- Butter - 1 Art. he puna
- Paʻaʻo Parmesan - 1,5 teaspoon
- Kala - 2 Art. koko
- Māleo me kaʻulaʻula - 85 Kime
- Kōwili - 1'āpana
- Eʻaʻahu keʻokeʻo - 1 wahi
- Milk - 1/2 kīʻaha
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
Mālamaʻia no ka momona hinu a me ka waiūpī, kāpīpīʻia me ka parmesan kālaiʻia a hoʻokomo i loko o ka pāʻani. Mai kēia helu o nā meaʻai, 4 mau bila a me ke anawaena he 9 knm. E lawe i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, ma luna o ka mea maʻamau-wela wela, e hoʻoheheʻe i ka waipū ma loko. I loko o ka waiheʻe melted e hoʻokuʻi mākou i ka palaoa a hoʻomākaukau i ka mea a pau, e hoʻonāukiuki me ka wiki, 1 minute. A laila e hoʻohui i ka waiū i loko o ke kōkiko a, me ka ho'ōkiʻoleʻana e hoʻohui i ka whisk, e hoʻomākaukau hou i 2-3 mau minuke. Wehe mākou i ka mea i hoʻomākaukauʻia mai ke ahi mai, a laila, hoʻohui mākou i hoʻokahi'īlea hua i loko. ʻO ka huiʻana. Hoʻopili mākou i ka līpī i loko o kahi'ōpala a hoʻokuʻu houʻia a hiki i kaʻauheʻeʻana o ka paʻakai. Hoʻokuʻu mākou i kahi kānana likeʻole no 15 mau minuke - e hoʻonenee ia. I kēia manawa, e pīpī i kaʻupena me ke kui o ka paʻakai a hiki i ke kūpikipiki. Pono mākou e hui pū me ka pāpili pūmua i loko o ka paila i ka kānana. Hoʻomoʻiʻia nā mīkoi liʻiliʻi liʻiliʻi i ka nui. E hoʻopiha i ka wai i ka hapalua o nāʻeleʻele liʻiliʻi. Hoʻomoʻa mākou i ko mākou puʻupuʻu no ka hau. E kupa no 30-35 mau minuke ma 180 mau hanana. I loko o kēia manawa, e ala aʻe ka ea a uhi i ke kīpē, akā i loko e noho mālie aʻoluʻolu. Ke lawelawe nei mākou me ka loiloi hua'ōlelo. Aloha maikaʻi! :)
Nā lawelawe: 3-4