Pākīʻo Cornish

1.ʻokiʻoki i ka waiū a me ka momona i nā kopa a waiho i ka hapalua hora. E waiho i ka waiūpaʻa a momona ma nāʻano nui. Nā kuhikuhi

1.ʻokiʻoki i ka waiū a me ka momona i nā kopa a waiho i ka hapalua hora. E waiho i ka waiūpaʻa a momona i loko o kekahi pola nui, e hoʻopili i ka palaoa. E kāpīpī i ka mīmū. E hoʻohui me kou mau lima. Hūpī 1 tbsp. ka wai a me ka hui. E hoʻomaka i ka paila i ka paila. E kau i ka batter ma loko o ka friji no 30 mau minuke. 2. E puhi i nā pahi kaua me kahi pahi aʻokiʻoki maikaʻi. ʻO Peel kaʻuala a me ka'ānai loaʻiaʻana, eʻoki loa i kaʻoki. Māmā a kāokiʻia nā kāloka. 3. Hoʻopili i nā'ōpili, kāloti, nāʻuala, ka pāpaʻi, kaʻaila i loko o ke pola, eʻoki i ka'ōpū, ka mīkini me ka mīmoa. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa E lawe i ka paila palaoa mai ka fri a hoʻokaho i kahi manoanoa o 5 mm. Eʻokiʻoki i ka pōpena o ka paila me kahi meaʻai. Ponoʻoe e loaʻa i 6 mau kaio. I kēlā me kēia o nā'ōpili i hoʻokomo i ka meaʻai. E ho oho i ka umu a 180 degrees. E kuʻi i ka hua, e hui pū me ka'ōmole a me ka protein. Hoʻopili i nāʻaoʻao o ka pōʻai me ka pua. Hoʻohui i nāʻaoʻao. 4. E hoʻopili i nāʻaoʻao o ka mea kawili me ka hua manu. E kau i nā patties i ka umu no 55 mau minuke. E kau i nā pōpō palaoa ma ka papa.

Nā lawelawe: 6