Loaʻa nā mea maʻamau no nā pōʻai mai ka kāpena me ka meaʻai

Ua pau ko mākou mau kūpuna i ka Slav mai kahi manawa i pau ai aʻai i ka pīpī me kaʻiʻo, no ka mea ua maʻalahi kēia ipu, aʻaʻole i paʻakikī ka loaʻaʻana o ka mea pono. Akā, i ka manawa lōʻihi, ua loli maoli nā mākia kahiko, aʻo kēia manawa,ʻaʻole wale lākou i keʻokeʻo keʻokeʻo wale nō, akā, i nāʻano'ē aʻe a iʻole i kahi mea kanu momona. ʻO ka mea wale nō i kauohaʻia e mālamaʻoleʻia,ʻo ia ke kauoha o ka hoʻomākaukau. Pono muaʻoe e kuke i ka meaʻai a iʻole ka mīmū i kaʻiʻo, a laila e kāpīpī i ka kāpena a me nā meaʻala. I kēia lā, hōʻike mākou i kou mau manaʻo i nā kūʻokoʻa likeʻole e kōkua i ka hoʻololi i kāuʻai i nā lā a pau.

Hoʻopiʻia ka kāpena me ka meaʻai a me ka'ōmato

He mea maʻalahi kēia meaʻai, akā,ʻo kāna koena mai ka moʻomeheu i ka hoʻohanaʻana i ka paʻi kōpato a milo paha, kahi e hoʻonui ai i kaʻeleʻele a me ka piquancy.

No laila, ponoʻoe i kēia mau huahana:

• puaʻa (ʻoi aku ka maikaʻi e lawe i ka'ā'ī) - 500 g
• kāpena - 600 g
• aniana - 2 pcs.
• ka'ōmato'ōmato - 1 aniani
• kaʻaila aila
• ka paʻakai a me ka pepa

ʻO ka hoʻomākaukauʻana penei:

1. ʻO ka mua, eʻoki i kaʻokiʻoki a hoʻomaʻamaʻa i kaʻaila a maopopo. ʻOiai ka heleʻana o ka huaʻai, holoi a hoʻomaloʻo i kaʻiʻo, a laila eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi.
2. No ka lōʻihi lōʻihi,ʻaʻole ia he mea e pono ai, no ka hoʻomākaukau kokeʻana o ka pua puaʻa a hoʻomaka i ka nui o ka wai.
3. Pono e kālaiʻia aʻokiʻoki i kaʻohi. ʻOi aku ka maikaʻi inā e kukeʻia ka ipu i loko o ka pāpale me ka lā mākū.
4. Pono ke kinaki e hoʻopiʻiʻia no kahi o iwakālua mau minuke, a ma hope iho ua hoʻokomoʻia ka mīmati, ka paʻakai, i ka pepa a hoʻokuʻuʻia i lalo o ka uhi o ka puka lima noʻelima mau minuke.

I ka pane! E ho'āʻoʻaʻole e hoʻopau i ke kāpena no ka lōʻihi, iʻole e nalowale konaʻano a lilo e like me ka porridge.

ʻO kahi puaʻa me ka meaʻai

ʻOiai ua manaʻoʻia kēia hua'ōleloʻaʻole heʻano kahiko,ʻaʻole ia heʻano hikiʻole ke hoʻohanaʻia i nā kīʻaha i maʻa iā mākou a pau.

Mea Kai:

• ʻO ka puaʻa a me ka pipi - 500 g
• Pāpaʻiʻalawa - 500 g
• 'Alika - 1 pc.
• Ke Kupa Moa - 1 aniani
• ʻO ka paʻakai a me ka lepo

Pehea eʻoki pono ai?

Pono muaʻoe e hoʻomākaukau i nā huahana a pau. E holoi i kaʻiʻo, maloʻo aʻokiʻoki i nā'āpana. Eʻokiʻoki i ka kāpena ma luna o nā mea kanu, aʻokiʻoki iki i ke koʻi.

Hiki i nā'ōmole mua i ka'ōmoleʻenaʻena, a laila e hoʻopili i kaʻiʻo i ia mea aʻaila no kahiʻehiku a heʻumi mau minuke. A laila e hoʻoulu i ka pīpī a hoʻolima iʻelua mau minuke

Ma hope o laila e hoʻopiha i kaʻaila kawa, ka paʻakai a me ka pepa a e hoʻomau i ka kuke no nāʻelima mau minuke ma lalo o ka uhi pani.

ʻO kekahi mau'ōlelo kōkua mai nā māloloʻike

Ma mua o ka hoʻomakaʻana e kuke, e hoʻomaʻo pono e ho'āʻo i ka'ōpala keʻai. Hiki iā ia keʻawaʻawa, a ināʻaʻole i holoi muaʻia i ka wai e hoʻolapalapa ai, eʻoluʻoluʻole ka ipuʻai ma hope.

Mai makaʻuʻoe ināʻaʻohe o kou kāpelu e komo i loko o ka pahu kuke i kahi hele. I ka wā eʻeleʻele ana, e hoʻopolo i ka mea kanu, a hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā papa hou hou.

E mālama pono i ka paʻakai. Inā waiho ka kāpena iāʻoe e hoʻolimalimaʻia, e ho'āʻo. Hiki i ka mea kanu ke hoʻokuʻu i ka paʻakai nui i ka wai, no laila he pilikia e'ānai i ka pā.

I ka hoʻohanaʻana i kā mākou mea hoʻomaopopo maʻalahi a me ka hoʻopiliʻana i nā'ōlelo aʻo kūikawā, ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahi kāpena maikaʻi me ka meaʻai,ʻo ia hoʻi e hōʻoluʻolu i kouʻohana.