ʻO ka mea mua, pono ke hoʻomaopopoʻia ka helu o ka calorie o nā huapiʻa he like ka like me ka caloric ihirangi o nā proteins a ma ka manawa hoʻokahi nō ka hapalua o ka helu kalori o nā momona. Eia naʻe, eia paha keʻano o ka loaʻaʻole o ka "keu" kilokomi no nā'ōpelu i ka hoʻohālike i nā momona?
Ke hoʻololi nei i ka hoʻomauʻana i keʻano o ka'ōpona huapiʻa o ka meaʻai i hoʻonohonohoʻia i ka meaʻai, he mea hōʻeha ia i kāu kiʻi ma lalo o ka nui o nā momona o nā kīʻaha. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo,ʻo ka momona ka mea nui i ka hoʻokumuʻiaʻana o ke kaumaha o ke kaumaha ma muli o ko lākou helu kiʻekiʻe caloric, a me nā haʻalulu - no ko lākou kiʻekiʻe kiʻekiʻe i ka meaʻai.
ʻOi,ʻo nā'ōpelu'akiʻa ka hapa nui loa o kaʻai a pau,ʻo ia hoʻi kahi o ka meaʻai a ke kanaka. Akāʻo ka hapa nui o ka ikehu e hoʻopauʻia ai kā mākou kino e hana i nāʻanoʻoihana kaʻa likeʻole, e hoʻokuʻuʻia i loko o kā mākou māhele digestive ma muli o ka hakiʻana o nā'ōpū. No laila,ʻaʻohe pono e kau palena loa i ka nui o nā'ōpona i loko o ka mea kūʻai, no ka mea,ʻaʻole iʻoi aku ka hopena maikaʻi o ke kino o ka mea i hanaʻia (ʻo ka mea kūponoʻole i ka hoʻonaʻauao kino a me nā hāʻamaʻa). Eia naʻe, e mālama ponoʻia kekahi mau mea nui no ka hoʻokumuʻana i keʻano o ka'ōpolāʻau o kaʻai. He aha kēia mau koi?
ʻO ka mea mua,ʻo ka meaʻai e hoʻohaʻahaʻa nui i ka nui o nā'ōpona waika wikiwiki e like me ka sugar, ka jam, kaʻulu cream, ka laupala a me nā meaʻala. ʻO ke kūpona o nā'ōpelu keʻokeʻo o kaʻaila, nā kuki a me nā kuki. Ma ka hoʻohanaʻana i ka nui o ka nui o ia mau huahana, hiki mākou ke kōkua i ka uluʻana o ka kaumaha o ke kino.
ʻO ka lua, pono e hoʻolako ponoʻia ka ikehu i ke kino ma o ka māheleʻana i nā'ōpona i loko o nā huahana e like me nāʻanoʻano o ka meaʻai, ka peʻa, ka pi. E hiki i kēia mau meaʻai i loko o ka momona ka hiki ke hoʻolako i kou kino me ka ikaika no ka lihi o ka lā hana.
ʻO ke kolu,ʻo keʻano o ka'ōpalima o ka meaʻai i loaʻa i ke kakahiaka,ʻo ia hoʻi, i ka manawa o kaʻaina kakahiaka a me kaʻaina awakea. I loko o kēia hihia, kokoke i kēia mau māhele a pau o ka meaʻai ka manawa e hoʻolimalimaʻia ai no ka hanaʻana i ka ikehu aʻaʻole hiki ke hoʻonui i ke kaumaha o ke kino.
ʻO ka hā, mai hana i nā mea likeʻole e like me ka pauʻana o ke kō a me nā meaʻono'ē aʻe mai kaʻai. ʻO Glucose, ka mea i hanaʻia i loko o ka'ōpala māmā i ka wā o ka hoʻokaʻawaleʻana i nā oligosaccharides a me polysaccharides,ʻo ia ka mea nui loa o ka metabolism carbohydrate, me ka mea hikiʻole ke mālama i nā pane o ka physiological ma keʻano maʻamau. Uaʻae maikaʻiʻia eʻai i hoʻokahi aʻelua paha mau'ati, akā maikaʻi ka hanaʻana i kaʻaina awakea, aiʻole ma nāʻano kūpono, ma mua o ke awakea.
ʻO ka lima, he mea e pono ai, e hiki ke hoʻololi i ka'ōhua o nā huahana e pili ana i keʻano o ka'ōpona'eneʻeneʻa loiloi, ma ka hoʻokomoʻana i nā hua a me nā hua hou ma ka papa inoa, a he nui nō hoʻi nā'ōpona'aleʻa e pono ai no ke kanaka (e like me nā hua'aleʻa a me ka glucose) a me nā meaola'ē aʻe .
E like me kāu eʻike ai,ʻo nā koi no ke kūkuluʻana i keʻano o ka'ōhūmohu kālepa o kā mākouʻai meaʻai no ka meaʻai,ʻaʻole ia he paʻakikī. Ma hope o kēia mau koi, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo pono a noʻonoʻo pono i ka puʻunaueʻana i nā calories i loko o ka meaʻai, i nā lā a pau. ʻO kēlāʻano kumuhana e pili ana i ka hoʻonaʻauaoʻana i ka hoʻolālāʻana i keʻano o kāuʻaiʻana e hoʻolako i kou kino me ka lawa o ka ikehu, akā e kāohi ana i ka uluʻana o ke kaumaha o ke kino a me ka mālamaʻana i ke aloha o kāu kiʻi.