- ʻAla - 800 Grams (makemake wau e hoʻolapalapa i ka'ōpē kāpena e hoʻohana ana i kaʻiʻo me ka iwi, akā e pili pū ana kaʻiʻo.)
- 'Ohua - 200 Grams
- Kaloka - 100 mauʻoni
- Onion - 2 mau'āpana (1 ka pūpū e komo i loko o ka hulu, aʻo ka lua - e maloo.)
- Paprika - 1'āpana
- ʻEla - 5 mau'āpana
- Kapiʻi - 500 Grams
- Beana - 400 Kiʻi (Ponoʻoe i hoʻokahi o nā piʻi keʻokeʻo.)
- Hale hui punaeʻu - 4 mau mea. koko
- ʻO ka paʻakai, nā meaʻala, nā mea kanu - - Eʻono
Eʻoki i kaʻiʻo a kau i loko o ke bola multivarka. E hoʻopiha i kaʻiʻo me 1.5 liters o ke wai anuanu, e hoʻopili i kaʻaila, kahi puna o kaʻailaʻaila a me ka mea hoʻolimalima no ke kumupa (inā makemakeʻia). E hoʻohuli i ka multivarker ma ka "wīwī" no 2 mau hola. ʻOiai eʻokiʻia ke kukai, eʻoki aʻokiʻoki i nā lau. ʻO kaʻaila ka mea e'ānai loaʻia, kahi kāpeti ma luna o kahi kāpuni nui, aʻokiʻoki i ka pepa Bulgarian me kahi hua maloʻo. I loko o kahi pākī pāʻani no 3 punetēpē o kaʻailaʻaila a waiho i nāʻaila. Ke hoʻomaopopoʻia kaʻilima, e hoʻokomo i nā kāloti i ka pā. ʻOiai e'ōlehuʻia ka lau nahele, eʻomi i nā'ōmomi nui (ʻo nāʻili kelo). I loko o kahi pākī, e hoʻonui i ka Bulgarian paʻi a me ke kope, e hoʻonāukiuki, noʻelua minuke. Ma hope oʻelua mau minuke, e hoʻopomo i nā'ōmato i'ōniu i ka'ōmole. E'ō aku no 4-5 mau minuke. I ka wā e puhiʻia ka ulana, e hoʻomākaukau i nā mea kanu i koe. E kāpīpī i ka kāpelu aʻokiʻoki i nā uala i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi (ma kahi o 1 knm) E wehe i ka ipu o nā pī. Ma hope o ka hopena o ka hōʻailona polokalamu, wehe i ka pūʻulu. Wehe i ka pākuʻi a hoʻohemo i ka mahu. Hoʻololi i nā huaʻai a me ka uʻi i loko o ka multivark, ka hola me ka paʻakai a hoʻonui i nā meaʻala. E koho i keʻano "Quenching" a hoʻonoho i ke kuhi no 1 hola. Ma hope o ka pi, e hoʻopau i ka mahawi, e wehe i ka uhi a hoʻonui i nā 'āʻuku āpau a me ke kāleka i ka'ōpala. E hoʻoulu a hoʻokuʻu i kahi no 10-15 mau minuke. E ninini i ka'ōpala i kaheʻia ma luna o nā papa. E lawelawe me kaʻaila kirikino a me nā mea kanu. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 8