Hoʻoponopono i ka umu

Ināʻoe e hoʻolimalima i ka zucchini, e hoʻomoʻaʻia i ka umu, e lilo kēia pāʻani i mea noho mau loa ma kāu papahoʻai home. ʻO ka nani o ia meaʻo ia me ka mea nui loa, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mea āu e makemake ai, a he mea ono ia! ʻO ka mea nui kaʻoihana cheese a me ka zucchini!

ʻO ka zucchini nui i ka umu

E hoʻopīhoihoi i kāu poʻe aloha me ka meaʻono maikaʻiʻole a me ka lawelawe kumuhana! Eʻai wale nōʻelua mau zucchini i loko o ka umu i ka kāne pōloli, a ināʻaʻole hoihoi kāu mau keiki i nā mea kanu, a laila,ʻaʻoleʻoe e manawa e nānā ai, e like me kā lākou noiʻana i nā mea hoʻopiha!

Nā mea e pono ai:

• zucchini - 2-3 mau liʻiliʻi a 1 paha nui
• i ka pua puaʻa - 500 g
• paʻakai
• ono - 2 pcs.
• 'ōkā
• koa paʻakai - 200 g
• mayonnaise - 100 g
• ka'ōmato tomato - 2 tbsp. l.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. He maikaʻi ka squash e holoi,ʻaʻole e hiki ke hoʻokuʻuʻia. Pēlā e mālama ai i ka wā i kukeʻia.
2. Eʻokiʻoki i ka hua ma ka hapalua a hoʻomaʻemaʻe i ka waena, e waiho ana i ka lahilahi stenochki o 1,5-2 cm.

3. Hoʻopihaʻia nā'ōpili me nā'ōpala i loko o nā'āpana liʻiliʻi (hiki iāʻoe ke hoʻokomoʻia). ʻOi aku ka'ōpū a hui me nā'ālika.
4. E hoʻomoʻa i nā greens a me nā'aleʻa i ka lepo, e hoʻomāhuahua i ka paʻakai a hui pū me ka.
5. E hoʻopiha i nā hale mīkini i zucchini. ʻAʻole pono ka hoʻokomo nuiʻana - ma keʻano o ka kukeʻana i ka mea mīmū a me ka zucchini e hāʻawi aku i ka wai, hiki ke hoʻopiha i ka palena o kā mākou "iʻa" iʻa, puhi a hao i ka meaʻono o ka pā.

6. Hoʻopiliʻia ka laʻanoa ma luna o ka mea nui a kāwiliʻia me ka mayonnaise a me ka paila. E hoʻolālā i nā meaʻai a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o ka nui o ka nui.

7. E kau i ka hauhi palaoa ma luna o ka meaʻai ma kahi papa papa.

8. E kau i nā "moku" ma kahi pāpale bakena, e hoʻonaninaniʻia a hoʻokuʻuʻia i kahi umu wela i 180C. Hoʻokūʻia Zucchini i ka umu no 40 mau minuke (e pili ana i nāʻano o ka umu).

ʻO kaʻaiʻana i kēlā meaʻai he puna, eʻimi pono ana i ka mince me ka pulp mai ke kumu.

Nā papahana me nāʻuala

ʻO ka ipu'āmā a māmā e kūpono i nā meaʻaiʻai, no ka mea,ʻaʻole i loko o hoʻokahi'āpanaʻiʻo! Eia naʻe, i kēia manawa, e hoʻopauʻia a hōʻokiʻia paha ka tīhi me ka soy.

Nā mea e pono ai:

• zucchini -ʻelua mau'āpana
• potatoes - 3 mau wahi
• nui paʻakai - 100 g
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono
• ka hinu kohi
• Greens - 1 lāʻau

Keʻano hoʻomākaukau:

1. Hoʻopukaʻia ka skana a me kaʻuala.
2. Eʻokiʻoki i nā meaʻai i nā'āpana lahilahi. Hiki ke hana i kēia ma kahi kānana kūikawā aiʻole me ka pahiʻoi.

3. E kīʻaha i ka palaoa ma kaʻaila maikaʻi, e nininiʻia me kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui pū. No nā mea aloha i hoʻonuiʻia, hiki iā mākou ke'ōlelo iāʻoe e hoʻohui i ka mūkeke ma laila.
4. E kau i kahi papa pālalaha ma luna o kahi pīpī pani, ma luna iho - he papa o nā'āpana zucchini a kāpīpī iā lākou me ka lihi. E hana hou a hoʻopauʻia nā mea.
5. ʻO ka papa hope loa he "pōʻai priporoshit" a hoʻokomoʻia i ka umu, hoʻonuiʻia i 160C no 40 mau minuke. 5 mau minuke ma mua o ka hoʻomaʻemaʻe hou e kāpīpī i ka ipu me ka lihi a hoʻololi i keʻano hoʻolālā mai luna.

ʻO ka manawa a me ka mahana o ka hoʻomohalaʻana i ka zucchini i ka umu e hoʻololi paha ma muli o keʻano. No ka nānāʻana i ka mākaukau, eʻoluʻolu e paʻi i ke kīʻaha me kahi lāʻau. Inā ua palupalu - hiki iāʻoe ke kau i ka papa.

ʻO nā mea malolo mai nā papa mai i ka umu

ʻO kahi'āpala māmā a paʻakikī, ka mea i hoʻomākaukauʻia ma keʻano like me nā pancakes panana maʻamau. ʻO ka mea nui loa,ʻo kēia zucchini kāluaʻia he mau meaʻai kalo.

Nā mea e pono ai:

• zucchini - 3 mau'āpana
• ka palaoa - 4 tbsp. l.
• nui - 2 mau'āpana
• paʻakai

Keʻano hoʻomākaukau:

1. ʻO ka squash a me ka grate.
2. Hoʻomoʻo iā lākou i loko o kahi mea hoʻomana e hoʻokuʻu ai i ka waipū nui.
3. No ka wāwahi i loko o kekahi pola, he hua manu, e hui me nā huaʻona, ka paʻakai a hoʻonui i ka palaoa iki.
4. Kūpale pancakes a kau i ka pepa o kaʻaila
5. E puhi i ka umu ma kahi mahana o 160-170 C a hiki i ka'ōpala palau.

No kaʻoi aku o kaʻaiʻono, hiki iāʻoe ke kāpīpī i nā pancakes mai nā courgettes me ka tīhi.