- Dorada - 1200 Grams
- ʻO ka'ōmaʻaʻulaʻula - 200 Grams
- Paheʻe kaʻeleʻele - 1 teaspoon
- ʻO ke kai paʻakai - 1 teaspoon
- Pāʻani mīpīʻulaʻula - 1 wahi
- Onion - 1 Piece
- ʻO ka hinuʻo Olive - 40 milliliters
- Hōʻoluʻu hou - - Eʻono
Lawe mākou i 3 doradas (i ka nui o 1 iʻa no 1 kanaka) o ka nui, kaʻu, ua hoʻomaʻemaʻe mākou mai nā maka. No kēia,ʻoi aku, maikaʻi loa e hoʻohana i nā wili koi, akā hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pahi. Eia hou, pono i kaʻu iʻa, kaupaona. A laila, me kaʻoiaʻiʻoʻole, e hoʻomaloʻoʻia ka iʻa - ua lawa ia e hoʻomaʻamaʻa i kahi kāwele pepa. Hoʻopiliʻiaʻo Luchok i ka hapalua o ke kaula. ʻO ka'ōpala, eʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hiki i loko o ka pahu hinu (i ka loli), a laila e hoʻopili i nā'ōmato a me ka'ōhū no 3-4 mau minuke a hiki i ka māmā o nā'ōmato. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻopili i nā'āpana o nā meaʻonoʻono a me ka'ōniu nui. E kahi hou i 10 mau minuke, e hoʻoulu, a laila e wehe i ka wela. ʻO ka hua o ka huiʻana i ka meaʻai ua piha i kā mākou iʻa. Hoʻonui mākou i nā mea kanu huapalapala ma ka papa hana pani, uhiʻia me ka pepa pepa a me kaʻaila i hoʻonāʻia me kaʻailaʻaila. E puhi no 30-35 mau minuke ma 200 mau helu. Kuhiʻo Dorada me nā huaʻai! :) E lawelawe koke.
Nā lawelawe: 3