ka mea,ʻike lākou he waiwai nui ia i nā huaʻai a me nā meaʻai. I ka wā e hoʻolahaʻia ai ka mila i ka honua holoʻokoʻa, mahalo ka poʻe Slavic i konaʻano hilahilaʻole a me ka uluʻana, ma keʻano me ka palaoa a me ka laiki, kahi kūponoʻole o ka'ōuli. Mai laila mai ua hoʻokomo pono ka meli por i kā lākouʻai. Hiki iāʻoe ke kuke i ka millet porridge ma ka waiū, ma ka wai, aiʻole i ka huʻi o ka waiū a me ka wai. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe keʻonaʻona aʻoluʻolu, paʻipaʻi aiʻole i kohuaʻia, e hoʻonui i nā'āpana huaʻai a hua paha. I nā'āina he nui,ʻo ka millet porridge ka mea e hoʻopiha ai i ka paila. Eia kekahi laʻana, no Bashkir kystyby. A ke manaʻo nei mākou e hoʻomākaukauʻoe i kahiʻala maikaʻi a me ka māʻona - ka paʻi paʻi ma ka moa moa, me nā'āpana moa.

Millet porridge ma kahi moa moa No kekahi kumu i kēia manawa pōmaikaʻiʻaʻole i mahaloʻia i kēia manawa. Malia paha, me ka pāpale pela, pili i ka hale hōʻaipa a iʻole ka pūʻali koa, a me ka hikiʻole mai paha o kaʻai e hoʻopoina waleʻia. ʻO kaʻoiaʻiʻo ma mua o ka hopohopo o ka porridgeʻoi aʻe ma mua o ka buckwheat, aʻo ia kekahi o nā mea nui i ka papaʻaina a me nā papa'āina. ʻO ka mea mua i ka "mīkini" palaoa kina. Ua hoʻomaka lākou i ka hoʻolālā i kēia moʻomeheu, no ka mea,ʻike lākou he waiwai nui ia i nā huaʻai a me nā meaʻai. I ka wā e hoʻolahaʻia ai ka mila i ka honua holoʻokoʻa, mahalo ka poʻe Slavic i konaʻano hilahilaʻole a me ka uluʻana, ma keʻano me ka palaoa a me ka laiki, kahi kūponoʻole o ka'ōuli. Mai laila mai ua hoʻokomo pono ka meli por i kā lākouʻai. Hiki iāʻoe ke kuke i ka millet porridge ma ka waiū, ma ka wai, aiʻole i ka huʻi o ka waiū a me ka wai. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe keʻonaʻona aʻoluʻolu, paʻipaʻi aiʻole i kohuaʻia, e hoʻonui i nā'āpana huaʻai a hua paha. I nā'āina he nui,ʻo ka millet porridge ka mea e hoʻopiha ai i ka paila. Eia kekahi laʻana, no Bashkir kystyby. A ke manaʻo nei mākou e hoʻomākaukauʻoe i kahiʻala maikaʻi a me ka māʻona - ka paʻi paʻi ma ka moa moa, me nā'āpana moa.

Mea Kai:

• ʻAla palaoa 1 tbsp.
• ʻO kaʻulaʻula kālua 250 g
• Onion 1 pc.
• Kahiki 1 pc.
• Butter 15 g
• ʻO ke kinikini 2 paʻakai

Nā kuhikuhi

• Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka porridge, lawe i nā kīʻaha, nā'ūhā moa (aiʻole kekahi hapa o ka moa), nāʻaila, kāloti, ka pata a me ka paʻakai.
• Ka Papa 2 Ua holoi maikaʻiʻia nā'ūhā kapi, nāʻaila a pau, nā kāloka i hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki nui - no nā 1.2 lita o ka wai anuanu.
• KaʻAnuʻu 3 E lawe mai i kahiʻeha, e hoʻokuʻu i ka'ōpū, e hoʻouku i kahi kuihi o ka paʻakai a kuke i ke kuke mai ka manawa o kaʻaila no 40 mau minuke ma luna o ka wela wela.
• Ka Papa 4 E hoʻomākaukau i ke kai. Milikulu maikaʻi ka wai milia ma lalo o ka wai holo. 1 lita o ka hulu e lawe ai i kahiʻeha a ninini i ka huelo - kuke no 20 mau minuke ma luna o ka wela wela, e hoʻomohu i ka paʻakai i ka meaʻono.
• Ka Papa 5 Eʻoki i ka moa i loko o nā mea liʻiliʻi.
• Ka Papa 6 E hoʻoulu i ka moa a me ka wai pīpī i ka mīkini pau.
• Ka Papa 7 E'eneʻona maikaʻi, a laila hoʻopiliʻia no 15-20 mau minuke, a ua hoʻokomoʻia ka porridge, a laila hiki iāʻoe ke lawelawe.