ʻO ka'ōpū o nā moa moa i ka umu Hoʻolako kūkoʻo, nani me ka nani o ka moa me ke kānā a me ka paʻakai! E lilo kēia'ōwili i mea nani o kāu papaʻaina! Eʻokiʻoki i nā'āpanaʻeleʻele, hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka meaʻaiʻai, papa lua a iʻole i pālahalahaʻia hoʻi ma luna o nā kohu! Hoʻoulu hou ka sage hou i kaʻiʻo hānai me kahi momona maikaʻi maikaʻi, aʻo ka cheese e kōkua i ka mālama i keʻano. Nui loa, e ho'āʻo!
Mea Kai:- ʻO ka'ōpū'ōpiopio 650 g
- Paʻa paʻakai 120 g
- ʻO ka Sage i nā'ōpuʻuʻelima
- Kāleka 2 cloves
- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- ʻOka 1 tsp.
- Pāpī ka'ōpūʻeleʻele 4 pin
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i ka'ōmole mīkini, pono mākou i ka'ōmoa mīnī, ke kānā hou, ka paʻakai paʻakiki, ke kālaka, ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 E holoiʻia ka'ōpena'ōpena, holoiʻia me kahi kāwele pepa aʻokiʻokiʻia i loko o ka limta.
- Ka Papa 3 Maʻemaʻe pinepine i kēlā me kēia'āpana iʻa, kāpīpīʻia me ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele. Makemakeʻoleʻoe e paʻi i kaʻiʻo!
- Ka Papa 4ʻEhā o nā moa moa e moe ana ma luna o kahi pepa maloʻo, e hana ana i kahi'āpana pale ākea.
- Ka Papa 5 No kaʻai e waiho ana i nā lau o ka sage.
- Ka Papa 6 E kāpīpī me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 7 Eʻoki i ka lapalapa (aiʻole e kāwiliʻia) me nā'āpana lahilahi.
- Ka Papa 8 E hoʻokomo i nā'āhihi i ka sage, e ho'āʻo ana e uhi iā lākou me kahi o kaʻiʻo.
- Ka Papa 9 E hoʻomaka ana mai kaʻaoʻao ākea, e hoʻopili i kahi'ōwili lōʻihi, e kōkua iāʻoe iho me ka pepa.
- Ka Papa 10 E hoʻihoʻi i ka'ōwili i ke kikowaena o ka pahu.
- Ka Papa 11 Mākau mākou i ka'ōmole moa i kahi pāpale kahi i loaʻaʻole nā lapu. E puhiʻia i kahi mahana i ka umu 200 ° C no ka 20 mau minuke, a laila, 180 ° C no 20 mau minuke. Hoʻouka mākou i ka'ōpala a hoʻomoʻa a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo ma ka mahana hoʻokahi no ka hola 10.
- Ka Papa 12 Ua hoʻomaʻemaʻe mākou a kālua i ke kālaiki.
- Ka Papa 13 E hoʻomaka koke i ka'ōwili ma hope koke o ka laweʻiaʻana mai loko mai o ka umu, e hoʻopau i ka liʻuku nui o ka paʻakai, ka pepa a me ke kālaʻi kapu. Hāʻawi mākou i ka'ōwili ma nā kapa mahana,ʻokiʻokiʻia i nā'āpana liʻiliʻi.