- ka palaoa - 1 kapu
- ke kō - 1/4 kapu
- ka palaoa pāpaʻa - 1/4 teaspoons
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- kūmole i ka waiʻaʻole i pauʻole - 1 Piece
- wai - 5 mau mea. nā puna (3-hau)
- nā alalaʻulaʻula - 8-10 mau'āpana
- yolk - 1 piece
1. Hoʻoliʻia ka waiūpaʻa aʻokiʻoki i'āpana. I loko o kahi meaʻai mea kanu e hoʻopili i 1 kīʻaha o ka palaoa, 2 punetēpē o ke kō, ka palolo palolo a me ka paʻakai. E hoʻomoʻi i ka wai anuanu a huhui pinepine i nā manawa. E hoʻomoʻi i ka waiʻilikai a hui me ke kūlike o nā kuhū. E kau i ka palapalapala ma ka mahele o ka hana, e hoʻopili i nā manawa he nui a lilo i kahi diski. E kau i ka palapalapala i polyethylene a kau i loko o ka pahu hau hau no 30 mau minuke. E'ōwili i ka palapalapa i loko o ke āpuni me ke anawaena o 27 knm a me kaʻeleʻele o 6 mm ma ka papa palaoa. E kau i ka palapalapala ma kahi pepa pepa a hoʻokomo i loko o ka pahu hauā no 15 mau minuke. I kēia manawa, eʻoniʻia nā pela a hoʻoneʻe i kahi pūnaewele hui. 2ʻokiʻoki i nā'orani i loko o nā'āpana kepoe a hemo i nā iwi. E kau i nā'āpana ma kahi pāpale. 2. Puʻunaueʻia nā'ōniu i koe i nā'āpana a hoʻomaʻemaʻeʻia i ka'iliʻoni keʻokeʻo. Wehe i nā iwi. 3. E kau i nā'āpana o nā alala ma luna o ka palaoa, e waiho ana i ka palena o ka palena 5 cm. E kāpīpī i 2 punetēpē o ke kō. E'ānai loa i ke koena o ka'alakeke 1 o ka waiū i nā alala. 4. Puhi i ka paila i ka waena, pani i ka hapa nui o ka hoʻopiha. E hoʻokuʻu i ka'ōmole me 2 punetēpuni o ka wai a me ka momona i ka lepo o ka palaoa. E hopihi i 1 punetēpu o ke kō. E kau i nāʻalani alani ma luna, e waiho ana i ka palena 2.5 cm a puni. E kāpīpī i ke koena o 1 punetune o ke kō. E hoʻokuʻu i ka 4 mau lā, aʻoi aku i ka pō. E ho ohu i ka umu a 20 mau kŘkelŰ me ke kuhi ma waena. Eʻai i ka pīpī me ka pololei mai ka pahu paʻawa 1 hola a me 15 mau minuke a maloʻo ka paila a hoʻomaka ka hoʻopiha i ka paila. E hoʻolima ma ke pāʻani no 30 mau minuke. a laila e hoʻonalili i ka lawelawe a me ka'ōmele caramel.
Nā lawelawe: 6