- ka lālā laiki - 3 mau kapu
- alaniʻulaʻula - 4 mau'āpana
- ka waina wili waina - 3 st. koko
- waina winika - 3 st. koko
- he pepa maloʻo hou - 1 teaspoon
- aila olila - 1/2 kīʻaha
- pua o ka'ōniʻomaʻa'ōniʻoki, iʻoki - 6 mau'āpana
- huaʻikuʻa maloʻo - 1 aniani
- he pū'ū pāʻili, kahi'āpana liʻiliʻi - 1 wahi
E kau i ka laiki āpau i loko o kahi kōpena nui me ka wai paʻakai paʻakai, eʻaila a hiki i ka hanaʻana, e 40 mau minuke. E hoʻomoe i loko o kahi colander. I kēia manawa,ʻokiʻoki i ka peel a me ka nui o nā alaʻala, e hoʻokuʻu i nā lobules mai ke kiʻi paʻi a mālama ka wai i waho. E kau i nā'āpana i loko o ke pola. Hoʻohui i ka vīnega, 1 teaspoon teaspoon o ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻoulu pinepine i kaʻaila me kaʻailaʻaila. I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻopili i ka raiki, ka'atika, nā huaʻikuʻi maloʻo, ka paʻi, nāʻanoʻala a me ka wai. E hoʻokahe i ka sāleta me ka paʻi, eʻoluʻolu e hui a lawelawe.
Nā lawelawe: 8-10