1. Eʻoki i nā'ālika. Eʻoki i nā kāloka. E hoʻomaʻemaʻe a me nā haohao maʻemaʻe, eʻokiʻoki iʻelua hapa.
- ʻEla - 225 Grams
- Butter - 100 Grams
- 'Elā -ʻelua mau'āpana
- Milk - 1 st. he puna
- No ka hoʻopihaʻana i kaʻailaʻaila - 2 Art. koko
- Bow - 1ʻaoʻao
- Carrot - 2 mau'āpana
- ʻO ka hua'alaina - 250 mililiters
- Nā hauʻakai - 500 Grams
- Pālahalaha Pipi - 1 st. he puna
- Hoʻokena soy - 1 st. he puna
- Pepa Peas - 1 Art. he puna
- ʻO Cheese Stilton - 200 Grams
- ʻO ka paʻakai a me ka paʻi - - Eʻono
1. Eʻoki i nā'ālika. Eʻoki i nā kāloka. E hoʻomaʻemaʻe a me nā haohao maʻemaʻe, eʻokiʻoki iʻelua hapa. E kuhū i ka kuʻiʻai. E ho oho i ka umu a 200 mau k'kelŰ. E hoʻopili i ka palaoa, ka pata a me nā hua manu, e kāwili i ka palaoa. E hoʻoulu i nā'ōmole o ka waiū. E'ōwili i ka paila i loko o ka polo, e hoʻopili i loko o kahi kiʻi meaʻai a kau i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke. E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma loko o ka pā palai, e hoʻokomo i ke koʻoku, kāloka a me nā haloo a me ka'ōniu no 3-4 mau minuke a maʻalahi nā meaʻai. 2. E hoʻomoʻi i ka paʻi tumato a hui maikaʻi, a laila e hoʻomau i ka kuke no 5 mau minuke. E hoʻoulu i ka meli, ka peppercorns a me ka hulu puaʻa, e hoʻolapalapa, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela aʻae e hoʻomohu i kahi ahi a hiki i ka emiʻana o ka nui o ka wai ma ka hapalua. 3. E hoʻokaʻawale i ka hui ma kahiʻaoʻao a hoʻopiha i nāʻanoʻelua no ka kukeʻana. E kāpīpī i ka topuku stilton. 4. E mahele i ka paila iʻelua mau'āpana a'ōwili i waho i ka uhiʻana o ka paila i kēlā me kēia mīhini paʻi. E hoʻopili i nāʻaoʻao o ka'āpili me ka hua manu i'ōhinuʻia, e uhi me ka'ōpala, eʻokiʻoki a paʻi me ka hulu manu. E puhi i nā pake no 18-20 mau minuke a ināʻaʻole lākou e hoʻololi i ke gula. 5. E lawelawe i ka pīpī me nā huaʻai aiʻole kaʻaila.
Nā lawelawe: 2