Hāhi mākou i ka pipi i ka meaʻono a me kaʻono. Makemake au eʻike i nā hou hou a hana i kaʻu pono'ī. I kekahi manawa e uhaʻi, e uhaʻi i kou poʻo: i ka mea e kuke ai, nā mea likeʻole a me nā mea maʻalahi. Eia nāʻano hoʻololi likeʻole o nā meaʻai. No laila uaʻikeʻia kēia meaʻai me ka manawaʻole, makemake au i kaʻiʻo e lilo i meaʻono a me ka meaʻono.
Mea Kai:- ʻO ka pulp pulp 500g
- Onion 1 pc.
- ʻO ka wai tomati 100 ml
- Holo ka wai i 100 ml
- Kaomi 1 pc.
- Adjika 10 ml
- ʻO ka'ōpala,ʻo ka palaoa 20 g
- Butter 30 g
- Paheʻe ka'ōpū paʻi hou loa
- ʻOi 20g
- ʻO ka paʻakai 10 g
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ke kīʻaha, e lawe i: beef (mua i ka hoʻopiʻiʻia), nā'omela, nā'ōmato, ka wai lama, nā greens eʻono a me nā meaʻala.
- Ka'Apana 2 Haʻaweʻia kaʻiʻo mai nā kiʻiʻoniʻoni a me nā'ōniu, eʻokiʻoki ia mau mea ma luna o nā papa ma nāʻaoʻao a pau, a ua paʻiʻia kēlā me kēia mea a uaʻokiʻokiʻia i nā'āpanaʻaʻole i maikaʻi loa.
- Kaʻahi 3 Ma ka pahu o ka pahu hao ua hoʻoheheʻe mākou i ka waiū.
- Ka Papa 4 I loko o ka hinu i hoʻomaʻemaʻeʻia, hoʻoma'ū i kaʻiʻo, hoʻololi mau i luna i uhiʻia i ka'enekene aʻaʻole e lilo ka mimiki.
- Ka Papa 5 Eʻoki i nāʻaila i loko o nā paʻi.
- Ka Papa 6 E hoʻouka i kaʻaila i loko o kahi'ōpū me ka meaʻai, kāhili, e hoʻoulu pinepineʻia me kahi spatula lāʻau.
- Ka Papa 7 Eʻoki i nā kulu liʻiliʻi o ka'ōmato hou.
- Ka Papa 8 E hoʻohui i kaʻiʻo, e hoʻomau i ka'ōhūʻana i ka hoʻouluʻana.
- Ka Papa 9 E hoʻohui i ka'ōpala maloʻo i kaʻiʻo, e hui koke a wikiwiki ae me ka palaoa.
- Ka Papa 10 E hoʻolapala i ka wai'ōmomo wai me ka wai i hoʻolapalapa a nininiʻia i loko o ka iʻa i'ōniʻia me nā mea kanu E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ke kō. Mālama ma lalo o ka poʻi ma kahi o ke ahi a hiki i ka palupalu o ka pipi.
- Ka Papa 11 Ma ka hopena, e hoʻohui i ka Adzhika i kaʻiʻo meaʻai. Eʻokiʻoki i nā'ōmole, e hoʻopili aku i ka mila i hoʻopauʻia, e hoʻopili i ka poʻi a hemo i ke kapuahi. Hoʻopaʻa mākou i 10 mau minuke.
- Ka Papa 12 E lawelawe me nā huaʻai hou. Ma ka hoʻouluʻana, hiki iāʻoe ke kuke i ka kukeʻuala, pasta, aiʻole pākī.