Ke koko o zucchini

ʻAʻohe mea iʻike i ka mea nona ke ao nei he nolini zucchini, akā no ka manawa mua i kaniʻia ai ka inoa ma nā moʻolelo Farani i ka waena o ke kenekulia 17. He mea kūpono ke manaʻoʻana i nā kānaka i kuke i kēia pālala ma mua loa, no ka mea,ʻaʻole iʻoi aku ka lapuwale o ka meaʻai - nā huaʻai momona, i kāwiliʻia i loko o ka ipuhao a hoʻopaʻaʻia i ka umu. ʻO ka mea maʻamau, he nui nā'āpana o kaʻolo, akāʻo ka nui ka mea kanu. Inā i loko o kou pōkiki "hoʻomana" zucchini, e kākau me ka wiwoʻole i lalo i nā meaʻai no ka kukeʻana i kahi koko mai zucchini!

ʻO kahi'ōpiopioʻai

ʻO kēia mea hoʻomākaukau no nā'ōkoki zucchiniʻaʻole ia e pili i ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai, no laila e pono i nā mea meaʻai. Eia hou, e kōkua ia i ka hoʻopiha koke i ka pōloli o nā poʻe e ho'āʻo ana e lilo i ka kaumaha. ʻO nā meaʻai maikaʻi a maikaʻi loa no kaʻohana holoʻokoʻa!

Nā mea e pono ai:

• zucchini -ʻelua mau'āpana
• kāloti - 1 pc
• aniana - 1 pc
• nā'ōmato - 2 pcs
• Bulgarian pepper - 1 pc
• ka hinu kohi
• kekaʻaka - 2 wili
• paʻakai
• 'ōkā

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E hoʻomākaukau i nā mea kanu: a me ke kolo a me ka pelo zucchini, nā'ōmato i kālaiʻia, kaʻaila me ka wai kohua a me ka pele.
2. Hoʻokiʻuʻiaʻo Zucchini i loko o nā cubes centimetrical.

3. Hoʻokipaʻia nā kāloka i loko o nā kuhupapa aiʻole nā'āpana liʻiliʻi.

4. ʻAiʻia kaʻaila.
5. Wehe i nāʻanoʻano mai ka pepa a'ūpī i ka hua.

6. Eʻokiʻoki i nā'ōpona i nā paʻi.
7. I loko o kahi kōkena aiʻole ka ipu, e hoʻomaha i kahiʻaila mea liʻiliʻi a ninini i nā huaʻona a pau ma laila.
8. ʻO ka paʻakai, e hoʻonoe a hoʻokuʻu ma lalo o ka poʻi pani i 20-25 mau minuke.
9. 5 mau minuke ma mua o ka mākaukau e hoʻohui i ka momona o nā mea kanu i hoʻowaliʻia i ke aniani a me nā greens.

Mai ninini nui i kaʻaila, no ka mea, e hāʻawi ana nā huaʻai i ka wai, aʻo ka waiʻano zucchini nui loa ka wai. Ināʻaʻole heʻaila hinu, e hoʻohana i kaʻaila kalo. Akā, no ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai maikaʻi,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomāhuahuaʻana i ka palaoa, no ka mea heʻoi aku ke kūʻono i ka mahana wela a mālama i nā mea pono.

Ke kalo o zucchini me kaʻiʻo

ʻO kēia koho iʻoi aku kaʻoluʻolu no kaʻikeʻia o ka meaʻai meaʻai. No ka hoʻomoʻaʻana i ke kaloʻai mai ka zucchini hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahiʻiʻo (a i kekahi manawa he iʻa), e hiki ke loaʻa i loko o ka faila.

Nā mea e pono ai:

• kaʻiʻo (ka moa kalo) - 300 grams
• potatoes - 3 mau wahi
• zucchini -ʻelua mau'āpana
• kāloti - 1 pc
• ono - 1 pc.
• Bulgarian pepper - 1 pc
• ka hinu hinu
• paʻakai
• ka pepa pepa
• 'ōkā

Keʻano hoʻomākaukau:

1. Hoʻokomoʻia ka'ōpena'ā'ī i ka wai holo aʻokiʻoki i loko o nā'ōpili liʻiliʻi me kaʻaoʻao o 2-3 cm.

2. I loko o kahi kōkō aiʻole ka ipu kuke, hoʻonā i kaʻailaʻalani a kalo i kaʻiʻo i loko o laila a hiki i ka'ōlena gula.
3. ʻOiai e hoʻopiliʻia nā kāpili, e mālama i nā huaʻai. Peel i kaʻuala aʻokiʻoki i mau'ōpū. Inā he'ōpiopio kaʻuala, a laila, hiki ke holoiʻia i ka lepo a me ka lepo aʻakoʻia i loko o ka pele.

4. Hiki i ke kino o Zucchini mai kaʻili me ka pahi no ka lauʻai aʻokiʻoki i nā pōpō like me kaʻuala.
5. ʻOni ka'ōmole i loko o ka mea holoi manu, eʻoki i nā kāloka.
6. ʻO ka pulverian pepper brush mai ke kolo a me nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o nā pīkoi aiʻole nā'āpana.
7. Ke waihoʻia kaʻiʻo, e ninini i kaʻuala i loko o ka pā, hoʻoulu, e hoʻokomo i ka hapalua o ka aniani o ka wai a me ka uhi. E ho'ēmi i ka mahana i ka mana medium a e hoʻomohala no 5 mau minuke.
8. E kau i ke koena o nā meaʻai i loko o ka pā, ka wā me ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala a me ka kukeʻana ma lalo o kahi poʻi paʻa a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Ma mua o ka lawelaweʻana, e kāpīpī me ka'ōhū'ōhua me nā'ehi iʻa.

Inā makemakeʻia, 5 mau minuke ma mua o ka mākaukau, hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā punaʻelua o ka hapa kīmati no ke kala a me kaʻono.