ʻO nā pancakes ma ke kahe eʻano likeʻole ia mai nāʻano'ē aʻe o kēia pāʻani. Kāpenaʻia i ka waiū waiū,ʻoi aku ka lush a me ka mama. I ka manawa maʻamau, e lawelaweʻia kēlāʻano pancakes ma ka papa me kaʻono a me ka momona: nā halo, kaʻiʻo, ka iʻa. Eia naʻe, hiki ke hoʻopau waleʻia me ka waiūpaʻa a iʻole ka kirimalu. Ma ka moʻolelo, e aʻoʻoe i nā mea huna a pau o ka kukeʻana i kēia meaʻaiʻono.
ʻO nā pancakes o ka maʻi keʻole nā hua, kahi meaʻai me kahi kiʻi
ʻO kahi meaʻai maʻalahi me nā huahana i loaʻa eʻike mauʻia i loko o ka lumi kuke. He ipu maikaʻi loa no Maslenitsa. Hoʻokomo maikaʻiʻia kēia mau pancakes me ka hīnī liʻiliʻi a me ka kirimalu. Ka mea nui: E pono ka mahana ma ke ana wela.Nā mea e pono ai:
- ʻO ka'ōpala - 10-12 mau punetēpu.
- Kupa - 2 tbsp.
- ʻOki - 500-600 ml
- Milk - 1-1.5 punetēpuni.
- ʻO ka laʻauʻana i ka lepo - 2 tsp.
- ʻO ka hinu'alapili - 2 tbsp.
- Kahaunaha - 1 paʻi
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao
- E hoʻomoʻa i ka palaoa i ke kiko, e hui pū.
- E hoʻoulu i ka lepo lūʻau, a laila keʻokeʻo ka paila.
- Hoʻomoʻa mākou i nā huahana'ē aʻe, e hui hou a waiho i kahi mahana no kahi hola.
- Wela mākou i kaʻaila i loko o ka pā palai a hoʻomaka i ka puhi i nā pancakes.
ʻO ka papa hana mua no nā pākeke paʻi nui i ke kiko
ʻO kēiaʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka pancakes ua hoʻomakaʻia no nā makahiki he nui. No ka kukeʻana i kahi punahele punahele, he mea pono e hoʻohana i ka palaoa āpau, akā, e hanaʻia ka palaoa'ōwili. I kekahi hihia,ʻo ka pancakes o ke serum he palupalu a he wahawai nui. E heluhelu i ka meaʻai ma lalo nei a ho'āʻo!Nā mea e pono ai:
- Whey - 1 l
- 'Ola - 1,25 mau kīʻaha
- Ei - 1 pc.
- ʻOhi - 1 tbsp.
- ʻO ka paʻakai - hapalua hapalua
- ʻOhe - he hapalua hapalua
- ʻO ka huaʻakai'alapili - hoʻokahi ke kolu
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao
- I loko o ka pola hohonu, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai me ka sugar a me nā hua manu, e pīpī maikaʻi a ninini i ke kiko i loko o ka huʻu hua. No ka mālama pono i nā pancakesʻoi aku kaʻono, ponoʻoe e paʻa i ke kino no nā lāʻelua i loko o ka mahanahana.
- Ke waiho nei ia e hoʻonui i ka soda a me ka palaoa. E hoʻokuʻi me kahi huila a iʻole pīpī, eʻalo i keʻano o lumps.
- E puhi i ka paila ma kahi pancake pan, e hoʻopili mua i kona lepo me kaʻaila. Pau ka pancakes i ka lace. Hiki ke hoʻohanaʻia ke kīʻaha ma kahi papaʻaina me ka meli, kaʻailaʻeleʻele a me ka pihaʻana paha.
Hoʻopiliʻana i nā pancakes lahilahi ma ke kiko, kahi meaʻai me kahi kiʻi
Hoʻohana kēlā me kēia wahine hale i kāna pancakes e lilo i mea maʻalahi, palupalu a palupalu, akāʻaʻole hiki ke hana pono i ka paila. Mahalo i kēia meaʻai, e loaʻaʻoe i ka hauy, nā meaʻono a me ka lahilahi i ke kiko. Hiki ke hoʻohanaʻia iā lākou e like me ka meaʻala me ka jam a i ka tīhi.Nā mea e pono ai:
- ʻOi - 3-4 kīʻaha
- Nā pua - 3 mau'āpana.
- ʻOhu - 3 mau mea o l.
- 'Ola - 2 mau kīʻaha
- Hale hui punaeʻu - 3 mau mea o l.
- ʻO ka paʻakai
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao
- E ho oholo i ke serum (no 2-3 mau minuke) a paʻi i nā hua i loko ona, a hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka sukakai.
- Ma hope o ka hui pūʻana, e hoʻopili i ka palaoa, hou hou i ka nui a nininiʻia i loko o kaʻaila. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻoponopono i ka paila palaoa.
- E paʻi i ka pā ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ka mākaukau loa.
ʻO Delicious pancakes ma ke kiko me nā hua, kahi meaʻai me kahi kiʻi
Ma hope o ka hoʻomehanaʻana i ka hīnaʻi i haʻalele i kaʻili aʻaʻoleʻoe iʻike i ke aha e hana ai me ia? 'Ohua ka meaʻono me ka pancakes! ʻO kēia koho he meaʻokoʻa loa ia i ka papa hana mua. No ka hoʻomākaukauʻana i ka pālahalaha, pono nā huahana hoʻokahi, akā, uaʻano iki keʻano hana. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i nā mea aʻelua a koho i ka meaʻoi loa.Nā mea e pono ai:
- ʻOki - 2-3 mau kīʻaha
- Nā pua - 2 pcs.
- Kupa - 2 tbsp.
- ʻOi - 1 tsp.
- 'Ola - 1,5 mau kīʻaha
- ʻO kaʻailaʻaila - 2 tbsp.
- ʻOhe - 0.5 tsp.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao
- Hoʻomohana ka wela i loko o ka mimiki wewewe no kekona kekona, a laila e hoʻohui me nā hua, ka paʻakai a me ke kō.
- E hoʻonui i kaʻaila me ka soda, e hana i kahi pākahi like, a e hoʻokuʻu i ka paila no 20 mau minuke.
- Hoʻomoʻa mākou i kaʻailaʻaila a hoʻomohu maikaʻi me ia. Ke kali hou nei no 20 mau minuke.
- Māʻahu kākou i ka pancakes i kahi pākī wela.
ʻO ka mea maʻamau no ka mālamaʻana i nā pancakes ma ke kēpau
Ma muli o ka hoʻokomoʻana i kēia pālahalaha e lilo i mea palupalu, kūlahalaha aʻoluʻolu loa i kaʻaiʻana. Hoʻomākaukau loa ka hoʻomākaukauʻana i nā pancakes likeʻole i ke serum.Nā mea e pono ai:
- 'Ola - 400 g
- Māmu - ka hapalua o ka lita
- Milk - 250 ml
- Kōwili - 3 mau'āpana.
- ʻOhu - 4-5 mau punetēpō.
- Ka wai - 1 aniani
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- ʻOhe - 0.5 tsp.
- ʻO kaʻailaʻaila - 2 tbsp.
Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao
- Wela ka wela ma ka ipu, a laila, laweʻia mai ke ahi a kau i ka meli, ke kōpaʻa a me ka paʻakai.
- Wehi mākou i nā hua, hoʻonā i kaʻaila a hui pū me ka hui.
- E hoʻolālā i ka lepo a hoʻonui i ka nui. Loaʻaʻia ka palapalapa i pancake.
- Laweʻia ka milikū a me ka wai i kahi papapalapala, a laila mākou e ninini i loko o ka palaoa.
- Kū mākou ma kahi o ka hapalua hola a hoʻomaka i nā pancakes. E puhi i ka pīkī me kaʻaila, e ninini i kahi paila iki ma lalo a māhele i ka'ōmole ma lalo o ka papakū. Mākii mākou i nāʻaoʻaoʻelua.