- ʻO ke kai - 6 mau'āpana
- Bacon - 200 Kiʻi
- Hoʻolālā - 100 Grams
- ʻO Pīpī -ʻekolu mau'āpana
- Egg Yolk - 1 Piece
- Butter - 1 Art. he puna
- ʻAla waina me ka huaʻole - 200 Grams
- Ka pi, ke paʻakai, ka paʻakai, ka pepa, ka nutmeg - Keʻono
1. E holoi, e puhi i kaʻuala a kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Hoʻopili i ka puree. I loko o nā kīʻaha me kaʻuala pāpīpī, hoʻohui i ka hua manuʻohu, ka pīpī, nā pāpaʻi kōpaʻa a me nā mea a pau a me nā meaʻala. E hoʻoulu i nā mea a pau a waiho i ka meaʻai a hiki i ka manawa kūpono. 2. Eʻoki i ka puaʻa i nā mea lahilahi ma ka liʻiliʻi o 2 mau pa i ke kino make o ka lepo. No laila ponoʻoe eʻoki i nā'āpana he 12. 3. E kau i nā kī iʻa i nā'āpana puaʻa. 4. Ma kahi o kahi'āpana e mālama pono i kaʻiʻo mai ka mea kanu pīpī, ka paʻi a me nā meaʻala. 5. E hoʻomohu i ka pepa me kaʻaila. E kuʻi i nā'ōwili a hoʻokomo i loko o ka'āpana. 6. E ho oho i ka umu a 200 mau kŰkelŰ a kau i ke kiko i ka umu no 15 mau minuke. E wehe i ka lepo mai ka umu mai a kāpīpī i ka iʻa me nā hua waina. E hoʻokomo i ka umu no 5 mau minuke. Ua mākaukau ka iʻa.
Nā lawelawe: 6-7