- Nā mea minced - 500 Grams
- Macaroni - 200 Grams
- Kaomi - 300 Grams
- Bow - 2 mau'āpana
- Butter - 50 grams
- ʻO ka lepo - 50 Grams
- Milk - 0,5 Lilia
- Paʻi - 100 Grams
- Hale huihuʻuʻie - 1 Art. he puna
- ʻO ka paʻakai, pepa - Eʻono
1. E holoi i nā'ōmato a me kaʻaila. Hoʻopiʻia ka'ābiki. E wehe i ka peel mai nā'ōpomena aʻokiʻoki i ka pele liʻiliʻi. E hoʻonā i kaʻaila a kāhili i nā'ālika. ʻO ka meaʻoi liʻiliʻi ka maikaʻi e lawe i ka palaoa, ka pipi me ka puaʻa. E hoʻoulu i ka mince a me ka uila no 12 mau minuke. 2. E hoʻomoʻi i nā kōpona mīmū a me ka kuke a hiki i ka mākaukau 3. Ke hoʻomākaukau nei mākou i ka mīkini Béchamel. I loko o nā kīʻaha, hoʻoheheʻe i ka waiūpona a ninini i loko o ka palaoa. Mai ho'ōki i ka hoʻoulu, e hoʻoma'ū i ka palaoa. E nininiʻia i loko o ka waiū. Maanei, he pono e hui pono i ka mīkini iʻole e hanu. Eʻai i ka iki a hiki i ka uluʻana. 4. Eʻono i ka pali i ka wai. E nininiʻia ka wai. E kahe i ka wai. ʻO keʻano no ka kukeʻana e makemakeʻia i ka hohonu. E hoʻopiha i kaʻaila me kaʻaila a kau i ka paku ma loko. Eʻomi i ka hapalua o ka miki i loko o ka pote. E kau i kaʻiʻo a pau ma ka pasta. E ninini i ke kuʻina i koe a waiho i ka umu. E puhi no ka 25 mau minuke ma kahi mahana o 180 degrees. E kāpīpī i ka lasagna me ka hīnaʻi kuʻi a hoʻokomoʻia i ka umu no 5 mau minuke. Hōʻoluʻolu i ka lasagna a lailaʻaʻole e hāʻule i ka wā e lawelaweʻia ma ka papa. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 8-10