ʻO ka meaʻai maʻamau ka mea maʻamau no ke kau anuanu. Hoʻoheheʻeʻia nā hua waina hou i loko o kahi papa o ka paʻakai pa'ū, e hoʻokumu i kahi piha kūpono no ka pailaʻala.
Mea Kai:
- Nā pua - 4 pcs.
- Kupa - 200 g
- ʻO ka lepo - 100 g
- ʻO Cocoa (ʻoi aku ka maikaʻi) - 80 g
- Butter - 180 g
- Nut Pāpeʻe a me nā hua - eʻono, no ka hoʻopihaʻana
Keʻano hoʻomākaukau:
- E hoʻohui i nā hua a me ka paʻakai i loko o ke pola (hiki i ke keʻokeʻo ke hoʻololiʻia me ka'ōuli)
- E hoʻopili i ka hui me kahi huila ma ka manawa aʻoi paha ka kiʻekiʻe - a piʻi ka nui o ka nui aʻaʻole e loaʻa ke kūlike o kahi kuhumuʻeleʻele
- E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka koko i loko o ka huʻi, e hāwanawana
- Ma hope o ka hoʻoheheʻeʻana i ka waiūpona, e hoʻonui iho i ka palapalapa, me ka ho'ōkiʻole i ka hana a ka mea hui
- Hoʻopiliʻia nā pāpaʻi a me nā pāpaʻa i loko o nā peʻa ukana. E hoʻomākaukau i nā kīʻaha no nā kīʻaha, e puhiʻia me kaʻaila a kāpīpīʻia me ka palaoa
- E hoʻopiha i nā'āpana me ka hapakolu o ka hōʻoia a waiho i ka pākeke wili i waho o keʻeke i waenakonu
- E hoʻomoʻa hou i ka palapalapala a kau i nā hua hou. E ninini i kahi mass chocolate kahi i luna
- E puhi i ka umu a hiki i ka manawa (kahi hapahā o ka hora). E hau i ka'āpana
- I ka lawelaweʻana, e nininiʻia i kahi balekoleka a hoʻonaniʻia me nā hua