- ka palaoa - 1 kapu
- koko - 3/4 Cup
- soda - 1/2 teaspoon
- ka mea e hoʻomapala ai i kaʻepa - 1/2 teaspoon
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- kaomiʻia ka pata - 1/2 kīʻaha
- ke kō - 1/2 kīʻaha
- nā hua - 2 mau'āpana
- ʻO Vanilla - 1/2 Pū
- kaʻaila kawa - 2/3 Cup
- nā paʻipaʻi o nā mea pupuhi - 9 mau'āpana ('āpala)
- ke kō - 2 mau mea. nā puna (kaʻaila)
- melted butter - 1/4 Cup ('ūpī)
- ʻo ka hulu'ōmaʻomaʻo, ka mahana wela -ʻekolu mau'āpana
- ke kō - 1/2 'ai (kahi pale)
- Pākīpika ('olihi)
- ka puʻupuʻu vanilla - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
- ka waiūkeke chocolate - 120 grams (cream)
- momona - 1/2 kīʻaha (cream)
1. E ho oho i ka umu a 160 mau kŰkelŰ. E kāpīpī i keʻano me kaʻaila. Hoʻopili i nā mākeke i loko o ka meaʻai. Pākuʻi i ka sukake a me ka hui. E hoʻomoʻi i ka waiūpaʻa a hui me ka maikaʻi a hiki i ka nānāʻana o ka paila me ke one. E kau i ka huiʻana i loko o ke kōpana'āpana a hoʻokomo iā ia ma luna o ka lepo e hana i nā kīʻaha. E kaʻina a hiki i ka'ōniʻoni gula, 10 a 12 mau minuke. E hoʻomaha i nā mea a pau. 2. I loko o ke kīlapa, e hoʻopili i ka palaoa, ka koko, ka waiuhu, ka palolo palolo a me ka paʻakai. ʻO ka pīsī Whisk a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui. E hoʻonui i nā hua, i ka manawa a me ka hahauʻana. E ho'āla me vanilla. E hoʻonui i ka 1/3 o ka palaoa i ka paila me ka hui. E hoʻomoʻi i ka hapalua o ka mīniʻona a me ka hui. E hana hou, e like me ka palaoa i loko o nā pahuʻelua a me ka kirīmiʻona'ē aʻe. E kau i 2 punetēpune o ka paila i loko o kēlā me kēia kīʻaha 3. E puhi i nā minuke he 15-18. E hoʻomaha i nā mea a pau. 4. E kuka i ka wai, i ka hulu manu, ka mīmū a me ke kīʻaha i loko o kekahi pola, e kau i luna o ka ipu hao o ka wai kai. E luhi i ka hui e pale i nā'ōpiopio mai ka paʻakikī a hiki i ka hoʻopiliʻiaʻana i 70 mau. Wehe i ka ipu mai ka wela a paʻi a hiki i ka mānoanoa, a laila e hoʻohui i ka puna vanilla. 5. E kau i kahi kanikaliaka kahila i loko o kahi pola. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi me ka mahana wela, e lawe mai i ka'ōmole i kahi maʻi. Laweʻia mai ka wela a nininiʻia i kahi baleka. Eʻae i ka kūʻana no 10 mau minuke, a laila e hele a hiki i ka laumā. E hoʻomaha i nā mea a pau. E hoʻonani i ka capkake me ka hoʻonaniʻana a me ka baʻa māmā i ka umu a hiki i ka pōʻeleʻele. 6. E kālehu i ka wailelelele a hoʻonani me ka mini-marshmallow ma ka makemake.
Nā lawelawe: 4-6