- ʻOi - 1 teaspoon
- Hui hou - 20 Grams
- Oregano - 1 teaspoon
- Ke one one - 10 Grams
- ʻO ka huapalaoaʻai - 400 Grams
- ʻO ka hinuʻaila - 20 milliliters
Ma ka wai mahana e hoʻopau i ka paʻakai a me ka paʻakai. I loko o ka wai hoʻokahi mākou e hoʻomoʻa ai i ka hū, ua wehe mākou. Hoʻonui mākou i ka hapalua o ka palaoa, kaʻaila a me kaʻailaʻaila. E hoʻohui maikaʻi, a laila e hoʻokuʻu i ka hapalua o ka palaoa a me ka paila i ka palaoa. ʻO ka palaoa ma luna o ka lepo i hoʻopiliʻia i ka palaoa a hiki i ka wā e ho'ōki aiʻo ia i ke kauʻana i kou mau lima. A laila, waiho i ka palaoa ma kahi mahana - e hele mai. Mālama houʻia kēia 20-30 mau minuke. Ke kūpono ka pailaʻana, pono ia e hoʻopili ponoʻia a waihoʻia no 10 mau minuke'ē aʻe. A laila e māhele i ka palaoa i 4 mau'āpana, a ua māheleʻia i kēlā me kēia mea i 5 mau'āpana. Mai kēlā me kēia'ōwili i kahi koʻi āpau i keʻano o kaʻoliʻoli (e nānā i ke kiʻi). E hoʻoholo i ka lōʻihi (e makemake paha kekahi i ka lōʻihi, he mea pōkole paha), akā e hoʻomanaʻo i ka hanaʻana o ka paila palaoa, a laila e ulu iki ka lāʻau. E kīʻaha i ka'ōhinu no ka 20-25 mau minuke ma 240 kakelē. A laila lawe mākou i waho o ka umu, hoʻomaha mākou - a hiki iāʻoe ke lawelawe. Aloha maikaʻi! :)
Nā lawelawe: 6-7