- Nā kahulu'āpana - 0,5 Kilogram
- Pasta - 300 Grams
- Kōkuhi - 1 wahi (Ināʻaʻole nui nā pūpū - e lawe iʻelua.)
- ʻO ka hinuʻaila - 2 mau mea. koko
- Kaomi - 200 Milliliters
- Flour - 1 Art. he puna
- ʻO ka paʻakai - Hoʻoʻo
- Ka pepaʻeleʻele - Keʻono
- Nutmeg - Eʻono
Ināʻoe e hoʻohana i nā hamele hou - hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai ka lepo a me ka lau nahele, eʻokiʻoki i nā wahiʻino a me nā wahiʻinoʻino, holoi, maloʻo aʻokiʻoki i loko o nā poho aiʻole nā papa. Inā pauʻia nā hamo - e nininiʻia me ka waiʻaila no ka hapalua hora, a laila, e hoʻolei i loko o kahi momona e hoʻokuʻu. I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka pasta - kahiʻoi aku ka lōʻihi ma mua o ka hapalua-kuke, no laila, uaʻano paʻakikī loa ka paʻakū. Ke huna iki iki - ma hope oʻekolu mau minuke ma hope o kou hoʻounaʻana i ka paʻi i loko o ka pā, e hoʻopau i ke ahi. E waiho i ka paʻa no 10 mau minuke e kū i ka waiʻaila a kiʻi i ka wai e like me ka nui āu e makemake ai. A laila e hoʻoulu i ka wai, e hoʻohui i kahiʻailaʻaila nui ae hoʻonāue i ka pā i nā manawa. 'Apelu Peel,ʻokiʻia i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻopili i kaʻaila i ka huiʻana o ka mea kanu a me ka waiū ma ka mahana wela. I ka liloʻana i gula - e hoʻonui i nā hahi a me ka'ōniu a hiki i kaʻulaʻula. Iʻole e puhi, ponoʻoe e hoʻolālā me kahi kiko. E koho. Hoʻopiha i ka pāʻani. E hoʻomākaukau i ka palaoa, ka paʻakai, nā meaʻala i loko o lākou. E hoʻolālā a hoʻopau i nā lumps. Me ka'ōniʻona lahilahi, e ninini i ka'ōmole i loko o ka pā. ʻO ka hoʻoulu mauʻana e lawe mai i ka meaʻai mushroom i ka nui o kaʻaila cream. E hoʻouna i ka pāpaʻi i loko o ka pā, e hoʻonā. E hohola i ka paʻi me nā pūpoki porcini ma nā papa. He pīkole keʻokeʻo waina maikaʻi no kēia pālahalaha!
Nā lawelawe: 4