- ʻO ka meaʻulaʻula - 2 Kilogram
- Vinegar - 1 Glass
- ʻOhi - 2ʻOhe
- Nā'ati - 2 mau mea. koko
- ʻAla'Alika - 1 st. he puna
- ʻO ka lauʻo Bay, ka'ōpū, ka pepaʻeleʻele - - Ke ho'āʻo
- Kāleka - 3-4 mau niho
E hoʻohemo i ka wai mai ka mea'alamu ula. Mai ka 2 kg o nā hua e aneane 5 mau aniani o ka wai. I loko o kahi kāpena, hoʻohui i ka wai hua, kahi kīʻaha vīneka,ʻelua mau aniani o ke kō, nā meaʻala a me ke kinamona. Kūleʻa mākou a maikaʻi a kau i ke ahi. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hoʻomau i ka kukeʻana i kahi wela wela, me ka hoʻohemoʻana i ka hamo. Hoʻomaʻa mākou a hiki i ka manawa e makemakeʻia ai keʻano o ka mīkini - kekahi e like me ka nui o ka wai, iʻoi aku kaʻino. ʻO koʻu (ʻaʻohe mea e pono ai ka holoiʻana i nā pahu), e kau i lalo ma lalo o kēlā me kēia pahu i kahi keʻokeʻo o ke kāleka. Hoʻopiha mākou i ka mea hana i hoʻomākaukauʻia i loko o nā pahu, e hoʻopili iā lākou me nā lids a me ka sterilaza (ʻaila piha - 20 mau minuke, 10 mau lita). Ua makaukau ka mike no ka mālama a hoʻohanaʻana!
Nā lawelawe: 10-12