Blueberry - mea hoʻomaopopo no kaʻohi hauʻoli - jam, i kāwiliʻia me ka sugar, jam, jam. ʻO ka meaʻala hou no ka paʻakai baila no ka hoʻoilo

ʻO kaʻoni ka mahalo nui a me nā makana maikaʻi. Inā hoʻoholoʻoe e hele i ka ululāʻau ma kahi lōʻihi mai ke kūlanakauhale ma Iulai-ʻAukake, e hoʻiʻiʻo nōʻoe i ka home me nā waiwai nui: nā meaʻala, nā haha maikaʻi, nā lālā maikaʻi a me nā aʻa, ka buckthorn moana, nā lālā a me nā blueberries. No ka paleʻana i nā waiwai mai ka paʻakikī a mālama hou iā lākou no kekahi manawa lōʻihi, e hoʻomaloʻoʻia nā mea kanu lāʻau a me nā mea ulu. He mea pono keʻike, no nā kumu he nui loa,ʻo ka uku i manaʻo nui loaʻia no kekahi mea kanu a me ka mea kanuʻai,ʻo ia keʻano o nā mīkini ulaula,ʻo ka hopena o nā blanks i lele i ka honua holoʻokoʻa a loaʻa ka kaulana kūpono.

ʻOiaʻiʻo,ʻaʻohe makua kāne kahi i loheʻole i nā mea mana o kēia āʻau. ʻO nā melepouli he mea nui ka hoʻohanaʻana i nāʻano hou: nā mea hou, nā hauʻi, nā kēne a me nā maloʻo. Hoʻohanaʻia nā'ōpuʻu a me nā lau o ka mea kanu no ke kukeʻana i nā kōhinu, nā infusions, nā lotions a me ka tii. ʻO kahiʻoihana - ma keʻano he kumu nui no ka jam, jam, syrup, compote, liqueur a me ka waina. Ma muli o ka hana melemele, nā meaʻono a me nāʻano hoihoi,ʻaʻole like nā blueberries me kekahi mea. He paʻakikī ka loaʻaʻana o kahi pani pani, ma waena o ka piha piha o nā huaʻai a me nā'āina'ē. Hoʻomali nā mākau ikaika e kūʻai i nā hua no ka pono e hiki mai ana, i hiki iā lākou ke hana a hoʻoponopono i nā mea i alohaʻia i ka makahiki āpau.

ʻO kaʻeleʻele blueberry maʻamau no ka hoʻoilo a me nā kiʻi pākuʻi

Hiki ke hoʻohanaʻia kekahi billet blueberry i ka hoʻoilo, ma kahi paha o ka mīkini pilipihi kahiko, i mākaukau a mālamaʻia no ka manawa lōʻihi. ʻO kēia kākau'ōlelo kūikawā maʻamau no ka hoʻoilo, eʻike i kekahi wahine. ʻAʻole iʻoluʻolu waleʻia keʻano o ka meaʻai me ka lauʻeleʻele a me ka lau nahele, akā, kōkua nō hoʻi ia e hoʻoikaika i ka palekana, e hoʻonui i ka nānā a pale i ka uluʻana o ka maʻi kanesa.

Nā mea e pono ai no ka hoʻolāʻauʻai hoʻolāʻau

Blueberries keʻokeʻo - 2 kg
lemona wai - 1 tbsp.
kuke 750 g
wai 120 ml

Ke uʻiʻana i ka papa kuhikuhi pahikileki no ka hoʻoilo

Kaʻohiʻia i ka wā wela, ke kohi pipi, ka hoʻohemoʻana i nā huelo, ka hua a me ka huaʻai.
ʻO ka hapahā o blueberries kauʻia i loko o kaʻaila, a laila,'ānaiʻia i loko o ka hue.
ʻO ka nui o ka wai e hoʻopūlaha me ka hapalua o ke kō e loaʻa i ka paʻakāʻai māmā. E hoʻomo i nā hua milled i loko o ka wai, e kuke i ka paila no 5 mau minuke. E hoʻonui i ke kō.
E hoʻomau i ka hoʻolapalapa i ka huila blueberry ma kahi wela wela. 20-25 mau minuke ma mua o ka hopena o ka hana, e waiho i ke koena o nā hua a me ka wai lemonima i loko o ka pā.
I ka pehuʻohu aiʻole nā kūlana kiʻekiʻe, e hāʻawi i ka pahu momona kahiko. E hele i lalo i ka pahu me nā uhi, me ka mālie i ke anahana o ka lumi.
E hoʻomau i ka hana a hiki i ka hoʻoilo i kahi maloʻo maloʻo.

ʻO kahi meaʻono hou no ka syrup syrup no ka hoʻoilo

I ka wā o ke kau,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokahe i nā hihia a pau a hāʻawi i ka manawa eʻohi ai i kahi sukalina laulu pupuhi nani no ka hoʻoilo me nā hoʻouka hou. ʻO kona hoaʻai ua like ia me nā huaʻalawa maoli, aʻaʻoleʻo ka pomemela maikaʻi. I nā lā wela a me nā kau anuanu,ʻo ia ka mea maikaʻi loa e hoʻokomo i ka pancakes i hanaʻia, ka hīnika, ka milkshakes, ka ice cream, ka uke, a pēlā aku. ʻO kahi mea maʻalahi no ka syrup syrup no ka hoʻoilo, e kūpono loa i nā mea a pau,ʻo nā'ōpiopio muli loa: he mea maʻalahi a maʻalahi ma nāʻanoʻenehana a me nāʻano meaʻai.

Pono nā meaʻai no ka syrup ka meaʻai no ka hoʻoilo

ʻulaʻula - 5 mau aniani
keʻokeʻo (hiki ke keʻokeʻo) ke kō - 1 st
inu wai - 3 tbsp
nui lemon

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻuga bipikeke no ka hoʻoilo

ʻO ka hapalua o kahi lemona nui i'ōleʻa i ka peel, pulp me nā lima, kahi i ka nui o ka wai. Hāʻawiʻo Bilice i ka aniani o ka wai maʻemaʻe a kāhuʻia me ka pīkeke no ka mea kanuʻuala.
Hoʻomoʻaʻia ka pāpili Berry i kahi ahi wela a kuke no ka 13-15 mau minuke ma hope o kaʻaila. E pōʻeleʻele kona kala,ʻaʻole e weliweli.
E hele i ka'ōniu i kahi kānati, waiho i ka liʻiliʻi o ka wai i loko o ka pōpō.
ʻO ke koena o nā anianiʻelua o ka wai a me ka hapalua o ke kalo a ka lemona a me ke kō i loko o kahi pā maʻemaʻe. Ke hoʻomaka ka wiliʻana o ka wai, e ninini i ka wai liʻiliʻi i loko o ka pūʻulu nui. E puhi i nā pāpū no 2 mau minuke, a laila e wehe i ka lemon a hoʻonuanu i ka syrup.
E pīpī i ka blank ma luna o nā'ōmoleʻona, hoʻopaʻa i ka sila a hoʻokomo i loko o ka faila. E hoʻomalu i nā lāʻeono 6-7.

ʻO ka hauʻoli o nā mīkini me ka mīlani hou no ka hoʻoilo -ʻo ka meaʻai no ka wikiō

ʻO ka hauʻoli o nā mīkini me ka meli hou - kahi nani o ka meaʻai o ka papaʻaina. He meaʻoluʻolu kēia no ka inu lama: no nā keiki a me nā mākua. ʻO ka hapa nui o ka lāhui kanaka ke hoʻomanaʻo nei i ka hoʻomanaʻoʻoleʻana mai ka wā kamaliʻi mai, ua ho'āʻo i kēia meaʻai maikaʻi. ʻO ka meaʻai no ka bilberry confiture me ka mint ke kahakiō.

Nā huaʻulaʻula me ka sukari no ka hoʻoilo - no ke kauʻana

I kēlā me kēia'āina, kā lākouʻike pono'ī o ka ulu. Hoʻomakaukauʻia ka papa, kahi noho, nā mīkini, ma nā wahi'ē aʻe -ʻo ia hoʻi nāʻano syrup. Akā aia kekahi mau mea hiki keʻikeʻia i nā wahi a pau: nā blueberries hou, ka lepo me ke kō no ka hoʻoilo. ʻO ka inoa kaulana o kēia hoʻomākaukauʻana ua'āponoʻia e ka hiki ke mālama i ka helu nui o nā mea maikaʻi o ka huahana no kahi lōʻihi. ʻO ka meaʻai no nā blueberries hou me ke kō no ka hoʻolāʻau hoʻomaha!

Nā mea e pono ai no kahi papa no ka hoʻoilo

keʻano'ōpona - 1,5 kg
ke keleʻeleʻele - 2.5 kg

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kaʻohiʻana i nā blueberries hou me ke kō no ka hoʻoilo

E hoʻomākaukau i nā meaʻai: lawe i ke kō, holoi a'ōwili i nā hua.
Hoʻopiʻo Bilice me kahi lāʻau tolkushkoy meʻelua kilokani.
E uhi i ka pahu me kahi lole maʻemaʻe a waihoʻia a hiki i ka wā e pau loa ai ke kō.
E hohola i ka paila i nā pahu maʻemaʻe, i luna me ke kōmi 1 cm i kēlā me kēia. E hoʻopili i ka pahu me nā lids a me ka mākoi no ka mālamaʻana.

ʻO ka meaʻai no ka bilberry jam no ka hoʻoilo no nā mea nui

ʻO ka hoʻomākaukauʻana o ka jam a me ka jam i ka multivark ka mea nui e hoʻoponopono i ke kaʻina hana. Me ka hōʻeaʻana o nā keʻena kuke multifunctional, ua lilo ka pono no ka hoʻoluluʻana o nā hua a me nā hua. ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka bilberry jam i ka multivark no ka hoʻoilo,ʻo ia ka hōʻoiaʻiʻo o kēia. He lawa kēia e hōʻiliʻili i nā huahana pono a komo pū me kahi mīkini mana - aʻo ke kaʻina hana e hala wale nō.

Nā mea e pono ai no ka māla hoʻomaha hoʻomaha

blueberries - 1 kg
kahe nui - 550 g

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka bilberry jam

E kālai i nā blueberries a hoʻomaloʻo iā lākou, e hohola ma nā kāwele pepa kāwili.
E ninini i nā hua i loko o ke pola o ka mea hanahana a hoʻonui i ka nui o ke kō.
E hoʻolālā i ke ala'ōhū i 1-1.5 hola.
E'ōwili i ka mahana wela i loko o kahi pahu. Mai poina e waiho iki no ke kī.

ʻO nā mea a pau i hoʻomākaukauʻia ai ka lama, no ka nui o nāʻoihana, pono nō e hōʻoluʻolu i nā lālā o kaʻohana. ʻO nā pāpale maikaʻi loa i keʻano o ka pomegranates, jam, syrup a me nā meaʻai'ē aʻe, e hoʻopakele pinepineʻia i loko o ka makahiki.