ʻO Adjika no ka hoʻoilo he hoʻolaha i nā home āpau e hoʻokūmau a hoʻonui i nā meaʻono o nā mea likeʻole a me nā mea pāʻina. Pehea e hoʻomākaukau pono ai iā ia mai nā'ōmato, nā pepa, zucchini, plums, aporo, a me ke kāleka a me waho, e haʻi i nā leʻaleʻa i hōʻikeʻia ma lalo me nā kiʻi a me nā kuhikuhiʻana o kēlā me kēiaʻaoʻao. ʻO ka huahana i hoʻopauʻia he meaʻoi aku kaʻoi aku kaʻoi aku o kaʻono, nā meaʻono a me ka momona, eʻoluʻolu me ka meaʻala maikaʻi a'ōwiliʻia ma lalo o ke poʻilaina, e "ola" a hiki i nā lā lōʻihi loa, ma loko o ka hale a me ka mahana o ke keʻena. Inā kūlaʻi kaʻaila me ka hanuʻole, mālamaʻia ka meaʻoi loa o ka mea pono a me nā meaʻai maʻamau, akā e pono ai ka mālamaʻana i loko o ka pahu fri. ʻAe, a he mea pono eʻai koke aku, iʻole ai e paʻi ka palahalaha aʻaʻole e nalowale kona kukui, momona a me kaʻono.
Nā mea
Adjika no ka hoʻolāʻau me ka paʻakai - hoʻomaʻai no ka hoʻolālāʻana o ka home Home adzhika mai nā pepa no ka hoʻoilo -ʻo ka hopena maikaʻi loaʻole ka'ōmato Home adzhika mai nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻana i ka Adjika mai nā courtgettes me ka wainaʻole no ka hoʻolimalima - mea kanu me ka kiʻi ma ka home Adjika me nā'ōlaʻa makahiki hoʻoilo - he meaʻai no ka hanaʻalaniʻala ma ka home Acid adzhika mai nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka hoʻomohalaʻana Adjika Homemade mai nā pioAdjika no ka hoʻoilo me ka paʻakīmū - ka hana hoʻomanaʻo me kahi kiʻi o kaʻohiʻana o ka home
ʻO kēiaʻano meaʻai maʻalahi me kahi kiʻi e haʻi mai ana i ka hanaʻana i kekahi o ka papa hana hoʻomākaukau nui loa no ka hoʻoilo - adzhiku me kaʻole kāleka. No ka kukeʻana, lawe wale iʻelua mauʻano huaʻai, nā kauā kahiko a me nā meaʻala. ʻAʻole i komo i loko o ke kāpili o ke kīʻaha, no ka mea,ʻo kēia ho'āʻo o ka mea i hoʻomākaukauʻia he mea maʻalahi a palupalu.Nā Mea Hana Pono no Tomato Adjika ma ka home
- nā'ōmato - 1,5 kg
- ʻO ka hua Bulgarian - ½ kg
- pepa pepa cranne - 75 g
- paʻakai - 2 tbsp.
- ʻo ka sugar granulated - 2 tbsp
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no kahi mea kanu me kahi kiʻi o adzhika hoʻomaha i kukeʻia ma ka home me ke kīlaʻole
- E hoʻomaloʻo a maloʻo nā huaʻai. I ka pepa eʻoki i kahi huaʻai, kahi kumu aʻokiʻoki i ka hapalua aiʻole ma nā wahi.
- Hoʻomaʻo ka Tomatoes eʻoki i ka wai e hoʻolapalapa ai, no nā kekona kekona i hoʻopaʻaʻia i ka wai hau a hoʻohemo i kaʻili.
- Hāʻalo i nā hua'ōleʻa ma kahi mīhiniʻai, e paʻi i ka paʻakai, ke kōpaʻa a hui maikaʻi loa. No ka lā hoʻokahi, hoʻokomo i ka hana hana i loko o ka pahu fri.
- I ka hopena o ka manawa i hoʻonohoʻia, e hoʻopaʻa i nā ipu maloʻo maloʻo, ka pāpale me nā liona a me ka hoʻounaʻana i kahi waiho i loko o ka pahu fri.
Home adzhika mai ka pepa no ka hoʻoilo -ʻo ka mea maikaʻi loa me kaʻole'ōmato
Hiki iā mākou ke kukeʻo Adzhika no ka hoʻoilo me kaʻole o ka'ōmato aʻo kā mākouʻoihana maikaʻi loa e haʻi ai i ka hana pololei. No ka mea eʻono ai, uaʻano liʻiliʻi ka'ōniu, a like me ka mea kanu hou a me nā meaʻono.Nā mea e pono ai no ka adzhika mai nā pepa
- ʻO ka hua Bulgarian - 3 kg
- Peʻa pepa - 800 g
- keka - 3 mau poʻo
- paʻakai - 6 tbsp
- Punch fennel - 2 tbsp
- ka winika - 50 ml
- me ka'ōlaina (mauʻano) - 2 tbsp
- hops-suneli - 2 tbsp
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao no ka meaʻoi loa o ka hoʻolālā no ka adzhika o ke kau me ka huaʻole
- E hoʻomaloʻo a maloʻo nā huaʻai. I ka pepa e lawe i kahi kinipona a me nā hua'ōmaʻomaʻo. Peel i ke kīlaʻi a me ka peel i ke kālaʻa.
- Hoʻopiliʻia nā mea kanu a pau ma waena o kahi mea mīkiniʻai me ka mīmoa nui, kāpīpīʻia me nā meaʻala a hui maikaʻi.
- Hoʻopili i ke kumu no Adzhika ma kahi'ōmole, e kau i ke ahi a lawe i kahi maʻi. Ke hoʻomaka ka puʻupuʻu e hoʻolapalapa, e hoʻonā i ka hoʻomehana i ka liʻiliʻi, paʻakai, e ninini i ka vīnega a e hoʻopili i 30 mau minuke.
- E ninini ma luna o nā ipu i hoʻolālāʻia, nā ipu maloʻo, kaʻahu pua a me ka paila. No ka mālamaʻana, waiho i loko o kahi pakuhi.
Home adzhika mai nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka hanaʻole -ʻo ka wikiwiki a me ka maʻalahi
Pono pono nā meaʻai no ka'ōlaʻi-tomati adzhika me kaʻole ke kukeʻana
- nā'ōmato - 2 kg
- horseradish - 200 g
- kuika - 200 g
- ʻO ka hua Bulgarian - ½ kg
- kāloti - ½ kg
- ½ - ½ kg
- aʻa pakiaka - 100 g
- Paʻa pepaʻeleʻele - 1 tsp
- pepa pepa keʻokeʻo - 1 tsp
- Paprika'āina - 1 tsp
- ka coriander - 1 beam
- ka pāʻani - 1 lāʻau
- ke kō - 2 tbsp
- paʻakai - 2 tbsp.
- lemona wai - 4 tbsp
ʻO nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēia mahele no ka hoʻomākaukau wikiwiki a me ka maʻalahi o ke kāleka adzhiki a me ka'ōmato me ka hanaʻole
- E holoi i nā meaʻai a hoʻomaloʻo me kahi kāwele. ʻO ka'ōpī a me ka pepa e'āpala me ka wai e hoʻolapalapaʻia a laweʻia kaʻili mai ka hua.
- ʻO ka'āpana Horseradish nā mīmoi lahilahi, kāpili a kāpiliʻia ke kāleka i nā'āpana, iʻokiʻia i kaʻaila a me nā greens.
- Hoʻopiliʻia nā'ō'ō a pau i loko o kahi hohonu hohonu, kāpīpīʻia me nā meaʻala, a'ōwiliʻia me ka mea holoi i kahi puree like, e hoholaʻia ma kahi maloʻo, nā ipu holoi, i uhiʻia me nā pale lili a mālamaʻia i loko o ka pahu fri.
Adjika mai zucchini me ka meaʻonaʻole no ka hoʻolāʻau - he meaʻono me kahi kiʻi ma ka home
ʻO kēia meaʻai me kahi kiʻi e wehewehe ana i keʻano e hoʻomākaukau ai iā Adzhika mai nā courgettes no ka hoʻoilo me ka wainaʻole. Hoʻomakaʻia ka ipu hana i ke koi kūpono,ʻaʻole naʻe e'āʻana, a no ka meaʻaʻole i komo ka vineka i loko o ka papa hana,ʻoi loa nā meaʻoi aku,ʻoi aku,ʻoi aku i kahiʻoi aku.ʻO kahi mea e pono ai no kahi Adzhika maikaʻi me ka wainaʻole
- zucchini - 1,5 kg
- maikaʻi nā hua Bulgarian - 250 g
- kāloti - 250 g
- nā'ōmato - 750 g
- kāleka-2 poʻo
- paprika - 2 tbsp
- ke kō - 50 g
- kaʻaila aila - 100 ml
- paʻakai - 2 tbsp.
Nā kuhikuhi no ka meaʻai me kahi kiʻi e mālama ai i ka zucchini adzhiku no ka hoʻoilo
- ʻO nā huaʻai e hōʻano, holoi a maloʻo.
- ʻO ka'ōmomi a me ka zucchini peel a me ka māmā ma o ka mīhiniʻaiʻelua.
- E lilo ka Blender i kahi nui likeʻole o ka pepa a me nā kāloka, e hoʻokuʻu i ke kāhili ma o ka paomi.
- E puhi i nā mea a pau i loko o ka panoma hohonu nui, e nininiʻia i loko o kaʻaila, e pākuʻi i ka paʻakai, ka paʻakai a me ka hui pū.
- No ka hoʻouka pinepine, e hoʻopili i adzhika ma kahi wela haʻahaʻa no 40 mau minuke. A laila e hoʻopili i ka paprika'āina, hoʻoulu a hoʻomehana no ka minuke he 10 mau minuke.
- Hoʻomākaukauʻia i loko o nā ipu i hoʻohemoʻia, i hoʻopaʻaʻia me nā paleʻili, hoʻohuliʻia i lalo, a nakinakiʻia i kahi pākeke a waihoʻia a maloʻo wale. A laila e hoʻololi i kahi waiho ma kahi maloʻo, kahi pale, mālamaʻia mai ka lā.
Adjika me nā'ōleʻa no ka hoʻoilo -ʻo ka meaʻai no ka hanaʻalaniʻala ma ka home
Nā Mea Hana Pono no ka Delicate Apple Adjika
- nā'ōmato - 3 kg
- Apu - 1 kg
- meaʻono - 1 kg
- kāloti - 1 kg
- ono - 1 kg
- Hale huihuʻuʻie - 300 ml
- keka - 2 poʻo
- ka winika - 200 ml
- ke kō - 6 tbsp
- paʻakai - 4 tbsp
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao i ka mea hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i ke kauwela Adzhika mai nā'ōlaʻa a me nā meaʻai
- ʻO nā huaʻona a me nā huaʻai ua holoi maikaʻiʻia a maloʻo ma ke kāwele. ʻO nāʻaila a me nā kāloka ua hoʻomaʻemaʻeʻia, ua laweʻia nāʻili a me ke kumu mai nā'ōlaʻa, uaʻokiʻia ke koʻi mai ka pepa a ua laweʻia nāʻanoʻano, uaʻokiʻia nā tōmato i loko o nā'āpana.
- Kāpalaʻia nā kāloni a me nā'ōʻahi me kahi mea holoi, nā mea'ē aʻe e hele i waena o ka mea mīkiniʻai me kahi kola nui.
- E kau i ka hua a me ka mea kanu i loko o kahi hohonu i hoʻopaʻaʻia i ka papa i hoʻopaʻaʻia me ka ipu hao, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻomopala i kahi mahana wela no hoʻokahi hola. E hoʻoikaika mau e pale i ke kuni adzhika.
- No ka hapahā o ka hola ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, kāpili i ka paʻakai a me ka paʻakai, e nininiʻia i loko o kaʻaila, ka vīnega a hui like. Ma mua o ka hoʻololiʻana i ke kālapala kaumaha, e'ōpala no 5 minuke'ē aʻe a hoʻokuʻuʻia mai ka papa.
- I keʻano wela, hoʻopiliʻia ma luna o nā ipu i hoʻolālāʻia, ke kui a me nā lili tāina, hoʻohuli, kāpili i loko o ke pola a me ka hauʻaka. Hoʻounaʻia ka lā ma hope o ka mālamaʻana i loko o ka waihona a me ka puʻu.
Pāʻani adzhika mai nā'ōmato a me ke kāleka no ka hoʻoilo me ka kukeʻana - he meaʻai me kahi kiʻi ma ka home
Nā mea e pono ai no ka hoʻomākaukauʻana o ka adzhika nui
- ka pepa bulgarian red - 2 kg
- nā'ōmato - 1 kg
- keʻokeʻo keʻokeʻo - 400 g
- kāloti - ½ kg
- kuika - 200 g
- ke kō - 200 g
- ka winika - 200 ml
- Hale huihuʻuʻie - 200 ml
- paʻakai - 3 tbsp.
- mea 'ula wela - 3 pcs
- ka pāʻani - 1 lāʻau
ʻO nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēia mākaukau no ka mea hoʻomākaukau no ka adzhika hiki ke kālaʻena wela a me ka'ōmato me ka kukeʻana
- E holoi a hoʻomaloʻo i nā huaʻai a pau. I ka pepa e hoʻopau ai i nā hua pua a me ka lāʻau. ʻO ka'ōpiʻuki no 30-40 mau kekona e kau ai i ka wai kahe, a laila no kekahi manawa pōkole - i loko o ka wai anuanu a hoʻomaʻemaʻe pono i kaʻili.
- Kaomiʻia nā kāloka i kahi papahana maʻamau, e hele i ke kāpili, ka'ōmato a me ka pepa iʻelua manawa e hele ai i loko o ka mea mīkiniʻai me ka mīkini maikaʻi, eʻoki i nā maka.
- Hoʻopiliʻia nā'āpana a pau i loko o kahi pahu momona hohonu, no ka vīnega a me kaʻaila, ka paʻakai, no ka paʻakai a hui maikaʻi loa iʻole kaʻano o ka papa.
- E lawe mai i kahi maʻihe a hoʻomehe i ka wela nui no 20 mau minuke. Ma keʻano wela, e hoʻopaʻa i nā ipu holoi maʻemaʻe, e hoʻopili i ka manawa i makemakeʻia (e pili ana i ka leo o ka pahu), e'ōwili i nāʻili hao a hoʻomaha maikaʻi. No ka mālamaʻana, e lawe i ka pale poʻa aiʻole i loko o ka hale hana.