- ʻO ka umauma'ā'ī - 1'āpana
- Squash - 1ʻaoʻao
- Celery - 1 kahi
- 'Alika - 0.5ʻAki
- Kaloka - 0.5 'Ai
- Pāʻakai a me ka paʻakai - 1 No ka meaʻono
- Butter - 20 Grams
- Kōwili - 1'āpana
- ʻO ka Greenery - 1 Keʻono
1. E wehe mua i kaʻili mai ka umauma moa. Hiki keʻai i ka meaʻai ma kahi mea mīkiniʻai aiʻole kahi meaʻono loa. A laila hoʻohui i ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele, ka hua manu a me ka paʻakai liʻiliʻi, kaʻailaʻana i ka mea i mikoʻia. E waiho ma ka pahu fri i ka mea liʻiliʻi no kekahi manawa. Hoʻomoʻaʻia nā iwi maha i loko o ka ipu wai, e hoʻonui i kaʻili a me kahiʻiʻo iki. Hoʻomoʻa mākou i kaʻala. Peel nā'ālika aʻoki liʻiliʻi. Uaʻokiʻoki mākou i nā lauʻai me nā kōma liʻiliʻi. 2. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka wai. E hoʻouka i kaʻilima a me ke kuhū no kekahi mau minuke, a laila e hiamoe me nā momona i koe (mai hoʻolei i ka tavern) no nā minuke hemi i kahi ahi liʻiliʻi e like me ke kālua. ʻO ka manawa me ka wai lemon a me ka pepa, e hoʻokomo i ka cilantro. 3. E kinai i loko o ke kai a lawe i kahi maʻi. Hoʻohui i ka zucchini. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻopau i ke ahi, i ka wā me ka paʻakai. Hoʻomoʻa i ka kuke a hiki i ka manawa o ka zucchini. 4. I ke kai anuanu, hoʻokuʻu ihola mākou iʻelua kapuʻai, a laila e hoʻopili i kahi'ōpili liʻiliʻi me ka mea mīmū, kāomi mākou i ka mīkini me ka lua o ka puna ma luna e hoʻomāmā ai, nani loa. 5. I loko o ka'ōpala e hoʻokuʻu iho i nā kumukū i hanaʻia a me ka kuke a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. Pono e hoʻolālā nā'āpana'āpana. Hoʻomoʻa i ka mea i puhiʻia ma nā papa.
Nā lawelawe: 6