- ka pahu paʻi pīkī maloʻo - 1 kahi
- ka palaoa no kaʻili - Pinch
- nui nui - 1 piece
- apple puree - 1/2 ago
- 'Ōpī - 3 mau'āpana ('ōpala aʻokiʻoki i loko o nā wīnī lahilahi)
- beka - 2 mau mea. koko
- ke kō - 2 mau mea. koko
- 'Apricot jam - 2 st. koko
- wai - 1 kapuaʻi. he puna
Hiki i kahi'āpana'ōpala i waho o kahi'ōwili pāʻani'āpana 35-40 cm. Eʻoki i nā kiʻini he 2.5,5 keneta ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao. E hoʻopili i nāʻaoʻao me ka hua manu i'ōhumuʻia a kau i nāʻaoʻao i hoʻoponoponoʻia ma nāʻaoʻao. E hoʻopili i ka paila me ka'ōpuni ma'ō a pau, e kau i kahi pepa bakena a hoʻokomo i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke. E ho oho i ka umu a 200 mau k'kelŰ. E kau i ka meaʻalani ma ka waenakonu o ka mīpalapala, maʻemaʻe me ka spatula. E hoʻolālā i nā'ōleʻa e hoʻopololei i kekahi i kekahi. Mellow nā'ō'ū me ka waiū maloʻo. E hoʻopili i nāʻaoʻao me ka hua manu i'ōhīʻia a kāpīpī i ka honua a pau me ke kō. Hiki ke hoʻomauʻia ka hulu no nā lāʻekolu. E puhi no ka 20 mau minuke. E ho'ēmi i ka wela a hōʻea i nā kūlana he 180 a me kaʻai a hiki i ka manawa e lilo ai ka moa i ke gula'ōmaʻomaʻo, aʻo nā'ōleʻa ka caramel, mai 25 a 30 mau minuke. E kau i ka'āpana'āleo aʻoluʻolu e hoʻomaha no nā minuke 10. E puhi i ka momona apricot a me 1 punetēpona o ka wai i loko o ka liʻiliʻi me ka mahana wela. E ninini i ka paila ma luna o ka piko. Inā makemakeʻia, e kāpīpī me ke kōpaʻa hoʻolapalapa aʻokiʻia i loko o nā'āpana. E lawelawe i ka pīpī me ka wela maikaʻi i ka makemake.
Nā lawelawe: 9-12