- ʻO Sturgeon - 400 Grams
- Carrot - 1'āpana
- Bow - 1 Kime (pola)
- Butter - 2 Art. koko
- Pālahalaha Pipi - 1 st. he puna
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- 'Ohua -ʻelua mau'āpana
- Lemon - 1'āpana
- Ka wā kanu, greens - - Eʻono
Pehea e kuke ai i ka'ōpena mai ke koʻikoʻi? He mea maʻalahi loa! Hoʻohuiʻia ka pepeiao i ke poʻo a iʻole ka huelo o ka iʻa. Eia nō naʻe,ʻo nā mea a pau e pono ai i loko o kēia meaʻai e hoʻomaopopo ponoʻia. Hiki i nā'ōpili keʻano he nui. Ua nui loa koʻu wiliwelu, a hoʻokahi wale nō huelo i puka mai i waho o ka hapalua kilogram. ʻOʻoe,ʻoiaʻiʻo, hiki ke loaʻa iki kahiʻano'ē aʻe. KaʻAnuʻu 1: E lawe i ke poʻo a iʻole ka huelo o ka iʻa (ʻo ia hoʻi ka huelo) i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka wai holo. A laila, hoʻokomo mākou i loko o ke kōkī, hoʻopiha i ka wai a kau i ke ahi. ʻOhi no ka 20-25 mau minuke ma ka mahana wela. KaʻAnuʻu 2: I ka wā o nā wai o ka wai, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hoʻouhi me kahi poʻi. He mea nui loa kēia! Ināʻole, hiki ke hāʻule ka iʻa a lilo i'āpala. Mai hoʻopoina i ka paʻakai a me ka pepa. Ka Papa 3: I ka wā e kāʻiliʻia ai ka iʻa, e kāwili i nā kāloti ma kahi papa, eʻoki i nāʻaila pono. Hana mākou i kaʻaila i ka wai. Iʻole e puhi i ka mau mea kanu, hiki ke hoʻonuiʻia nā'ōpuni o ka hulu i ka pā palai, a me ka spoonful o ka paʻi tumato. Pāpī, paʻakai a hoʻonui i kekahi mau mea'ē aʻe (i kāu leʻaleʻa). Ke kuhi ma lalo o ke poʻi no nā hola 7-10. I kēlā manawa, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka uala. Ka Papa 4: Aia i ka mākaukau o ka iʻa, lawe mākou i ka iʻa mai loko aku o ia mea, hoʻomaʻemaʻe i kaʻili a me nā iwi a mahele i nā'āpana liʻiliʻi, a laila hoʻihoʻi i nā'āpana i ka pā. Ka Papa 5: A laila e hoʻopau i ka'ōlaʻiʻuala a me ka'ānena i loko o ka hulu, hoʻoikaika i ke ahi a lawe i kahi'ōpū. A laila hoʻemi mākou i ka wela a eʻaila no kekahi mau minuke he nui. Ka Papa 6: Hoʻomoʻa i nā kī i ka'ōpala,ʻokiʻoki i ka lemon a lawelawe i ka papa. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 4-5