- Pākī pākī - - Eʻono
- cherries - 6 pahu
- ke kō - 3/4 - 1 kapu
- ka mea kanu - 1/4 kapu
- lemona wai - 1/2 Pieces
- paʻakai - 1-2 Pinch
- ka momona momona - 2 Art. koko
- Glaze: Pākīa ka wai - 1 lele
- waiū a wai paha - 1-2 Art. koko
1. Pākīpiʻi no ka'upili i māheleʻia i 2 mau'āpana, e'ōwili i kēlā me kēia ma kahi'āpana'āpanaʻeleʻele, kāpiliʻia i loko o ke kāpili pahiko a hoʻokomo i loko o ka fīkī no hoʻokahi hola. E ho oho i ka umu a 20 mau kŰkelŰ. E wehe i ka cherry mai nā iwi. I loko o kahi pola nui, hui pū i nā cherries, ke kō, ka starch, ka wai lemon a me ka paʻakai. E hoʻokaʻawale. 2. Ma kahi'āpana māmā, e hoʻohuli i kahi'āpana o ka palaoa i loko o ke aniani kūpono he 30x45 knm. E hana i kēia me ka wikiwiki e mālama i ka paʻakai. Hiki iāʻoe ke hana i loko o ka pāʻani no nā minukeʻelua, inā e hoʻomalulu pinepine ia. E hoʻonui i ka palaoa āpau ināʻo nā mea pale i ka papa. E kau i hoʻokahi'āpana'āpana o ka paila ma kahi pālua bakena. E inu i ka hoʻopihaʻana i ka cherry a hoʻokaʻawaleʻia. Ma luna o ka lepo māmā, e'ōwili i ka lepo i koe i hoʻokahi'āpana'āpana he 27X40 cm. E kau i luna o ka piha a hoʻopaʻa i nāʻaoʻao me ka papa lalo o ka paila. 3. No ka'ōwiliʻana i ka māhele a pau o ka palaoa. Lubricate ka paila me kaʻaila a i ka hui pūʻana o nā hua a me ka wai. E puhi i ka paila no nā paila gula, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka hoʻolapalapa, mai 40 a 55 minuke. E kau i ka'āpana pepa aeʻae e hoʻomaha no ka 45 mau minuke. 4. I loko o kekahi pola, e hoʻohui i ka wai a me ka waiū (aiʻole ka wai). ʻO Drizzle kahi kiʻekiʻe o ke kui kuʻakai. Eʻokiʻoki i ka keke i loko o nā paʻi a lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela.
Nā lawelawe: 10