Kāpena Hīpī - Cabbage Envelopes

Ka wāʻai : 30 min.
Paʻa a maʻalahi
Ka waiwai o Caloric : 512 kcal no ke kau

pona - 29 g, momona - 36 g, mau'ōpalu - 19 g

Nā huahana :

4 lawelawe

ke kāpiopio'ōpiopio - 1 poʻo
yolk - 1 pc.
Butter - 2 tbsp.
ka palaoa liʻiliʻi - 500 g
walnuts peeled - 30 g
kekaʻaka - 2 wili
ke kō
paʻakai


Hoʻomākaukau:

1. E holoi a holoi i ke kāpena ma nā lau. I kahi'ōpala, e hoʻolapalapa i ka wai paʻakai, e emi i nā lau no 3-4 mau minuke. A laila, e hoʻokuʻu i kahi momona a holoiʻia me ka wai anuanu. E kau i kahi lole aʻae i kahi maloʻo.

2. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. Hoʻopiʻo Walnuts i ka pahi i loko o ka pahu nui. Kāpala a hoʻomaʻemaʻe. E hōʻalo i ka waiūpaʻa i ka mahana wela.

3. Hoʻopiliʻia ka mīpala paʻakai ma kahi kānana, e hoʻopiha i 1 tbsp. l. ka pipi, ka'ōmole, ke kāla, ke kō, ka'ōmole a me ka paʻakai. E hoʻolālā.

4. No ka hoʻopiliʻana i kēlā me kēlā me kēia kāpuni i 2-2,5 st. l. ka mea kanu i kuke. E hoʻolele i nā lau i keʻano o kahi triangle.

5. E puhi i ka wai i koe i loko o ka pā, e hoʻokomo i nā envelopes e hoʻopiliʻia a me ka uila ma nāʻaoʻaoʻelua, no 4 mau minuke.
E lawelawe me ka kirīmiʻona.


Hiki ke hoʻomākaukauʻia kēia kīʻaha me kahi mea maʻamau o nā mea moa. Akāʻo nā lau o ke kāpena'ōpiopio e maʻalahi loa, i ko mākou manaʻo, makemake lākou i kahi mālamalama, hoʻopihapiʻi maikaʻi. Hiki ke paʻiʻia ka laʻa me kaʻanuʻu, akā me nā hua mua o ke kauwela. I kēia hihia, manaʻo mākou i kekahi o nā hua e hahau ai me ka kirimaluʻono a lawelaweʻia e like me ke alani.


Kaena no ka "Magazine Collection" № 09 2008