ʻO nā pancakesʻaiʻia, kahi meaʻaiʻono no kaʻai i kēlā lā i kēia lā a me ka papa pāʻina, nā meaʻai me nā kiʻi

Hanaʻia nā pancakes me nāʻano hoʻopihapiha he nui, e kū ana mai kaʻai, kaʻuala, ka waiu momona, ka hīnī, nā'ōkuhi, raiki, nā hua a me nā anianiʻeleʻele a me ka hopena me nā mea nui loa e like me nā iʻa, nā iʻa, a me nā maiʻa. ʻAʻole he mau koi, aʻo ia wale nō ma muli o ke ahonui a me ka noʻonoʻo o ka mea hale, nāna i hoʻohui i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu mua loa.

ʻO Pancakes ka meaʻai me kaʻiʻo, kahi meaʻai me kahi kiʻi

ʻO kaʻai o kēlāʻano kēiaʻano,ʻo ia pū me ka ate a me nā huahana, ua kūpono ia no kaʻaiʻana. Ināʻoe e hoʻolālā e hoʻohana i ka meaʻai a me kaʻiʻo o ka home, pono eʻoki muaʻia i loko o ka skillet a hoʻohuiʻia me nā mea a pau o ka hoʻopihaʻana.

Nā mea e pono ai:

No ka ho'āʻo

• nā hua - 5 mau'āpana
• ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 2 tbsp
• ka waiū 3.5% - 1ʻaila
• paʻakai - ½ tsp
• ke kō - 1/2 tsp
• hale huihuʻu - 1/3 tbsp

No ka pihaʻana

• ka palaoa - 400 g
• ʻAmelika keʻokeʻo - 1 pc
• nui - 1 wahi
• 'ōkā
• pepa
• paʻakai

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. No ka hoʻopihaʻana, pono ke kukeʻia kaʻiʻo (e pili ana i keʻano) a hiki i ka mākaukau no nā 30-50 mau minuke, hoʻomaʻemaʻeʻia a hele i waena o ka mea mīhiniʻai 2-3 mau manawa. E hoʻomoʻi i ka moa a me ka greens, ka paʻakai a me ka pepa eʻono.

2. No ka ho'āʻoʻana i nā hua e hoʻomaʻamaʻa māmā ana i ka pīpī, e nininiʻia i ka waiū, e pīpī i ka paʻakai a me ka paʻakai, a laila e paʻi pinepine i ka huila i kahi ikaika, lush, foamoe.

3. E hoʻokuʻu i ka palaoa, e hoʻonui i nā'āpana liʻiliʻi i ka moa egg and mix well the dough well. I ka hopena, e waiho i kaʻaila a me ka hamo a hiki i ka hoʻohui pihaʻana.

4. ʻO ka'ōpū maikaʻi a me ka lubricating me ka'āpana momona. E paʻapa paha i kahi pancake ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao i kahi lei gula maikaʻi, e kau i kahi pāpale, e hoʻoulu me ka waiū maʻemaʻe aeʻoluʻolu.

5. I ka waena o ka pancake pan, e hoʻokomo i kahi puʻupuʻu o ka lole a me ka'ōwili me ka pahu.

Kāhuaʻia nā pancakes me ka hīnī

I loko o nā pancakes maikaʻi,ʻoi aku ka maikaʻi o ka waihoʻana i ka nui o ka palaoa i ka palaoa,ʻaʻole i holoiʻia me kaʻaila kirīmi, aiʻole me kaʻaila. ʻO ka wai, hoʻopihaʻia ka wai e hoʻonuanu i ka palapalapala a hikiʻole ke lilo i ke kāʻei a me ka waimaka.

Nā mea e pono ai:

• kakaniani - 300 g
• ka palaoa - 250 g
• waiu - 600 ml
• nā hua - 2 mau'āpana
• soda - ½ tsp
• beka - 100 g
• kaʻaila aila - 1 tbsp
• hua waina - 50 g

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Hoʻopi nā piʻa i ka whisk, nininiʻia i loko o ka waiū mahana, hoʻomoʻia ka soda, ka palaoa i kāwiliʻia a hui maikaʻi e hoʻopau i nā lumps.
2. I loko o ka pā wela wela, hoʻopiliʻia, pākihi pancakes no kahi 1 minute ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao, e hoʻokomo i loko o kahi puʻu a hāʻawi iā lākou e hoʻomaha iki.
3. E kāpīpī mālie i ka papaʻi me ka huka, e hui pū me nā hua waina i hoʻomaʻamaʻaʻia a hui maikaʻi.
4. Ma waenakonu o ka pancake pan i hoʻopau, e waiho i ka hapakena o nā meaʻono a kau i ka palaoa me ka pahu.
5. Ma mua o ka lawelaweʻana, kau i nā pancakes me ka hoʻopihaʻana i kahi pāhao bakena wela, a hoʻonani iā ​​lākou me kaʻaila a hahao i loko o ka umu wela no 10-15 mau minuke.

Pehea e hanaʻia ai ka pancakes me ka ham a me ka cheese, nā meaʻai me nā kiʻi

E lilo kēia pāʻani i mea paʻakikī inā e kauʻoe i ka paʻakai paʻakīpī a me ka hamo o ka mīkini i loko o ka pancake. No nā mea makemake i kaʻoi aku o ka momona a me ka nāwaliwali, he pono ke hoʻohanaʻia i ka hulu'ūni a i ka tīhi, a ua hoʻololiʻia ka ham i kahi kāmaʻi maʻamau.

Nā mea e pono ai:

No ka ho'āʻo

• ʻO ka palaoa palaoa - 200 g
• waiu - 300 ml
• nā hua - 3 mau'āpana
• paʻakai - ½ tsp
• ke kō - 2 tbsp
• wai 50 ml
• ghee - 10 g

No ka pihaʻana

• ham - 400 g
• kahi - 200 g
• aiʻikiʻako - 1'āpana
• Dill - 1 pūpū
• kaʻaila kirīmi

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Hoʻopili i ka mea'alapalapa i ka palaoa, nā hua, ka paʻakai, ke kō, a hoʻomaka i ka hahau. I ke kaʻina hana, e hoʻokomo iki i ka waiū mahana a me ka wai kohua. Pono keʻano likeʻole o ka papa hana paʻa, ka wai a me ka laula.
2. I ka hopena, e waiho i ka waiheheʻe i hoʻoheheʻeʻia, e hoʻokuʻu a hoʻouna aku i ka firihana no hoʻokahi hola.
3. ʻO ka'ōmole pan me ke kola lāʻauʻole i hoʻomaʻamaʻa maikaʻiʻia, ka momona me nā momona holoholona a hoʻomaka e kālua.
4. Ma luna o ka mahana wela, e hoʻopuni i ka pancake ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao a hiki i keʻano o ke gula'ōmaʻomaʻo o ke kukui a kau i ka pā.
5. No ka'oʻoku, e'ānai liʻiliʻi i nāʻaila a mālama i kaʻailaʻaila no 5 mau minuke. E kau i ka mīkini, a laila e hōʻike i ka momona o ka momona. Hamuʻia ka Ham a me ka liʻakai,'ākī liʻiliʻi loa,ʻo kahi paʻakai liʻiliʻi, inā makemakeʻia, pepa a me ka hui.
6. No kēlā me kēia pancake, e hoʻopiha i ka hoʻopihapiha i kēia mau mea: kaʻaila + ham + cheese + greens + kaʻailaʻala.
7. E'ōwili i ka pancake me ka paipu a paʻi paha me ka envelopp a lawelawe i ka papa.

Pehea e kuke ai i ka pancakes i piha i ka moa a me nā halo

No kēia mea hoʻomākaukauʻia i ka palaoa, akā ināʻaʻole, hiki iāʻoe ke lawe i ka wāwae moa. Ma mua, pono e hoʻolapalapa, a laila eʻokiʻoki iʻole aiʻole e hele i waena o ka mea mīhiniʻai. Me nā hauhi kūpī,ʻo kaʻoi aku o kaʻono o ka ipu eʻoi aku ka maʻalahi, a me ka haʻalulu - nani a palupalu.

Nā mea e pono ai:

No ka ho'āʻo

• ka waiū 2,5% - 1/2ʻelima
• ka palaoa - 375 g
• nā hua - 2 mau'āpana
• ke kō - 1 tsp
• paʻakai - ½ tsp
• aila olila - 1 tbsp

No ka pihaʻana

• hauhulu - 400 g
• Kāpena moa kohua - 350 g
• ono - 1 pc.
• ka paʻakai - 200 g
• 'Emeʻomaʻomaʻa - 1/2 pahu
• paʻakai
• ka pepaʻeleʻele

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Hoʻohuiʻia nā puaʻa me ka paʻakai a me ke kōpaʻa a pili pono.
2. I nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻohui i ka palaoa a me ka pākī a hiki i ka wala.
3. ʻO ka'ōmole pīpī, ka momona me kaʻaila a me ka meaʻono, me ka maopopo o ka pancakes.
4. No ka hoʻopihaʻiaʻana o nā miki iʻokiʻia i loko o nā paʻi, a me nā'aleʻa - i nā kulu liʻiliʻi. E hui pū me ka moa moa i kāpenaʻia a me ka pa'ū ma luna o ka wela mahana a maʻaʻia. E kuhi i ka līlī ma luna o ka mea nui. Hoʻopiliʻia nā mea a pau i loko o ka hohonu hohonu, ka paʻakai, ka pepa eʻono a pili pono.
5. E hoʻomaʻemaʻe i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo ma lalo o ka wai me ka maloʻo.
6. I waenakonu o ka pancake pan, e hoʻopiha i ka punetene o ka hoʻopihapiha, e hoʻopili i nāʻaoʻao o ka paila palaoa e like me kaʻeke, e kau i nā'āpanaʻaʻahu a kauʻia ma luna o kahi meaʻai.
7. Aia ma ka papaʻaina, e lawelawe me kaʻaila kirimina, ka waikena i kālaiʻia, ka mayonnaise a me ka meaʻono.

Hoʻopiʻia nā pancakes i nā'ōlaʻa, wikiō

'Aiʻaʻo Apple i nā pancakes he ipuʻono loa, eʻoluʻolu e hiki ke hoʻomākaukauʻia e like me ka meaʻai no kaʻaina ahiahi a ka lā Sābati paha. No ka hoʻopihaʻana i ka juicier hou, ponoʻoe e kau i ka hua ma luna o ka skillet i kahi'āpana liʻiliʻi momona.