ʻO ke ala kumu eʻako ai i nā pōpō hale i hanaʻia he pancakes i loko o ka'ōmole, nā mea hoʻomanaʻo me kahi kiʻi

ʻAʻole i maʻalahi ka hana pākeke i loko o ka'ōmole, akā ua maʻalahi hoʻi. Ma hope o ka hoʻohanaʻana i ka hōʻailona,ʻaʻole e pala palaha nā ipu, a hiki ke hoʻoloi kokeʻia ka ipu paʻakai i nininiʻia ai ka pancake me ka wāʻole e holoi i ka holoiʻana.

Pehea e laʻau ai i ka pancakes i loko o ka'ōmole i ka waiū

ʻO nā'ōpū o ka mea lahilahi, ka pīpī panakō, mālamalama i ka lama, no ka mea,ʻoiaʻiʻo, eʻono i kēiaʻano maʻalahi, akā maikaʻi loa. ʻO ka pancakes iʻokiʻia pēlā eʻoluʻolu loa,ʻoiai e mālama pono ana i ke kūpono. I ke kaʻina hana o ka wela wela,ʻaʻole e maloʻo nāʻaoʻao, aʻo ka hapa waena e māmā a maikaʻi loa.

Nā mea e pono ai:

• ka waiū 3.2% - 200 ml
• nā hua - 2 mau'āpana
• kaʻaila aila - 2 tbsp
• kahe nui - 3 tbsp
• paʻakai - 1/3 tsp
• ka palaoa - 100 g

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Ma loko o ka pola nui, e paʻi i nā'ōpū iʻa me ka paʻakai a me ka paʻakai, a laila, e hoʻopiha i ka waiū wela i loko o ka'ōpala lahi a hui maikaʻi.

2. E puhi i ka palaoa a ninini ma nā'āpana liʻiliʻi i ka waihona wai, a laila nininiʻia i loko o kaʻaila.

3. Hoʻomoʻiʻia ka paila panopala i loko o ka'elemoleʻili, i paniʻia me ka paniʻana a hoʻoluliluli maikaʻi no nā minuke he hiki i ka pauʻana o nā mea maloʻo a pau loa aʻaʻohe lūpī a pale paha i waihoʻia ma ka ho'āʻo. Ke hoʻohui like loa ka puʻupaʻa, e wehe i ka uhi a waiho i ka mass pancake e hanu no 20-30 mau minuke.

4. ʻO ka'ōmole panula he mea maikaʻi ke hoʻokuʻu a no ka manawa mua i ka momona me kahi'āpana lard. Mai ka'ōmole e ninini iho i kahi paila liʻiliʻi ma ka papakū a hāʻawi i ka palahalaha ma luna o kaʻili.

5. Hiki i nā pani pancakes ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i kaʻulaʻula, e kau i ka ipu hana, e hoʻoulu me ka waiū maʻemaʻe wai a lawelawe me nā meaʻono.

Pehea e kuke ai i ka pancakes i loko o ka'ōmole i ka wai

ʻO ka pancake pa'ū ma ka wai he lahilahi a maikaʻi konaʻano. Pono e hoʻohuli ponoʻia aʻaʻole e lapalapa nui iʻole,ʻo ka pilikia loa o ka pancake ma nāʻaoʻao ma hope loa o ka hoʻomahaʻana i lalo.

Nā mea e pono ai:

• wai - ½ lita
• nā hua - 3 mau'āpana
• ʻo ka sugar granulated - 2 tbsp
• kaʻaila aila - 2 tbsp
• paʻakai - ½ tsp
• ka palaoa palaoa - 2 tbsp

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. Hoʻomoʻi ka pua i kahi mālamalama, ka hawanawana lele. E hoʻonui i ka wai mahana, ka palaoa i kālaiʻia, ka paʻakai, ka paʻakai a kāpī i ka paila,ʻo ka mea like me ka wai iʻoi aku ka wai.
2. Ma o ka pūniu kīhini maʻamau, e ninini i ka hana hana i loko o ka'ōmole'okena a hoʻonāueu pinepine i nā manawa. ʻAʻole pono eʻikeʻia nā lumps i loko o ka paila. Ināʻikeʻia lākou, e waiho i ka mass pancake no 15-20 mau minuke ma ka papa ma ka hāmama, i'ōhaʻi loa ka palaoa. A laila e lūlū pinepine i nā manawa he nui.
3. E puhiʻo Teflon i ka paila ma luna o ka wela nui, e nininiʻia mai ka'ōmole ma lalo o kahi'āpana paila a me kahi'ōmole silikina e hohola ma luna o ka honua me kahi'ōmole.
4. E puhi i pancake ma kekahiʻaoʻao no ka minuke, e hoʻohuli i kahi spatula lāʻau a kāwili i ke koko mai kaʻaoʻaoʻelua a hiki i ke kukui gula'ōmaʻomaʻo.
5. I ka papaʻaina, e lawelawe i ka wela, me kaʻaila, kaʻailaʻala a me ka meliʻano wai.

ʻO nā pancakesʻono a me keʻanoʻeleʻele i loko o ka'ōmole o kefir, he meaʻai me kahi kiʻi

No ka hoʻoliloʻana i nā pani pancakes i kelepona, maʻalahi a maʻalahi, ponoʻoe e lawe i kaʻulu maikaʻi mai kahi mea maikaʻi a kāwiliʻia me ka ea, ka paila. Hiki i ka pupuhi o ka bakake ke hoʻomoʻi i ka lepo, i hoʻoheheʻeʻia i loko o ka wai kahe e paila ana. Inā makemakeʻoe eʻoi aku ka pololei, nā lua nani o ka pancakes, pono e hāʻawi pono i ka palaoa e hoʻomaha ai no 20-30 mau minuke a laila e ninini iho ia i loko o kaʻeke. ʻAʻole pono ka pā mahana e hoʻomehana ai, akā maikaʻi loa e wela i ka wela wela. A laila e hoʻopalapalapaʻia ka palaoa a he mea maikaʻi ia e hoʻopunipuniʻia ma nāʻaoʻao.

Nā mea e pono ai:

• kefir - 2 punetēpuni
• ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 2 tbsp
• aila olila - 2 tbsp
• paʻakai - 1/3 tsp
• kuke - 3.5 tbsp
• nā hua - 2 mau'āpana
• soda - ½ tsp
• ka wai e hoʻomoʻia - 1 tbsp

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. I loko o kahi hohonu hohonu kahi hua manu, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka holoiʻana me ka'ōlohelohe no 3-5 mau minuke. A laila e komo i ka kefir ma kahi lumi wela piha, e ninini i ka palaoa a wikiwiki e paʻi.
2. Hoʻopiʻia ka lepo i loko o ka wai kahe e hoʻolūlū, e hoʻopili i ka puna a me ka'ōmole i loko o ka palaoa. E holo a waiho i ka papa no 10-15 mau minuke.
3. E hoʻonā i kaʻailaʻaila a ninini i ka lepo i hoʻopauʻia i loko o kaʻeleʻeleʻili. E hoʻoluliluli nui no 1-2 mau minuke ae hoʻomaka i ka pani pancakes.
4. E puhi i ka puhi Teflon e hoʻomehana a hoʻemi i ke ahi i ka awelika. Mai ka'ōmole i kahi paila liʻiliʻi ma ka papakū a hāʻawi pono i ka mea ma luna o ka lepo me ka'ōmole silikina.
5. Ke hoʻomaka ka heluhelu ponoʻana o nā puka ma ka pancake, eʻoluʻolu e pry me ka scapula, a me ka ho'āʻoʻole e haehae, e huli i kekahiʻaoʻao. E puhi a hiki i ke gula a lawelawe i ka wela.

Pehea e hana ai i ka pancakes i ke kino i loko o ka'ōmole

ʻO nā pancakes, iʻokiʻia i kaʻulaʻula, he meaʻono loa i ke ahi a me kahi meaʻala maikaʻi. ʻO ka palaoa i hoʻomākaukauʻia me kēia meaʻai, he laulā ma loko o ka mānoanoa a maikaʻi loa no ka hoʻopuniʻana i nā mea piha. Inā nā papahele i loko o nā pancakes pāpī me ka mea mīni a me nā pālaʻiʻuala, pono e hoʻemi i ka nui o ke kō me ka hoʻonuiʻana i kāu mea punahele a iʻole ka pepa i kahi nui pancake. E hoʻonui i kahi meaʻala a hoʻonui ia mea me nāʻano o nā meaʻokoʻa.

Nā mea e pono ai:

• i ka wai e houlu ai - 375 ml
• serum - 375 ml
• ka palaoa - 400 g
• nā hua - 2 mau'āpana
• ke kō - 1,5 tbsp
• Butter - 30 g
• paʻakai - ½ tsp

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

1. ʻOi ka paʻakai a me ka paʻakai.
2. E ninini i ka waiu wela o ka waiū mahana, a laila ma nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻopili i ka palaoa a pāpā i ka nui o nā kānana a hiki i ka hoʻohui likeʻana.
3. Ma ka waiʻauʻau, e hoʻoheheʻe i ka waiūpona, e hoʻomoʻi i ka paila, a ma ka hopena hope i loko o ka wai kahe kai a hoʻomohu koke ia.
4. E waiho i ka paila ma ka papaʻaina no hoʻokahi hola hola. I kēia manawa, e loli ana nā'āpana a hui like me kekahi i kekahi.
5. Ma loko o ka pūniu, e hoʻopiha i ka lepo i hoʻopauʻia i loko o ka hue hao o ka waiʻaila me ka haʻalulu.
6. E kalua i kēlā pancake i kahiʻulaʻula ma nāʻaoʻaoʻelua, e waiho i kahi puʻupuʻu a paʻi paha i nā puke a lawelawe i ka papa i loko o keʻano wela me nā meaʻono maikaʻi.

ʻO nā pancakes māmā me ka wikiwiki i ka'ōmole, ke aʻoʻana i nā wikiō

Ke hikiʻole ka manawa e hoʻomākaukau ai i nā meaʻono a paʻakikī, hiki iāʻoe ke pahū i nā pancakes māmā i ka'ōmole i ke ala hiki ke kaʻa. No ka hōʻoiaʻana, e pono ana nā huahana kumuhana, aʻo ka huiʻana e lawe i kekahi mau minuke wale nō. A i loko o ka hapahā o ka hola, e hoʻopihaʻia ka hale a pau i ka meaʻala o nā mūmū wela a hoʻokipaʻia nāʻohana ma ka papaʻaina ma mua o ka laweʻiaʻana o ka pancake hope loa mai ka'ōmole.