Paʻi paʻi

1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E hoʻomākaukau i kahi kālua no ke kui. No nā Meaʻai: Nā kuhikuhi

1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E hoʻomākaukau i kahi kālua no ke kui. No ka hanaʻana i kēia, i loko o kekahi kīʻaha nui e hui pū i ka palaoa no ka pie, ka waiūmū i hoʻomoʻu a me ka moa. E hoʻokuʻu i ka paila me kahi pahu lāʻau a hiki i ka loaʻaʻana o ke kūlike o keʻano. 2. E kau i ka pailapani i loaʻa ma kahi pāpale bakena a kau ma luna o ka papakū. E hoʻokuʻu i ka pā pani. 3. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana i kaʻaila. I loko o kekahi pola nui, e pāʻani i ka'atiʻanati me ka huila hiila. Hoʻohui i nā hua, ka paʻakai, ka wai i hoʻonūʻia, ka hua a vanilla a paʻi a hiki i ka laumā. 4. A laila hoʻohui i 3 mau kapu o ka paina koko, hoʻokahi kīʻaha i ka manawa, hāwanawana ma hope o kēlā me kēia waihona. 5. E ninini i ka pīpī ma luna o ka palaoa a palahalaha me kahi kiko ma luna o kaʻili. 6. E kālua i ka pōpō i ka umu no 40-45 mau minuke. E hoʻomaha i 30 mau minuke. E kāpīpī i ke koena o ka paʻakai ma luna, eʻoki i nā paʻi a lawelawe.

Nā lawelawe: 20